Hari ini saya akan berbagi resep Sup daging rempah yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup daging rempah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup daging rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup daging rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Sup daging rempah sekitar 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sup daging rempah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup daging rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup daging rempah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung suami berdarah minang, jdi tau resep in deh dri dia, sup in memang pake rempah² bnyak, cocok banget utk yg lagi ga enak badan, anak² jga pasti suka... Sstt, katanya sih rasanya ga beda jauh sma sup yg di restoran ternama it, hahaha.... ( setidaknya suami saya bilang bgtu :D )
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup daging rempah:
- 1/2 daging campur tetelan (pilih yg tdak mengendal)
- 2 buah wortel sedang
- 4 batang daun bawang
- 2 buah kentang sedang
- 2 batang seledri (ambil daunnya)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1/4 biji pala
- Bumbu cemplung :
- 3 buah kapulaga
- 3 cm ruas kayu manis
- 2 cm jahe geprek
- 2 buah bunga lawang
- 3 buah cengkeh
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Bawang bombay potong²