Bagaimana membuat Tongseng kambing tanpa santan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tongseng kambing tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng kambing tanpa santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng kambing tanpa santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng kambing tanpa santan kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Tongseng kambing tanpa santan diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing tanpa santan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Edisi merayakan hari raya idul Adha Alhamdulillah masih di berikan rejeki yang berlimpah ruah masyaallah tabarakallah syukur Alhamdulillah atas segala rejeki. Hari ini bikin tongseng kambing resepnya nyontek dari punyae mba @novia_82 mayanlaah buat yang jarang masak kambing kek saya SC : resep asli 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13329783-tongseng-kambing-tanpa-santan?invite_token=ez2uEq3DdnBZM5MRU9GXZ7mk&shared_at=1626959180 #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing tanpa santan:

1. 1 kg Tulangan + daging kambing rebus
2. Kok iris kasar (skip)
3. 10 siung bawang putih
4. 14 butir bawang merah
5. 5 cabe merah keriting
6. 1 sdt lada butiran
7. 1 sdt ketumbar bubuk
8. 8 butir kemiri sangrai
9. 1 kelingking kunyit
10. Bumbu cemplung
11. 2 butir bawang merah iris tipis
12. 1 jempol jahe geprek
13. 2 batang serai geprek
14. 10 lembar daun jeruk
15. 3 lembar daun salam
16. 1 sdm gula merah sisir
17. 1 sdt garam
18. 4 sdm kecap manis
19. 1 liter air
20. 1 buah tomat potong kasar
21. 1 genggam cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng kambing tanpa santan

1

Siapkan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah iris,daun salam, daun jeruk,serai dan jahe hingga wangi.

2

Masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu matang dan wangi.

3

Masukkan Tulangan dan daging kambing rebus. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Tuangi air.

4

Tambahkankan gula,garam,kecap manis,tomat dan cabe rawit utuh. Aduk-aduk. biarkan mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat.

5

Tongseng kambing siap di sajikan.