Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sop daging sapi yang Sempurna

Dipos pada June 30, 2016

Sop daging sapi

Bagaimana membuat Sop daging sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/2 kg iga sapi
  3. secukupnya Kentang
  4. secukupnya Wortel
  5. secukupnya Kubis
  6. secukupnya Daun bawang
  7. secukupnya Bawang merah goreng
  8. secukupnya Jeruk nipis
  9. 1 biji kapulaga
  10. 1 potong kayu manis
  11. 2 batang seledri
  12. Bumbu halus
  13. 5 siung bawang putih
  14. 3 siung bawang merah
  15. secukupnya Lada
  16. 2 buah cengkeh
  17. 4 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sop daging sapi

1
Potong daging kotak-kotak kecil, lalu rebus daging dan Iga di api sedang supaya empuk ± 30 menit kalau tidak menggunakan presto. Tambahkan kayu manis dan kapulaga.
2
Haluskan semua bumbu halus, lalu potong-potong wortel, kentang, kubis dan daun bawang serta seledri. Rebus terpisah dari daging untuk wortel, kentang dan kubis.
3
Selanjutnya tumis hingga harum bumbu halus, lalu masukan kedalam daging yang sudah direbus tadi, lalu Tambahkan seledri dan daun bawang. Koreksi rasa bisa ditambahkan garam atau kaldu bubuk, jika sudah dirasa pas angkat dan sajikan dengan sayuran yang sudah di rebus, taburkan bawang goreng serta kucurkan perasan jeruk nipis dan kasih sambal biar tambah nikmat.
Sop daging sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah daging cabe hijau

Cah daging cabe hijau

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Salah satu olahan daging kambing favorit 😍 Tongseng kambing, mana nih yang suka tongseng?? Angkat tangan 😅😅 Ini beneran enak, sedep banget Yakin deh bakalan tambah nasi terus 😆 Cobain deh 😊 Resep asli bisa dilihat di dua link berikut ini yak 😘 Cuss yukk bikin Source : CP @DapurTurnip https://cookpad.com/id/resep/13215711-tongseng-kambing-ala-chef-turnip?invite_token=z8EZJRCNQnFdPfTtgnW7wo2N&shared_at=1627042799 Source : CP @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/13377242-tongseng-sapi?invite_token=JWJmM9p5dLUUd8cA5djFLL5Y&shared_at=1627026690 #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai Daging Kentang

Gulai Daging Kentang

4 orang
1 jam 30 menit
Olahan daging qurban

Olahan daging qurban

Resep pribadi rumahan nih say.. semoga bermanfaat yah..

4 orang
1 jam
Soup tulang daging sapi

Soup tulang daging sapi

Resep ini ditulis untuk jadi pengingat sy pribadi saja

4 orang
Lapis Daging

Lapis Daging

Kangen masakan Surabaya, daging qurban sudah ada, kita olah jadi lapis daging. Kesukaan si bontot yg gasuka pedas. #olahandaging #lapisdaging #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman #Combongabibita_QurbanAsik

Oseng buncis & daging sapi

Oseng buncis & daging sapi

Lontong Sayur Daging Sapi

Lontong Sayur Daging Sapi

Mari maksiii… Ini sayur nya aja tanpa lontong soalnya ga keburu masaknya. Uda laper duluan. Pake nasi pun masih niqmaaattt kok 🤗 #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #SemangcookHokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

3-4 orang
1 jam
Daging sapi panggang blue band, di teplon mudah dan praktis

Daging sapi panggang blue band, di teplon mudah dan praktis

Ceritanya suami jam segini pengen cemilan, tapi nyemilin daging katanya, yaudah bikin aja daging sapi entah panggang atau tumis ini namanya 😀, masih ada sisa daging lebaran idul adha kmaren

Steak daging sapi teflon

Steak daging sapi teflon

2 orang
Gule Kambing (praktis dan lezat)

Gule Kambing (praktis dan lezat)

Takbir masih terus berkumandang suasana masih lebaran Alhamdulillah kita masih diberi kesehatan untuk menjalankan sunnah rosul di hari idul adha. Naaa...yang dapat daging kurban pastinya daging masih tersimpan difrezeer ayo sapa yang kebagian daging kambing dan ogah untuk mengolahnya karena baunya menyengat 😄 kebetulan aku kedapatan daging kambing kali ini akan aku masak gule kambing, tau nggak gule aku bener bener gak da bau brangusnya looo mau tau kan gimana aku mengolahnya yuk kita eksekusi bahannya👇 #OlahanDagingKambing #PosbarIdaman #CookpadCommunityMalang

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Makan siang kali ini masih bertema kan daging kurban nih hehe bosen dibikin sate, kali ini aku mau bikin yg ada kuah-kuahnya hehe yap Tongseng Kambing. Cara buatnya cukup mudah dan cepat loh, yuk langsung aja cus ke resep☺️ #cookpad_id #cookpadIndonesia #OlahanDagingKurban

Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang

Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang

Resep tradisional ini bisa dimasukkan ke menu diet untuk anak-anak autisi kita moms. Semangat buat mommy-mommy yang sedang berjuang membantu putra-putrinya melewati masa-masa penting ini hingga mereka bisa sembuh, aamin.

4 orang
30 menit
Daging Tumis Kecap Ala Resto

Daging Tumis Kecap Ala Resto

Demi memanfaatkan sayur pelengkap steak yang masih ada, Ibu saya membuat daging tumis kecap. Alhamdulillah, makasih Ibu, sangat enak ❤ Kata Ibu kalau ada selada udah jadi Selat Solo.

4 orang
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

3 Orang
1 Jam
Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Berawal dr temen2 kantor yg cerita bikin bakso itu mudah dr situlah pengen banget bisa bikin bakso sendiri, kebetulan masih ada daging kurban kemarin di freezer 🤭 trus coba² jadilah bakso 👇

Sup daging rempah

Sup daging rempah

Berhubung suami berdarah minang, jdi tau resep in deh dri dia, sup in memang pake rempah² bnyak, cocok banget utk yg lagi ga enak badan, anak² jga pasti suka... Sstt, katanya sih rasanya ga beda jauh sma sup yg di restoran ternama it, hahaha.... ( setidaknya suami saya bilang bgtu :D )

3-4 orang
1 jam 30 menit
Sambal Goreng Daging Putih Telur dan Bakso Sapi

Sambal Goreng Daging Putih Telur dan Bakso Sapi

Daging sapi masak habang

Daging sapi masak habang

Alhamdulillah 1 muharram 1443. Dan alhamdulillah princess dan suami juga lagi puasa. Mikir2 mau masak apa, trpikirkan mau masak nasi kuning pakai lauk masak habang (karena difreezer penuh dgn daging2, jdi ceritanya mo ngurangi gitu). Tp mon maap potongan dagingnya kebanyakan abstrak😂, utk potongan bisa teman2 usahakan dgn bentuk yg lebih baik yaa😊 Utk resep sperti bahan dan cara masak sumbernya dari mamake (dan smua bahan serta bumbu pakai sistem ngira2). Jadi, princess recook dgn sistem ukuran yg menurut princess udah pas.

5-7 orang
2 jam/lebih
Soto Daging Santan

Soto Daging Santan

Alhamdulillah setelah satu bulan meninggalkan dapur karena sakit dan masa pemulihan akhirnya bisa mainan lagi di dapur 🤭 dan Alhamdulillah Indra perasa juga sudah mulai normal lagi kalo icip" masakan 😅 Manfaatin daging Qurban yg selama sakit dagingnya jadi penghuni freezer 🤣🤣 Kali ini cooksnap resep dari Admin Clover mba Ima, ini baru pertama kali masak soto pakai santan dan rasanya Masyaallah enak dan gurih bgt 🤤 suami bahkan sampai nambah 2x 🤭 Terima kasih mba Ima untuk dedikasi dan inspirasi nya untuk Clover semoga bisa menjadi ladang pahala ya mba 🙏 Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking