Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daging Kentang yang Menggugah Selera

Name: Gulai Daging Kentang
Yield: 4 orang
Ingredients: 400 gr daging sapi, rebus/presto sampe empuk, airnya jgn buang; 2 buah kentang, potong dadu, goreng; Bumbu Halus; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah kemiri yang udah disangrai; 1 sdt ketumbar; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit; Bahan Tambahan; 2 batang serai, digeprek; 2 ruas lengkuas, digeprek; santan sedang (2 sdm santan instan + 75 ml air); 1 sdm air asam jawa; 1 sdm kecap manis; 1 buah tomat, potong2; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang kayu manis; garam, gula, penyedap

Dipos pada July 1, 2016

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Kentang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Daging Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daging Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging Kentang kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Daging Kentang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Kentang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Kentang:

400 gr daging sapi, rebus/presto sampe empuk, airnya jgn buang
2 buah kentang, potong dadu, goreng
Bumbu Halus
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 buah kemiri yang udah disangrai
1 sdt ketumbar
1 ruas jahe
2 ruas kunyit
Bahan Tambahan
2 batang serai, digeprek
2 ruas lengkuas, digeprek
santan sedang (2 sdm santan instan + 75 ml air)
1 sdm air asam jawa
1 sdm kecap manis
1 buah tomat, potong2
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang kayu manis
garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Kentang

Tumis bumbu halus sampe berubah warna dan harum, masukkan serai, lengkuas, kayu manis, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai matang (biar kuahnya gak langu).

Masukkan daging, aduk rata, lalu masukkan kentang. Kasih air secukupnya (sesuai selera aja mau kuahnya banyak apa sedikit). Aduk rata, kecilkan api.

Setelah rata, masukkan air asam, kecap manis, garam, gula, penyedap. Aduk rata, masukkan santan. Cicip dan koreksi rasa. Setelah rata semua dan mendidih, angkat deh. Selamat makan! ;)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis daging kambing pedas daun jeruk

Bun masih punya daging kambing pasca idul adha? Yuk dibikin tumis aja daripada bosen santen-santenan terus. Saya juga ada tips supaya kambing tidak bau prengus, ada di IG ya lengkap. Main ke ig saya @ sekarralq ya Bun..

3 orang

45 menit

Oseng² Daging Kambing

Mencari menu simpel untuk pak Suami kerja, Asal oseng²,,, tapi rasa,,, mmmmm yummy #cookpadcommunity_depok

2 orang

20 menit

185. Sate (Daging Sapi)

🌺Bismillah🌺 Idul adha udah lewat satu minggu lebih baru hari ini kesampaian bikin sate 😂 gk papa deh telat yg penting nyate..rasanya gk afdhol idul adha kalau gk ada acaranya nyatenya yaa😀

Tahu walik isi daging

Bosen dengan olahan daging yg cuma di masak biasa aja.. Akhir mya bikin cemilan dari daging yg di blender ... Jadilah tahu walik

Semur daging giling

Masih ada stok daging lebaran haji kemarin terfikir buat semur daging yang segar dan menu ini bisa juga buat MPASI sejak usia 6bulan dan sesuaikan dengan teksturnya ya. Rasa semurnya enak dan segar, resep sy sadur dari Titin rayner #masakdirumah #masakpenuhcinta #sayanganak #stayathome #pejuanggoldenaproan

Tumis buncis daging

Bismillah Buat sarapan yang sederhana cepat dan bisa dibawa bekal ngantor Riuh di pagi hari, belum lagi sikecil yang rewel.... Masak yang cepat aja lah, biar bisa disambi momong, yang penting enak Malamnya sudah disiapin bahanya jadi pagi tinggal cemplang-cemplung aja #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Daging Sapi

simpel dan enggak banyak bumbu, rasanya enak 😉

4 porsi

Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien🤲

Samosa Daging

Samosa adalah salah satu makanan ringan khas India. Dan biasa nya muncul dalam perayaan Diwali. Jadi ingat masa dulu dimasakin Indian Food, ngumpul bareng keluarga besar paling suka sama Laddu dan Gulab Jamun serta Jalebi plus suasana disana..Semoga badai cepat berlalu ya.... Samosa itu sendiri mirip dengan lumpia cuma beda tekstur dan bentuk nya. #samosa #cookpad #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_solo #Jelajah

227.Dendeng Ragi Daging Sapi

Bismillaah ... Sudah jadi kebiasaan saya menyimpan kembali ampas kelapa parut yang saya ambil perasan santan hanya sekali saja (sekali saja ya) ada satu resep saya pisang goreng yang saya campurkan dengan ampas kelapa yang saya sangrai kering😉dan kali ini saya manfaatkan ampas menjadi serundeng yang resepnya saya pinang dari mb @dedifa_cooking dan saya padukan dengan daging sekalian ikut event dibuang sayang 🥰 Sc : @dedifa_cooking #DibuangSayang #PosbarIdaman #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Daging Sapi Lada hitam

3 orang

45 menit

8. Empal daging versi gurih

Resep empal daging bumbu bawang uyah alias bawang garem ala mama saya 🥰🥰

2 orang

1,5 jam

Sate daging bumbu merah (warisan mertua)

Salah satu olahan daging resep dr mertua, suami suka bgt sate ini. Disantap sm sayur bening hmm segernya (aku post sebelumnya)😊 Bisa pake daging ayam jg ya..

35 tusuk potongan besar

1 jam

Gule Kambing (praktis dan lezat)

Takbir masih terus berkumandang suasana masih lebaran Alhamdulillah kita masih diberi kesehatan untuk menjalankan sunnah rosul di hari idul adha. Naaa...yang dapat daging kurban pastinya daging masih tersimpan difrezeer ayo sapa yang kebagian daging kambing dan ogah untuk mengolahnya karena baunya menyengat 😄 kebetulan aku kedapatan daging kambing kali ini akan aku masak gule kambing, tau nggak gule aku bener bener gak da bau brangusnya looo mau tau kan gimana aku mengolahnya yuk kita eksekusi bahannya👇 #OlahanDagingKambing #PosbarIdaman #CookpadCommunityMalang

Lapis Daging Sapi

Source: @astiyalestari Dah lama gak nulis resep nih ya... Kebetulan sblm kekampung dapat daging kurban, akhirnya saya bekukan dlu deh nanti aja pas datang dimasak.. Dan hari Kamis sore kemaren saya eksekusi deh...ini enak banget, suerr deh Bumbunya mudah tapi bener bener enak...ayo bikin, ini dagingnya saya rebus dlu biar gak keras kalo punya mbak @astiyalestari gak direbus duluan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #MasakanKhasJawaTimur

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan