Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Daging Sapi Bumbu Bistik yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Daging Sapi Bumbu Bistik yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging Sapi Bumbu Bistik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bumbu Bistik sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bistik biasanya untuk 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Daging Sapi Bumbu Bistik diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Bistik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Bistik memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dgn suasana Idul Adha, kemarin itu dpt daging kurban dr mesjid. Senang bangat krn di tengah pandemi yg bny org mengalami kesulitan tapi msh bs berbagi🙏🥰 kali ini aq mau masak daging sapi yg simpel aja. Terinspirasi dr salah satu YT Channel dan aq kombinasikan lg dgn beberapa tambahan bumbu masakan. #Olahan Daging kurban #PosbarIdaman #Cookpad_CommunityBekasi #PotonganDagingCubes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bistik:

1. 500 gr daging sapi (potong kotak)
2. 1 buah bawang bombay
3. 10 siung bawang merah (3 siung di iris tipis, sisanya haluskan)
4. 4 siung bawang putih
5. 1 sdt merica
6. 1/4 sdt bubuk pala
7. 1 sdt garam
8. 1 sdt kaldu jamur /kaldu sapi bubuk
9. 30 ml santan instan
10. 1 sdm gula aren
11. 3 sdm kecap manis
12. 2 sdm saos tomat
13. 1 sdm saus teriyaki
14. 1 sdm kecap inggris
15. 1 sdm kecap asin
16. Topping sayuran :
17. 2 buah wortel
18. 3 buah kentang
19. 1 ikat sedang kacang panjang
20. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bistik

1

Siapkan bahan2 :

2

Rebus wortel, kentang, kacang panjang dgn sedikit garam. Potong2. Goreng kentang, dan sisihkan dl.

3

Rebus daging sapi sampe empuk, pisahkan kaldu dgn daging sambil di saring, sisihkan dl.

4

Haluskan bawang merah + bawang putih. Lalu tambahkan pala bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

5

Campurkan kecap asin, kecap manis, kecap Inggris, saos tomat, saus teriyaki. Sisihkan dl.

6

Tumis bawang bombay + bawang merah sampe layu, lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampe wangi. Lalu masukkan kaldu sapi plus daging sapi. Masak sampe mendidih.

7

Masukkan garam, kaldu jamur, dan gula aren. Aduk2 lg sampe tercampur rata. Lalu masukkan campuran saos dan kecap. Aduk rata lg. Lanjut masukkan santan dan aduk2 biar santan gak pecah. Tes rasa ya....masak sampe agak menyusut kuah daging sapinya lalu matikan kompor.

8

9

Siap di sajikan🙏🥰