Cara Gampang Membuat Soto Daging Santan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 5, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Daging Santan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Daging Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Santan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah setelah satu bulan meninggalkan dapur karena sakit dan masa pemulihan akhirnya bisa mainan lagi di dapur 🤭 dan Alhamdulillah Indra perasa juga sudah mulai normal lagi kalo icip" masakan 😅 Manfaatin daging Qurban yg selama sakit dagingnya jadi penghuni freezer 🤣🤣 Kali ini cooksnap resep dari Admin Clover mba Ima, ini baru pertama kali masak soto pakai santan dan rasanya Masyaallah enak dan gurih bgt 🤤 suami bahkan sampai nambah 2x 🤭 Terima kasih mba Ima untuk dedikasi dan inspirasi nya untuk Clover semoga bisa menjadi ladang pahala ya mba 🙏 Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Santan:

500 gr daging sapi
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
2 batang daun bawang
1,5 liter air
1 Bks santan instan (65ml)
Bumbu halus
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
3 butir kemiri
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur
Pelengkap
Sambal
Jeruk nipis
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Santan

Cuci bersih daging kemudian rebus hingga mendidih, buang air rebusan pertama kemudian ganti dengan air yg baru kemudian rebus daging hingga empuk

Selagi menunggu daging empuk kita siapkan bumbunya. Haluskan semua bahan bumbu boleh menggunakan ulekan atau chopper kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak dan tambahkan daun jeruk dan serai, masak hingga bumbu matang dan harum

Setelah daging empuk tiriskan daging kemudian potong-potong sesuai selera kemudian rebus kembali, masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging

Tambahkan santan dan juga potongan daun bawang masak hingga mendidih lalu koreksi rasa

Soto daging siap dinikmati, ditambah sambal dan perasan jeruk nipis makin enak 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

129. Wadai Ipau Khas Banjar

Sudah lama bangeeet aku pengen makan wadai ipau ini, mau buat tapi gak kesampaian. Alhamdulillah hari ini akhirnya kesampaian juga buat wadai ipau sekaligus meramaikan moment Lebaran Cooksnap Borneo yang kebetulan pekan ini saatnya cooksnap resep kekawalan Kalimantan Selatan. Jadi, Wadai Ipau ini merupakan wadai (kue) khas Banjar Kalsel yaaa. Menurutku rasanya mirip risoles yang tidak digoreng, bedanya pada saos khasnya yang terbuat dari santan yang gurih, kemudian ada taburan bawang goreng dan seledri yang bikin wadainya jadi berasa lebih nikmat. Ada juga yang bilang wadai ipau ini sebagai lasagna banjar...hehe...iya juga sih, kayaknya bakalan enak juga klo di setiap lapisannya ditambahkan keju gitu😍 Tak usah berpanjang lebar lagi...hehe, ini dia resep Wadai Ipau yang aku cooksnap dari cookpaders asal Kalsel mbak Novitaa Sari dengan beberapa modifikasi (untuk kulit dan ragout isian menggunakan resepku) Yuk dicoba🥰 Source: @ummuAsiyahKhansaa Cooksnap by: @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Rendang daging sapi

Bismillah.. Masih ada stok daging lebihan dr lebaran idul adha kemarin, kebetulan lg pengen banget makan rendang, maksudnya sih biar besokannya gk usah masak lg krn capek dan rendang ini termasuk lauk yg awet dan gk cepat basi, rempahnya banyakkkk tp rasanya sdh pasti endeussss ya 🤤😔😋😍, yuk ah ke resep 👇🏻

3 jam

DENDENG SAPI BALADO ala Pemula

Haiihaii bun.. Ini pertama kali bikin dendeng krn request dri pak suamik. Daging qurban yg gatau sih ini berapa beratnya, ditakar2 aja haha perasaan udh banyak yg bakal diolah, ternyata setelah jadi krn dagingnya menyusut kelihatan jadi sedikit hahahahha maklum ya bun pertama kali, namanya juga belajar 🤣 Mana tau ada yg pemula seperti saya, boleh dijadiin referensi yah ;)

1-2 orang

2 jam

Lontong Praktis kurang dari 1 jam

Biasanya klo lebaran ada yg nawarin bikin ketupat dan lontong daun, lebaran kemarin 2021 niatnya ga masak apapun, krn lg mager, pengen jalan jalan aja. Tapi mendadak malam takbiran pengen bikin hidangan lebaran sendiri, mengingat klo mesen udah ga sempet, beli blm tentu ada di malam lebaran, jadilah mendadak masak2. Ngecek kulkas punya sisa daun pisang, tapi ga banyak, keingetan sering beli sate madura disemarang, lontongnya kombinasi bungkus plastik dan daun...jadilah eksperimen bikin lontong.

10 orang lebih

45 menit

Tumis Daging Bawang Bombay

Source : Key #PosbarIdaman Biasanya pendamping menu Lebaran kalo GK opor , balado kentang, rendang , menu ini jg ada di menu hidangan pas Lebaran. Tumis daging atau semur daging. Ini bikin pake resep nya mba Key. Simple bikinnya 🥰

Mie goreng Anglo khas kediri

Anglo adalah tungku tanah liat yg digunakan sbagai kompor/ alat masak tradisional. Memang di Kediri dan Tulungagung yg jual mie ini pasti pakai anglo ya. Gpp Kita dirumah bkinnya pakai kompor gas biasa tetep enak kok 😁 Pertma kali makan mie ini sudah jelas dr suamiku yg asli Tulungagung. Awalnya adaptasi dl sih rasanya agak manis manis gt ya.. lamalama doyan 😆. Biasanya pakai Mie nya cap kuda menjangan tp jika di kotamu tdk ada bisa kok pakai mie merk apa saja yg penting bentuknya pipih lebar (itu ciri khasnya) Saya pakai mie burung dara krn stock lg melimpah di rumah efek dpat parcel lebaran mie burung dara sekardus 😂 #PekanCooksnap #cookpadcommunity_surabaya

1 piring

20 menit

Cake Putih Telur

Latepost Banyak putih telur bekas bikin kuker lebaran ,bingung mau di bikin apa ,akhirnya Nemu resep cake ini di youtube...cuss langsung eksekusi Source : YouTube PAP COOK #cakeputihtelur #masakasyik #cookpadindonesia

Bakso sapi

Alhamdulilah masih dipertemukan dengan idul adha dengan keadaan sehat wal afiat, kali ini wahyu coba masak bakso kasar favorit suami nih.. rasanya mantuulll lho..g kalah enak sama bakso solo🤭😂

Puding kelapa muda ubi ungu

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Ayoo... bikin yang seger-seger. Setelah banyak konsumsi daging qurban biar tubuh segar, metabolisme lancar yuk bikin kudapan kaya serat.

Kue Dorayaki

Assalamu'alaikum... Apa kabar moms? Semoga sehat semua ya.. MaasyaaAllah lama banget ngga nulis resep dicookpad, dari Ramadhan kemarin sibuk bikin ini itu, trs slse lebaran masi ada bikin pesanan ditambah ngerjain tugas anak sekolah online, rasanya bener² ngga sempet ngedekor buat poto² syantik 🙈 yang suka nonton Doraemon pasti tau banget ya sama kue favoritnya yaitu dorayaki. kue khas negeri sakura ini ternyata ngga cuma disukai Doraemon aja lho, bnyk pecinta dorayaki dari berbagai negara. Termasuk anakku, suka banget sama dorayaki. Kalo tau mau bikin dorayaki lgsg girang seneng bgt sambil ngomong "kaka suka dorayaki" gitu terus diulang² 😁 Cara bikin dorayaki ini gampang banget, bahannya juga sederhana, mirip² bikin pancake. *maaf untuk selanjutnya mungkin aku akan posting dgn foto seadanya yg bener² ala kadarnya asal jepret 😅🙏 ini aja udah ditungguin anak bayik ngga sabar comot² trs 😅 #mrsferdi2021 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bistik daging ala mertua

Lebaran terasa kurang lengkap tanpa bistik Daging sebagai menu selain opor. Kalau dulu, mamaku bikin mirip bistik ini tapi lebih manis dan hitam kuahnya, kami sebut semur 😅 Resep ini ala mertua yang hanya dimasak 2x setaun pas Lebaran aja 😁 Jadi kalau ada bistik daging berarti yeaaaaay Lebaran tiba 😆 #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Gudeg Nangka Berkuah

Potongan daging sapi yang aq pake yaitu potongan cubes/kotak, ukurannya pun bisa disesuaikan mau besar atau kecil. Disini aq potong sedang, ga kecil jg ga terlalu besar dan untuk tulang2 nya menyesuaikan aja potongannya. Menu ini biasa dibuat keluarga besarku saat menemani merayakan idul adha ato acara apapun disaat kumpul2 keluarga. Dmn2 khas dari gudeg itu dibuat tanpa kuah, tp berbeda dengan keluargaku, gudeg dikeluargaku dibikin berkuah, jd segar rasanya, tp kalaupun mau dibikin tanpa kuah alias sampe sat, itu jg bisa kok ☺️ Ini menu kesukaanku bgt, klo pas pulkam selalu request ini ke ibu, seger, manis, enak pokoknya, suka aq makan gt aja, aq gadoin 😁 karna udah lengkap isinya ada sayur, daging dan telur nya lengkap dah 😁🥰 Source : Ibu #CocomtangPost #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Resep: @olive1994 Olive Bunda Qonita Bingung daging kurban mau di apain, sebagian sudah dikasih mertua dan sudah dikirimi matangnya 😋😋 Lagi cari2 resep, tertarik bikin tongseng daging. Langsung deh bikin tapi yg tanpa santan utk menjaga biar kolestrol tetap aman hehe, seger dimakannya. #OlahanDagingKurban #Kampungidaman #PosbarIDAMAN #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Bakso sapi homemade

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Yuuuukk #kuraskulkas mumpung weekend biasanya tukang sayur pada ga jualan kalau hari Minggu jadi masak yang ada dikulkas aja biar ga mubazir yaaa...ya ga lah wong yg nyisa daging ya ga bakalan disia-siain tapi daripada kelamaan dikulkas ya ga baik juga mending kita olah secepatnya yuuuk... Dari kapan pengen nyoba bikin bakso sendiri pas kebetulan ada daging sama sedikit iga sisa qurban kemaren dagingnya buat bikin bakso iganya buat kuahnya... pas dengan challenge nya Community Kalsel #BamasakBaimbai sama #Cooksnap_papadaan sekalian deh sama challenge nya mamah...siiip kan🤗😍😂 Sc : @Wien_LaZha #DibuangSayang #PosbarIdaman #Cooksnap_Winniyarti #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai

5 porsi

Sop Kambing Bening Simple

Dapet kambing Qurban .. alhamdullilah apalagi dpt tulangan Sama daging kambing, bikin yg simple buat anak2 #CookpadCommunity_Depok

1 panci

1 jam

261. Puding Tape Ketan

Bebikinan dari habis lebaran, baru bisa upload sekarang🙈 Sebenarnya puding ini tuh terbuat dari bahan daur ulang🤭 tape ketan dari tetangga masih nongki cantik dlm kulkas belum terjamah 🤗, kalau dimakan gtu aja orang rumah kurang begitu suka. Jadi sama Mbok dibikin puding aja akhirnya 😁 #CookpadCommunity_Depok #CsDepok_PuddingUnyu

Penyet Iga Sapi

Yeayy sebentar lagi Idul Adha. Bersyukur masih bisa bersama teman2 untuk memberikan inspirasi masak. Walau jarang tapi tetap selalu merindukan untuk bersua di Cookpad. Thanks Mba @Lya_Cooks untuk membantu saya berinspirasi.

Sambal buncis khas palembang

#cloverdandelion17 #MasakSetiapBagian #PesonaKulinerIndonesia #IdeMasak #CookpadCommunity_Palembang Hai, moms. Makan siang hari ini aku masak sambal buncis khas Palembang. Biasanya disajikan pada hari raya bersama lontong kuah ikan gabus, ayam gulai anam ataupun opor ayam nanas. Oh iya, sambal buncis ini biasanya isiannya selain buncis ada wortel dan jerohan ayam mulai dari hati, ampela, jantung, usus ayam bahkan sayap dan leher ayam. Tapi disini aku hanya pakai jantung ayam saja karna aku sukanya jantung aja 🤭

5 orang