Hari ini saya akan berbagi resep Kare Merah Ayam Kentang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kare Merah Ayam Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kare Merah Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Merah Ayam Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Merah Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Merah Ayam Kentang memakai 25 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, akhirnya bisa updtae resep. Happy Eid Adha, masak apa bun hari raya kemaren?? Aku masak kare merah, jadi aku suka banget tipikal kare ayam yg kuahnya kental dan bumbunya pekat rasa rempah nya. Nah kare ini cocok buat makan nasi maupun roti naan, lempeng atau roti maryam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Merah Ayam Kentang:

1. 500 gr ayam, cuci bersih
2. 250 gr kentang, goreng
3. Bumbu halus:
4. 10 bawang merah
5. 5 bawang putih
6. 10 cabe kriting
7. 5 cabe merah besar
8. 1 kelingking kunyit
9. 1 jempol jahe
10. 1 sdt jinten bubuk
11. 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. Secukupnya pala
14. 1 sdm bubuk kari (kupu)
15. Tambahan:
16. 2 buah bunga lawang
17. 3 butir kapulaga
18. 2 cengkeh
19. 1 batang kayu manis
20. 2 batang serai, geprek
21. 2 lembar daun salam
22. 4 lembar daun jeruk
23. 100 ml santan kental
24. Secukupnya air
25. Garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kare Merah Ayam Kentang

1

Tumis bumbu halus hingga wangi matang dan tanak

2

Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air hingga merendam ayam. Biarkan mendidih dan sedikit menyusut. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Masukkan santan dan kentang. Masak hingga sedikit menyusut dan mengental. Sajikan dengan roti naan dan acar