Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tongseng Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada February 7, 2017

Tongseng Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Tongseng Sapi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tongseng Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemaren pengen Tongseng, nah kalo Idul Adha pasti stok daging melimpah ❤️. Jadi deh bikin tongseng sapi, yang memang favoritku banget. . . #kampungidaman #posbaridaman #ppkm #olahandagingkurban #cookpadcommunity_solo #dapurbundara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 300 gr daging sapi iris slice
  2. 300 gr kol
  3. 2 buah tomat
  4. 1 batang serai
  5. 4 daun jeruk
  6. 7 cabe rawit
  7. 1 daun bawang
  8. 2 lbr daun salam
  9. 50 ml santan
  10. 1/2 garam
  11. 1/2 sdt gula
  12. 3 sdm kecap manis
  13. Bumbu Halus
  14. 6 bawang merah
  15. 4 bawang putih
  16. 4 cabe rawit
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. 1/2 ketumbar
  20. secukupnya Lada
  21. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Siapkan semua bahan
Tongseng Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan, salam, serai dan daun jeruk lalu masukan daging, tumis hingga daging matang
Tongseng Sapi - Step 2
3
Lalu masukan air, gula, garam, kecap manis, dan terakhir, masukan santan dan masak dgn api kecil, hingga bumbu meresap
Tongseng Sapi - Step 3
4
Matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat
Tongseng Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Resep pamungkas utk olahan daging kurban tahun ini, hehe. Jd ceritanya masih punya sdikit daging sapi yg dh direbus. Trs kepikiran dibuat nasi kebuli, krna td pagi mau sarapan nasi kebuli, eh yg jualannya tutup😂 Lgipula kl bikin sendiri lebih puas to makannya🙈 #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

Sayur Godog Pepaya Muda & Kacang Pancang

Sayur Godog Pepaya Muda & Kacang Pancang

Bikin sayur godog utk idul adha,, bikinnya porsi sedikit ngga kaya porsi lebaran.. 😁 Source : dapur ade #cookpadcommunity_Tangerang

Tongseng Kambing Bunda Cima

Tongseng Kambing Bunda Cima

Hallo bunda, masih semangat masak donk.. momennya Idul Adha nih.. Selamat Hari Raya Idul Adha ya... Resep ini aku padupadankan sendiri.. kebetulan ada stok daging kambing. Suami minta ditongseng.. semoga bermanfaat ya resepnya

3-4 Orang
30menit
129. Wadai Ipau Khas Banjar

129. Wadai Ipau Khas Banjar

Sudah lama bangeeet aku pengen makan wadai ipau ini, mau buat tapi gak kesampaian. Alhamdulillah hari ini akhirnya kesampaian juga buat wadai ipau sekaligus meramaikan moment Lebaran Cooksnap Borneo yang kebetulan pekan ini saatnya cooksnap resep kekawalan Kalimantan Selatan. Jadi, Wadai Ipau ini merupakan wadai (kue) khas Banjar Kalsel yaaa. Menurutku rasanya mirip risoles yang tidak digoreng, bedanya pada saos khasnya yang terbuat dari santan yang gurih, kemudian ada taburan bawang goreng dan seledri yang bikin wadainya jadi berasa lebih nikmat. Ada juga yang bilang wadai ipau ini sebagai lasagna banjar...hehe...iya juga sih, kayaknya bakalan enak juga klo di setiap lapisannya ditambahkan keju gitu😍 Tak usah berpanjang lebar lagi...hehe, ini dia resep Wadai Ipau yang aku cooksnap dari cookpaders asal Kalsel mbak Novitaa Sari dengan beberapa modifikasi (untuk kulit dan ragout isian menggunakan resepku) Yuk dicoba🥰 Source: @ummuAsiyahKhansaa Cooksnap by: @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Ayam Kalasan Ala Kobe

Ayam Kalasan Ala Kobe

Ceritanya dapat kiriman bumbu Ayam Kalasan dari Kobe Indonesia. Dan pas ada stok ayam potong bagian paha jd cuz eksekusiin bumbu instan ini saja. Puji Tuhan, anak suka. Terimakasih @dapurkobe utk resepnya cocok ini. Semoga sukses selalu utk Kobe Indonesia. Ini jg bisa jd sajian istimewa di Hari Raya Idul Adha utk keluarga. Simpel & mengolahnya, anti ribet & praktis pokoknya 👍 Source : 👉 Dapur Kobe #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #PosbarIDAMAN #kampungidaman #WongKitoGalo #MasakSetiapBagian #Rabu_21721

Gulai Malbi

Gulai Malbi

Source @restinawindu25 🤗🙏 Gulai Malbi adalah makanan khas Palembang. Malbi sendiri merupakan sebutan untuk hidangan yang menyerupai semur sehingga banyak juga yang mengatakan hidangan ini adalah semur daging sapi. Biasanya Malbi memakai daging sapi has dan tambahan rempah lainnya seperti Asam Jawa. Malbi adalah salah satu dari sedikit makanan bercitarasa manis yang berasal dari daerah Palembang dikarenakan masyarakatnya yang lebih menyukai hidangan pedas. Malbi merupakan makanan yang biasa dihidangkan pada saat perayaan Idul Fitri maupun pernikahan. (Wikipedia) #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #SupportBumil

Tahu Campur khas Jawa timur

Tahu Campur khas Jawa timur

Assalamualaikum teman²cookpaders bertepatan dengan hari raya kurban pengen masak dengan olahan daging sapi dengan ciri khas asli lamongan jawa timur.dengan perpaduan bumbu kuah daging dan ditambah bumbu petis makin pas enak banget😋 Menu satu ini sudah tidak asing lagi pastinya,jika berkunjung dikota pahlawan pasti tidak sulit menemukan penjajah kaki lima yg berjualan menu khas lamongan jawa timur.mulai dari depot sampe penjual gerobak keliling. Resep ini asli dari mamaku,mama yg selalu masakin buat anak² dan keluarga kalau pas ada acara tertentu.sekarang gantian deh..aku yg masakin buat mama..lope..lope mamaku🙏😘 Langsung aja yukk..ceki..ceki😉 #OlahanDagingKurban #Kampungidaman #PosbarIDAMAN #TahuCampurKhasJawaTimur #CookpadCommunity_Surabaya

Puding Ketan Hitam

Puding Ketan Hitam

Setiap Lebaran Idul Adha....biasanya ibu mertua saya selalu membuat Tape Ketan Hitam dengan pasangan nya yaitu ULI... Walaupun lebaran sudah berberapa hari yang lalu, dan makanan lain sudah habis..namun saya masih ada stock di kulkas Tape Ketan Hitam Akhirnya saya coba buat puding, resep nya dari @sari_kimdonghwa #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PudingTapeKetan

1 loyang
30 menit
Coklat Crispy

Coklat Crispy

Coklat Crispy ini bisa dijadikan untuk Hidangan disaat Lebaran

Sesuai dgn kecepatan
65. Sambal Goreng Krecek

65. Sambal Goreng Krecek

Kangen menu kondangan 😆, ya udah bikin aja 🤭. Sambal goreng krecek, biasa ditemui kalau lg prasmanan di kawinan, atau kalau pas lebaran juga jadi paduan menu dengan opor ayam 😍.

6 orang
30 menit
Sambel Goreng Daging Cabe Ijo

Sambel Goreng Daging Cabe Ijo

Source : @MG_Baldguy Gak terasa sebulan lagi udah mao hari raya Idul Adha ya Bun... Nah.. kebetulan ada stok daging di kulkas. Bikinan dulu neh resep daging nya, kalo dapat daging kurban bisa bikin lagi nanti 😁. Ini cooksnap resep nya @MG_Baldguy , simple bikin dan bahannya. Yg pasti enak rasanya 🥰.

Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Allhamdulillah kali ini dapat daging sapi qurban yang sebelumnya dapat daging kambing dari tetangga (kondisi matang) berhubung suami gasuka makan kambing nah sekarang dia request dimasakin ala rica rica (favoritnya) 😄 Disini saya merebus daging sapi pakai metode 5307 , allhamdulillah empuk dagingnya☺️

Tumis Daging Buncis Kembang Kol (Lauk MPASI 11 bulan)

Tumis Daging Buncis Kembang Kol (Lauk MPASI 11 bulan)

Assalamu'alaikum,..Selamat Ied Adha bagi cookpaders yang merayakan. Beda bentuk beda rasa. Yup, bener banget. Seperti kali ini aku sengaja mencincang daging kurban yang ada tuk lauk si kecil. Rasanya?? Tentu nikmat, bukan hanya si kecil yang doyan. Tapi emak dan bapake juga doyan. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

2 orang
30 menit
Sambal buncis khas palembang

Sambal buncis khas palembang

#cloverdandelion17 #MasakSetiapBagian #PesonaKulinerIndonesia #IdeMasak #CookpadCommunity_Palembang Hai, moms. Makan siang hari ini aku masak sambal buncis khas Palembang. Biasanya disajikan pada hari raya bersama lontong kuah ikan gabus, ayam gulai anam ataupun opor ayam nanas. Oh iya, sambal buncis ini biasanya isiannya selain buncis ada wortel dan jerohan ayam mulai dari hati, ampela, jantung, usus ayam bahkan sayap dan leher ayam. Tapi disini aku hanya pakai jantung ayam saja karna aku sukanya jantung aja 🤭

5 orang
1 jam
Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Dapat daging kurban dan bosan kalo dibuat rendang terus, akhirnya cari ide buat #OlahanDagingKurban lainnya 😊

5 Orang
1 jam 30 menit
231. Sayur Asem Daging Sapi

231. Sayur Asem Daging Sapi

Berkah idul adha masih ada

Rendang Jengki (Jengkol), Legit ala Yuliafan

Rendang Jengki (Jengkol), Legit ala Yuliafan

Gengs.. Akhirnya bisa simpan resep lg disini 😁.. Berhubung misua tenaga medis yg bekerja di rs rujukan covid, full tdk libur sejak abis lebaran.. Plus bocah lg sibuk2nya tugas akhir utk kejar wisuda di thn ini jd jarang jg dirumah klo siang hari.. Jd, akhirnya masak yg simple2 aj atau beli makanan diluar. Anyway busway 😊.. Bbrp hari yg lalu kakak mampir dtg dari peternakan & kebun nya di daerah jabar.. Dibawa in oleh2 hasil kebun.. Tp bukan ingin berbagi masakan hasil kebun ya.. Krn ternyata didalam bawa annya itu, ada 1kg jengkol jg.. Dan dirumah, tdk dibolehkan masak Pete atau jengki apalg makan oleh misua.. Perboden deh pokoknya. Apalg alasannya.. Ya krn bau nya.. Nah, disini sy mau berbagi resep plus tips turunan dari almah ibu, gimana supaya jengki bisa legit dan enak, tanpa bikin bau kamar mandi 😁😁😁

10>
kurleb 2 jam
Ketupat

Ketupat

Dalam menyambut hari raya Idhul Adha,dan mengisi waktu di saat #ppkm saya ingin ikut meramaikan program spesial IDAMAN MAMAH (Idhul Adha Aman Bersama Mamah) X ini Saya memasak menu yg selalu ada dalam suasana Idhul Adha ketupat #posbarIDAMAN yuk langsung ajah di simak bunda...

15buah
5jam
Kastengel Keju Kraft ekonomis

Kastengel Keju Kraft ekonomis

Menjelang idul fitri, penasaran banget untuk nyoba bikin Kastengel, ratunya segala kue kering yg modal bahannya paling wah.

2-3 TOPLES
2-3 jam
Gulai Ayam Kentang Tahu ala me

Gulai Ayam Kentang Tahu ala me

20 July 2021 Selamat Hari Raya Idul Adha untuk teman2 di cookpad ya...🙏. Menu lunch hari ini saya memasak Gulai Ayam dengan menggunakan bumbu instant dari "Sasa". #DirumahAja#