Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sup Tulang Sumsum Sapi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sup Tulang Sumsum Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sup Tulang Sumsum Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup Tulang Sumsum Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sup Tulang Sumsum Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Sup Tulang Sumsum Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tulang Sumsum Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tulang Sumsum Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi Idul Adha dan dapet banyak banget tulang, iga, daging. Mood hari ini pengen yg seger2. Akhirnya bikin sup aja hehe lets go..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tulang Sumsum Sapi:

1. 3 potong tulang sapi sumsum
2. 1/4 tetelan daging sapi
3. 2 buah wortel
4. 2 buah kentang
5. 1 siung daun bawang
6. 2 helai seledri
7. 2 buah tomat
8. 5 buah kapulaga
9. 5 buah cengkeh
10. secukupnya Air
11. secukupnya Minyak untuk menumis
12. 1/2 bawang bombay potong kasar
13. secukupnya Garam
14. secukupnya Gula
15. Penyedap rasa
16. Bumbu halus :
17. 5 siung bawang putih
18. 5 siung bawang merah
19. 1/2 buah pala

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tulang Sumsum Sapi

1

Ambil air secukupnya masukkan kedalam panci lalu masukkan tulang sumsum sapi nya. Panaskan kompor, rebus kurang lebih 5 menit lalu buang air kotor nya. Ganti dengan air yg baru, rebus kurang lebih 30 menit. Aku belum pernah pakai metode 5.30.7 jadi ya gini aja

2

Sementara itu boleh haluskan bumbu antara lain bawang putih, bawang merah sama pala. Setelah itu siapkan minyak untuk menumis bumbu halus nya. Tumis sampai harum lalu masukkan kapulaga dan cengkeh

3

Siapkan sayuran pendamping lainnya, cuci bersih dan potong sesuai selera

4

Jika sup nya sudah mendidih kurang lebih 30 menit tadi masukkan bumbu yg di tumis kedalam sup, lalu masukkan bawang bombay, wortel, kentang, daun seledri, daun bawang. Beri bumbu seperti garam, gula dan penyedap rasa. koreksi rasa matikan kompor dan diamkan sebentar, cek ke empukan daging. Kalau sudah boleh disajikan, kalau dirasa kurang boleh di rebus lagi