Sore-sore begini enaknya membuat Sapo Tahu yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sapo Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sapo Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sapo Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Sapo Tahu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Sapo Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sapo tahu merupakan menu favorit di restoran oriental, sapo tahu disajikan dengan sayuran dan kuah kental dan gurih, apalagi kalo disajikan panas2....eeeehhhmmm..siap - siap nasi 2 piring 😁 Karna stok daging kurban masih ada, kali ini saya mau bikin sapo tahu daging sapi, pasti rasanya ga kalah sama sapo tahù seafood...😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

1. 2 buah tofu
2. 1 ons Daging
3. 2 buah wortel
4. 1 buah kembang kol ukuran kecil
5. 6 helai sawi putih
6. secukupnya Daun bawang
7. 2 siung bawang putih
8. Bawang bombay
9. 3 sdm Saus tiram
10. 1 sdm kecap asin
11. 1 sdt minyak wijen (optional)
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. 1 sdm tepung meizena

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1

Potong2 tofu lalu goreng

2

Panaskan wajan tumis bawang putih hingga harum dañ masukan bombay tumis lagi hingga layu

3

Masukan daging yang sudah di iris tipis tumis sampai berubah warna lalu masukan air masak sebentar

4

Masukan saus tiram, kecap asin, merica

5

Masukan semua sayuran dan masak hingga layu, jangan lupa cicipi mingga rasanya pas

6

Masukan meizena yang sudah dicairkan, aduk rata sampai kuah mengental

7

Sajikan selagi hangat sapo tahu nya...

8

Tips : *sebelum di goreng baluri tofu dengan tepung meizena agar tidak hancur ketika di goreng