Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bakso Daging Sapi ala kadarnya yang Lezat

Dipos pada January 23, 2017

Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakso Daging Sapi ala kadarnya yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bakso Daging Sapi ala kadarnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakso Daging Sapi ala kadarnya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso Daging Sapi ala kadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi ala kadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi ala kadarnya memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dr temen2 kantor yg cerita bikin bakso itu mudah dr situlah pengen banget bisa bikin bakso sendiri, kebetulan masih ada daging kurban kemarin di freezer 🤭 trus coba² jadilah bakso 👇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi ala kadarnya:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 4 sdm tepung tapioka
  3. 1 sdt baking powder
  4. 1 sdm bawang merah goreng
  5. 1 sdm bawang putih goreng
  6. 1 sdt teh garam
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  9. 1 putih telur
  10. Secukupnya es batu

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi ala kadarnya

1
Cuci bersih daging kemudian potong kecil² (agar mudah dihaluskan/diblender)
2
Hancurkan daging yg sudah dipotong² dan es batu, dengan blender sampai setengah halus
3
Kemudian, masukkan bawang merah, bawang putih goreng, lada halus, garam lalu blender lagi sampai halus dan tercampur rata.
4
Setelah tercampur rata, masukkan baking powder, tepung tapioka, putih telur dan blender sampai halus
5
Didihkan air dalam panci untuk mencetak bakso, setelah mendidih matikan api
6
Adonan bakso yg sudah halus tadi dicetak dan langsung dimasukkan ke dalam air panas. Adonan dicetak semua hingga habis
7
Setelah dicetak semua, kemudian rebus bakso diatas api kecil...biarkan sampai mengambang. Kalo sudah mengambang tandanya sudah matang
8
Setelah mengambang semua ambil bakso dr panci dan tiriskan...biarkan sampai dingin.
Bakso Daging Sapi ala kadarnya - Step 8
9
Bakso siap disantap kapan saja Oh ya...td ada sebagian yg saya masukkan kedalam tahu pong (tahu kulit) jadilah tahu bakso
10
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak Daging Qurban

Steak Daging Qurban

Dapet daging qurban Alhamdulillah 😁😁 Kemaren di bikin sop udah, tp masih ada lagi nih sisa daging nya, so Malem ini mau Dinner with my Son

2 porsi
Tambunsu

Tambunsu

Cerita lagi bersihkan kulkas,, rupanya ad usus, hasil bagi qurban, jadi buat resep rumah makan padang.

90 meter
90 menit
*ketupat lebaran*

*ketupat lebaran*

Senin 25-05-2020...*Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1441 H* Minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir dan batin.... Lebaran tahun ini suasananya ditengah pandemi dan terasa beda dari tahun lalu, tapi kalo masalah menu lebaran ya tetep masak walaupun lebih sederhana, kan kalo gak masak gimana.. gak ada tukang sayur yg jualan 🙂.. Ini ketupat lebaran yg dimasak standar selama ± 4 jam, karena tahun lalu masak ketupat nya pake metode yg 5.30.7,..dan ini berasnya aku campur antara beras yg pulen ditambah beras pera sedikit biar ketupatnya agak kesat aja. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #MenuLebaran

Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

Resep dr my mom nih😍 Tiap lebaran gak pernah absen ini menu. Makin dipanasin makin enaakk 😋 dimakan sm ketupat bikin gak bisa brenti makan 😂 Tapi siang ini makan pake nasi anget dah wenaakk tenan #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sambel goreng kentang lebaran

Sambel goreng kentang lebaran

Mau makan sambel goreng kentang jadi inget klo lebaran jadi saya masak deh kebetulan anak dan suami suka banget ini

5 orang
40 menit
Daging Burger ala Mayang

Daging Burger ala Mayang

Ada sisa daging kurban di kulkas 1 kg. Pagi" aku ke pasar tempat penggilingan daging karna anak" minta dibuatkan stok daging untuk Burger. Kebetulan blender khusus daging di rumah rusak.

banyak
30 menit
Tahu telur saus tiram Lebaran

Tahu telur saus tiram Lebaran

Tahu ini sengaja dibuat untuk hari setelah lebaran, yang rasa lidah luar biasa jenuh sama santan2an.

2 porsi
10 menit
Tangkar kuah pedas

Tangkar kuah pedas

Masih ada sisa daging kikil sisa idhul adha kemarin yang nyempil di prezer,sayang di diemin terus mendingan di masak.

Sayur Asem Lebaran Day 2 DaMuDza

Sayur Asem Lebaran Day 2 DaMuDza

Udah yg bosen sama segala makanan bersantan khas lebaran, pengen yg seger². Buka kulkas seadanya stok sayur di ambili tuk meriahin sayur asemnya. Seperti biasa pakai bumbu instant saja karena tak pandai racik sendiri bumbunya.

3 porsi
15 menit
Pineapple Tart aka Nastar with Fiber Creme

Pineapple Tart aka Nastar with Fiber Creme

Kuker favorit deh pokoknya, bikinnya gak perlu nunggu lebaran. Dan kemarin liat nastarnya bunda @Citraharies59 yg di komposisinya pake fiber creme. Jadi penasaran kan gimana rasanya. Ini termasuk jenis nastar lumer tapi tidak rapuh. #PejuangGoldenBatikApron #Week2

Kare ayam kampung lebaran

Kare ayam kampung lebaran

Lebaran gk masak rendang, kari pun jadilah

7 porsi besar
Pentol Ayam

Pentol Ayam

Pertama kalinya bikin bakso, alhamdulillah lumayan lah ya walaupun bentuknya ga terlalu bulat 🤭 Lumayan nih buat cemil2 ato buat campuran sayur ato nasi goreng. Judulnya bukan bakso ayam krn tepungnya agak banyak. Insya lain kali coba bikin bakso ayam yg ayamnya lebih banyak. Sebenarnya udah lama rencanain mo bikin bakso sapi, dari daging idul adha kemarin. Tapi moodnya blum dtg2. Eh malah bikin pentol ayam dadakan. Awalnya ayamnya mo dibikin lauk, tapi krn suami keburu laper, akhirnya jadi bikin sarden 😂 sorenya udah ga mood masak jg krn...ada lah... 🤭 Takut ayamnya rusak, akhirnya malem2 bikin pentol deh 😅 Source : Yoshi Nur Imama

Kue kecipir

Kue kecipir

Bismillah Bikin kue buat cemilan bocils rasanya yang manis dan gurih bikin gak berhenti ngunyah hmm yummyyy 😋 juga bisa buat ngisi toples lebaran nanti #PejuangGildenBatikApron

1 toples
60 menit
Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing

Ceritanya tetangga ada ngasih daging kurban karena anaknya aqikah. Alhamdulillah dikasih 1 kg daging kambing. Pertama kali dalam hidupku masak daging kambing, agak deg degan karena takut masih bau ketika sdh dimasak. Tapi pas setelah selesai masak alhamdulillah gak bau sama sekali. Kuncinya dagingny jgn di cuci dan langsung direndam dengan air cuka dan garam selama 30 menit. Setelah itu di rebus sebentar buang kotarannya, lalu baru dimasak. Dan saya takjub banget ama diri sendiri karena anak2 suka banget kambing buatan emaknya... Alhamdulillah nak rejeki dikasih orang gak sia2 dimakan, demikian cerita saya tentang pengalaman masak kambing hihi 🐐... ❤️😘😘😘 #source resep : IG Restuutamidewi

Beef Teriyaki Rumahan (persiapan IDUL ADHA)

Beef Teriyaki Rumahan (persiapan IDUL ADHA)

Menunya tak lagi berbahan dasar TELUR🥚 ya gengs hehehe. Sedikit naik kasta, DAGING SAPI 🥩. Yaaa itung2 persiapan hari raya idul adha siapa tau bingung dagingnya mau dimasak apa. Atauuu sedikit mengobat rindu beef teriyaki nya Hokben atau Yoshinoya. Jadilaaaaahh ini dia BEEF TERIYAKI RUMAHAN. Karena pake daging sapi yang ada dipasar bukan slice beef yg di supermarket. Selamat Mencoba 😋🥩 #olahandagingkurban

Rendang lebaran

Rendang lebaran

Weehhh.. jangan ditanya ya ini salah satu masakan susah. Krna rempahnya buanyaaak, lidahnya harus peka sama rasa, terus juga udah dibumbuin rasanya bisa beda lagi. Pertama kali bikin rendang dan momennya pas idul fitri pula. Yuk buibu mari kita buat. Source : Xander's kitchen (thanks ci resepnya) Aku minus gapakai adas & daun kunyit ga ada ditukang sayurnya huhu

Pentol Tekwan Homemade | Frozen Food

Pentol Tekwan Homemade | Frozen Food

Ini juga menu wajib pengisi frezer Wong Plembang untuk stock puasa dan lebaran. Saya buat kemaren, setelah selesai bikin pempek lenjer. Gampang banget, cuma campur, aduk, petili dengan jari ke panci berisi air mendidih. Begitu dia mengapung, Jadi, tinggal diangkat. Lalu didinginkan, dikemas dan simpan freezer. Kapan saja diperlukan tinggal dikeluarkan, dihangatkan dan buat kuahnya #RamadanCamp_Misi4 #MenuFrozenFoodWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PentolTekwan #BagikanInspirasimu

140 biji
30 menit
Opor Ayam Mudah

Opor Ayam Mudah

Sebagai anak kost yang nggak bisa mudik pas lebaran, rasanya pengen banget ngerasain opor ayam rumahan. Daripada bingung mending bikin sendiri pake resep yang mudah aja lah hihi 🤭🤭

2 porsi
1 Jam