Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang yang Lezat Sekali

Dipos pada July 4, 2016

Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang

Hari ini saya akan berbagi resep Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep tradisional ini bisa dimasukkan ke menu diet untuk anak-anak autisi kita moms. Semangat buat mommy-mommy yang sedang berjuang membantu putra-putrinya melewati masa-masa penting ini hingga mereka bisa sembuh, aamin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang:

  1. 200 gram daging sapi (bisa ganti kambing atau ayam kampung)
  2. 600 gr beras ketan super
  3. Biji kacang panjang kering
  4. 600 ml santan
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang

1
Bersihkan daging sapi, iris tipis, remas dengan sejumput garam dan asam jawa, biarkan bumbu meresap kemudian goreng dan gunting kecil-kecil, sisihkan.
2
Sangrai biji kacang panjang selama 15 menit menggunakan wajan. Setelah itu tambahkan 3 gelas air, rebus biarkan hingga airnya mengering dan kacang hampir matang. Tiriskan.
3
Cuci beras ketan hingga bersih. Masukkan ke penanak nasi kaca, tuangkan serta santan kedalamnya. Nyalakan api kompor. Masak seperti memasak nasi manual.
4
Tambahkan biji kacang panjang dan sejumput garam ke dalam wadah penanak sembari mengaduk perlahan beras hingga santan mendidih.
5
Setelah santan mengering, waktunya menanak nasi sekitar 7 menit hingga matang seluruhnya, caranya : Kecilkan api kompor, aduk perlahan beras hingga air santan meresap ke dalam beras. Setelah itu beri lapisan dengan menggunakan piring seng bekas/tutup panci bekas agar kerak nasi tak terlalu tebal. Api juga dikecilkan hingga posisi minimum.
6
Setelah nasi ketan matang, angkat dan disajikan ke dalam piring, taburi dengan potongan daging sapi.
7
Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjangnya siap dinikmati anak-anak autisi kita moms.😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Sop ini enak dimakan hangat-hangat dan jadi lauk teman nasi. Aroma daging dan ketumbarnya bikin pengen nyeruput kuahnya terus πŸ˜‹ yuk bisa dicoba, simpel bikinnya,,, #CookpadCommunity_Depok

Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar)

Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar)

Menu wajib kondangan di Sulawesi Selatan.. biasanya jadi incaran utama tamu kondangan juga, termasuk saya πŸ˜† Mumpung masih ada sisa daging qurban di kulkas, kita masak yuk! Selamat mencoba! 😁

10 porsi
2 jam
Lapis Daging Kentang Suroboyo

Lapis Daging Kentang Suroboyo

Terinspirasi dari resepnya mbak @arindra_9 mantap banget. Pedas, gurih, manis terasa banget bumbunya. Simple cara masaknya. Wajib Cooksnap πŸ₯°πŸ™ #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #DariFarhahUntukCookpad

Gongso Daging Jeroan Sapi

Gongso Daging Jeroan Sapi

Masih ada sisa daging kurban dan jeroan sapi, kita buat gongso aja yuuuk ☺️☺️

1 Jam
Gule / Gulai Kambing

Gule / Gulai Kambing

Resepnya tante ndari. Pdhl baru pertama kalinya bikin gule, enak bingit. Masakan kambing anti bau dan empuk dagingnya 🀩 suami dan keluarga doyan ampe nambah2🀭

sepanci buesar
3 jam
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Resep ini saya buat secara otodidak cara bikinnya jg sangat mudah,dengan menggunakan bahan yg ada di dapur.

5 orang
1 jam 30 menit
Daging saus Tiram

Daging saus Tiram

Coba2 campuran utama bumbu saus tiram dan kecap ditambah dikit saus cabe botolan tyt enak banget. Ga terasa pedasnua buat anak2. Bisa modif pake chili oil. Anak2 ketagihan makannya pake nasi anget

4 orang
30 menit
Oseng daging

Oseng daging

Masak yang ada di kulkas aja tanpa ribet tapi enak

3-4 orang
10menit
Tumis Daging Giling Kacang

Tumis Daging Giling Kacang

1 porsi
15 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

First time masak rendang sapi dgn bumbu sendiri krn sering nya bikin pake bumbu instan,,πŸ˜… request pak suami alhamdulillah rasanya jauh lebih enak dari pake bumbu instan, bener2 rendang asli, Krn disajikan dgn penuh cinta πŸ’• wkkwk,, resep dari mbak ipar, makasih mbak sdh share resep ini 🌼 Selamat mencoba....

5-7 orang
2 jam 30 menit
Soto mie daging

Soto mie daging

Ini versi di bikin kuah dngan rasa rempah tipis2 tp ttp enak n yg di pakai full daging cz sya kurang suka kikil n yg bagian daging yg berlemak atau yg kenyal2 hihi..

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Sisa daging qurban masih ada , ayooo kita masak yg cepet aja yaa.

Daging saus teriyaki

Daging saus teriyaki

Terinspirasi dari ka inay @contohmenudiet untuk membuat saus teriyaki homemade agar masak lebih fresh dan penuh cinta dalam rangka hijrah makanan yang sehat dan tayyib. Terimakasih #komunitasdapursehat untuk ilmu yang diberikan dan teman-teman yang menginsipirasi. Perlahan dari yang mulai kita bisa ubah sedikit demi sedikit untuk sehat yang lebih bermakna karena diniatkan untuk ibadah. Untuk ibu rumah tangga kamu bisa!!!

2 porsi
1 jam 30 menit
Tongseng Kambing Tanpa Santan

Tongseng Kambing Tanpa Santan

#NoMinyak #NoTepung #NoGula #NoSantan #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Surabaya

Sop Daging kaya rempah

Sop Daging kaya rempah

Pertama bikin sop ini saya hanya ingin cita rasa sop yg beda, yang kaya rasa, dan hangat untuk dinikmati apalagi saat badan kurang fit... Sop ini segar bunda, InsyaAllah bisa menyegarkan... Semoga cocok sama cita rasa bunda, selamat mencoba selamat menghadirkan masakan sehat untuk keluarga tercinta bunda πŸ₯°

6 porsi besar
1-1,5 jam
Nasi goreng kambing sisa gulai kambing

Nasi goreng kambing sisa gulai kambing

Udah beberapa hari si gulai nginep di kulkas, tadinya mau dibuat tongseng aja tinggal tambah kecap sma rawit beuh enak.. Eh pas diliat ternyata sisa dagingnya cuman ada bbrpa potong, hihi. Sayang daripada dibuang mending dibikin nasi goreng. Wangi rempah dan khas daging kambing nya berasa. #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIdaman #DiBuangSayang

255. Tongseng Daging Sapi

255. Tongseng Daging Sapi

Bismillah... Tongseng merupakan salah satu olahan daging yang digemari masyarakat Indonesia. Gurihnya daging dipadukan kuah santan yang tercampur aneka rempah menambah kekayaan rasa dari semangkung tongseng. Hidangan ini sangat nikmat disajikan dengan sepiring nasi hangat. Saking enaknya banyak orang yang berburu resep tongseng terbaik. Yuukkzzz cobain resep saya, insyaallah puas sama resepnya πŸ˜‰πŸ˜ Source: Julie Kustianingsih #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bekasi

Sayur sop dengan tetelan daging sapi

Sayur sop dengan tetelan daging sapi

Teringat dulu alm. ibu suka buat sop dengan tetelan daging, mumpung masih ada stok daging kurban jadi yuk kita buat sayur sop dengan tetelan ini biar kolesterol ga naik karena beberapa hari makan lauk yang bersantan terus πŸ˜‚. #OlahanDagingKurban #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #sayursop

3 porsi
40 menit