Langkah Mudah untuk Membuat Bola daging masak tongseng yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 4, 2017

Bagaimana membuat Bola daging masak tongseng yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bola daging masak tongseng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bola daging masak tongseng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bola daging masak tongseng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola daging masak tongseng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola daging masak tongseng memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sedikit daging giling sdh dibulat2, pingin masak yg praktis, biar irit ga usah bikin sayur...🤭😃, cukup ditemeni krupuk & sambel.....🤭😁. Ini cocok jg buat menu di Idul adha, biar ga bosen dg tampilan menu yg gitu2 aja. Yah meski bumbu sama tp yg penting tampilan beda kan....?🤭😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola daging masak tongseng:

Bahan bola daging :
250-300 gr daging sapi giling, bs jg diblender dg blender bumbu
1/2 sdt garam (kurang bs ditambah)
1 siung bawang putih + 1 sdt ketumbar bubuk, haluskan
1 sdm saus tiram
1 btr telur
Bahan pelengkap :
5 lbr kol/selera potong kasar
Selera cabe potong bulat
1 btng daun bawang
1/2 bh tomat uk sedang belah jd 4 (kelupaan g dimasukkan 🤫)
1/2 sdt lada bubuk / selera
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam (kurang bs ditambah)
1/2 sdt gula pasir
1 btng sereh memarkan, simpulkan
1-2 lbr daun salam
2 keping lengkuas geprek
4 lbr daun jeruk buang tulang tengahnya, cuci, remas
1 sdm kecap manis
200 ml air
Secukupnya bawang merah goreng
Bumbu halus :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 btr kemiri (sangrai)
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
1-1,5 sdt ketumbar bubuk (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bola daging masak tongseng

Buat bola2 daging : campur semua bahan bola daging, aduk rata. Cek rasa. Bentuk bola2 daging uk selera.

Panaskan -/+ 4 sdm minyak, tumis bumbu halus, daun dalam, sereh, lengkuas & daun jeruk sampai wangi. (Gunakan api kecil). Masukkan bola2 daging. Aduk balik pelan. Tutup bbrp saat. Biarkan mengeluarkan air & daging berubah warna. Aduk balik.

Tambahkan kecap, lada bubuk, gula, aduk balik. Tambahkan kol & tomat, aduk balik. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk. Aduk balik. Biarkan mendidih. Sesekali di aduk. Cek rasa. Tambahkan daun bawang aduk balik. Biarkan bbrp saat, biar bumbu meresap. Angkat. Tuang k mangkok taburi bawang goreng. Sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh Daging Sapi

Walau tak ikutan Idul Adha tapi ikutan meramaikan tantangan mamah cookpad untuk buat olahan daging. Dagingnya dijadikan sayur lodeh, biar ada sayur2nya. Hmm enak karena kuahnya pakai kaldu daging. #CookpadCommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KampungIdaman

Sate sapi

Selamat hari raya idul adha , Alhamdulillah masih bisa d beri nikmat , bisa merasakan makan daging😊 Berhubung dagingnya sapi , trs pngin d sate jdi mncoba bikin sate pake daging sapi..

2 Orang

1 jam

Puding Regal 3 lapis

Masih momen lebaran idul adha ,temen desert stelah berat makan daging seharian,bentuknya cantik rasanya enk...

20 potong

2 jam

Kuker janda genit /(monde)

Salah satu kue yg mengisi toples saya saat lebaran idul adha kemarin..allhamdulillah rasanya lumayang enak renyah,si krucil pada suka👏 Bikinx pun sangat simpel gak pake telur. Cooksnap : Dapur mama khanza

Sate Padang Congor Sapi (Tanpa tusuk sate)

Biasanya sate padang cenderung menggunakan jeroan sapi atau lidah sapi. Karena dapet daging qurban pas congor sapi atau mulut sapi, jadi bingung mau dmasak spa. Ya sudah kreasi buat sate padang nya dengan congor sapi dan tanpa tusuk biar ndak ribet. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#KampungIdaman#iduladha#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN

Coto Makasar JJ

Masih suasana lebaran idul adha. Alhamdulillah dikasi rejeki tulangan yang masih banyak daging nya. Cuuusssss exsekusi resep baru. Kurang pas sebenernya. Kalau di rasa" Kurang kacang tanah dan juga lombok merahnya. Tapi alhamdulillah sih habis juga. 🤣 Next buatnya ditambah lagi deh. Biar lebih greget

Telur Petis Lading Spesial (Original Petis Madura)

Salah satu menu pelengkap Lontong Cap Gomeh yang bisa disajikan dalam hidangan sehari2 atau hidangan khas hari raya.

5 porsi

40 menit

Gyoza Rumahan

Punya sisaan daging habis Idul Adha juga kulit lumpia, bener2 cuman sedikit. tercetuslah bikin gyoza alakadarnya! hehe✌🏻

3-4 Orang

60 Menit

Bakso (daging sapi)

Ini celengan resep dr lama banget, baru sempet edit. 😁😁 Ada sisa daging kurban. Aku pake resepnya mbak Fitri Sasmaya. Tp aku sesuaiin sama bahan yg ada di rumah. Pelengkapnya suka-suka aja ya sesuai selera. #CookpadCommunity_Malang #PekanCooksnap

625 gr

kurleb 1 jam

Tongseng Kambing Bunda Cima

Hallo bunda, masih semangat masak donk.. momennya Idul Adha nih.. Selamat Hari Raya Idul Adha ya... Resep ini aku padupadankan sendiri.. kebetulan ada stok daging kambing. Suami minta ditongseng.. semoga bermanfaat ya resepnya

3-4 Orang

30menit

Acar Mentah ala nitayasari.recipes

Bismillah Acar menjadi primadona saat menyantap kari, martabak, bahkan nasi goreng. Biasanya saya selalu buat lengkap untuk hari raya. Kalau hari biasa cukup timun dan nanas. Tapi kalau hari raya kami memakai 6-7 bahan pada acar. Resep almarhumah Mama ini selalu di hati. #resepIDAMAN #pekanposbar

1 toples

30 menit

Opor Ayam Kampung

Resep khas lebaran niiihh 🥰

8 orang

1 jam

Nastar teflon dan panci panggang

Lebaran kemarin coba bikin nastar. Padahal nggak punya oven. Coba² pakai teflon dan panci panggang untuk buat bolu. Ternyata jadi lhoo... nggak ada tips khusus. Asal antara panci panggangan(teflon) jangan menyentuh langsung ke api. Bawahnya bisa dialasi tatakan besi. Dan gunakan api yang rendah. #nastar

1 kg lebih

#Asam gurih balungan kambing ekonomis

Waktu lebaran haji kemarin sy dapat daging kurban.karna sy sekeluarga pada sakit jadi sy gk sempat masak.cuma di rebus aja dan di bekukan. Dan hari ini sy baru bisa mengolah nya.tupun tanpa bumbu Tapi meski tanpa bumbu ini tuh seger banget.apalagi sy lagi mamayu🤭pas sakit kurang makan.eh skrg malah banyak makan..

Sate Sapi dan Gule Sapi

Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga Puluh Dua di cookpad,,alhamdulillah di hari raya idul adha 1442 H ini Kita semua masih di limpahkan oleh Allah SWT kesehatan ya buntik sehingga Kita semua masih bisa merayakan bersama2 dengan keluarga tercinta tentunya masih di #rumahsaja ,,kemarin alhamdulillah ada rezeki buntik dapat daging sapi akhirnya di olah menjadi sate dan gule🤭,,alhamdulillah bisa di santap pas lebaran kemarin buntik maaf ya buntik baru di upload hari ini karena kemarin benar2 repot seharian di dapur🤭🙏 #olahandagingkurban

2-3 porsi

2-3 jam

Beef Yakiniku ala Hokben Praktis

Alhamdulillah tahun ini masih dikasih rejeki sama Allah dapet daging qurban. Pikir-pikir kalo dibuat sate, bosen juga ya... alhasil karna kangen masakan hokben jadi bikin ini deh.

5 Orang

1 Jam

Bakso Iga Sumsum Sapi

Dapat daging kurban iga sapi bingung mau dimasak apa...alhasil jadilah iga kuah bakso 🤤🤤🤤

Steak Sapi Bumbu Indomie

Kmrn sehabis dpt daging qurban, kakak kepengen dibikinin steak hari ini jg, saat ini jg, ehhh, mama kan belum beli bumbu2 nya, knp ga bilang sebelum2 nya sch 😔 jd kan bisa persiapan, mana mama lg mager bwt keluar2, akhirnya kakak inisiatif kasih video, "ne lho ma, bumbu gampang bgt bikin steak" Pas liat videonya, ini kan yg sempet viral ya, tp sempet ragu jg, rasanya bakalan gmn tu, steak pake bumbu indomie, mikir aja ga nyampe 😂, udah lah bismillah coba2 aja, siapa tau beneran enak kan ya, harapannya sch gt, biar ga mubadzir, setelah jadi, beneran enak lho, anak doyan bgt, aq bikin 3 steak, alhamdulillah ludes bersih 🥰😍😋 Source : tiktok #CocomtangPost #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Sagu Keju Renyah

Source: Angky Soekirno Resep kue untuk lebaran idhul Fitri kemarin. Saya bikin 2 kali lipat dari resep aslinya, biar banyak dan puas makannya, dan modif tambahan keju parut dalam adonan sagu kejunya...jadi , dimakan ada sensasi Krenyes dari sikeju,, #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Kare Ayam Maknyus

Yang lain pada demam daging kurban, apalah aku hanya bisa masak ayam Boleh banget nih kalau ada yang mau kirim daging, ckckkck 🤭

3 porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan