Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang yang Sempurna

Dipos pada June 23, 2016

Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai Cincang atau kami biasanya menyebut gulai cancang, gulai ini adalah gulai favorit di Rm. Padang, Bayangkan saja, baru masak langsung habis terjual. YouTube desmawati kuretangin Link resep https://youtu.be/JqtpJgwvno4 #kampungIdaman #basidoncek #maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang:

  1. 250 gram daging
  2. 500 gram tulang dan gomok sapi
  3. 500 ml santan kental
  4. 1500 ml santan encer
  5. 100 gram cabe giling
  6. 10 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 cm jahe
  9. 3 cm lengkuas (Geprek)
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. 1 batang sereh
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1/2 bh buah pala
  15. 3 bh kapulaga
  16. 1 bh bunga lawang
  17. 4 cm kayu manis
  18. 1 bh cabe jawa
  19. 6 bh cengkeh
  20. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang

1
Giling bawang merah, putih,jahe ketumbar, cengkeh dan buah pala, tumis hingga wangi dan masukkan cabe giling. Tumis hingga wangi.
Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang - Step 1
Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang - Step 1
Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang - Step 1
2
Masukka daging tumis hingga setengah matang
Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang - Step 2
3
Masukkan santan encer dan gomok sapi masak hingga empuk
Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang - Step 3
4
Masukkan santan kental dan garam. Masak hingga mendidih dan terminyak. Sajikan. YouTube desmawati kuretangin
Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang - Step 4
Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Kambing Sambal Nanas

Nasi Kebuli Kambing Sambal Nanas

Ibuk masih ada daging kurban? Cus dibikin ini ajayaaaaa

6 orang
1jam 30 menit
Rendang Daging Sederhana

Rendang Daging Sederhana

Bismillah pingin masak rendang qadarullah tidak punya cabe merah besar jadi warnanya seperti ini tapi rasanya enak banget cocok untuk sajian dengan ketupat

4 orang
1 jam 45 menit
Semur Daging Kuah Mudah

Semur Daging Kuah Mudah

Menu mewah dengan bumbu sederhana ini dijamin semua keluarga suka. Yuk memasak.

4 orang
1 jam
MPASI Sup Daging Kacang Merah

MPASI Sup Daging Kacang Merah

Mencoba makanan khas Magelang yaitu Sop Senerek (Sup Kacang Merah) dengan beberapa modifikasi yg disesuaikan untuk bayi

40 menit
Balado Terong,Tetelan daging sapi

Balado Terong,Tetelan daging sapi

2 orang
1 jam 30 menit
Sop tetelan & tulang sapi bening

Sop tetelan & tulang sapi bening

Karena masih nuansa lebaran Idul Adha jadi menunya masih daging kurban ya Mom's. Kali ini Saya buat sop sapi bening, tapi karena dagingnya sudah habis disate kemarin, jadi yang tersisa hanya ada tetelan, iga dan tulang sapinya saja yang sudah direbus sebelumnya sekitar kurleb 30 menit lalu disimpan di lemari es, jadi saat akan dimasak tinggal rebus lagi, kemudian diolah menjadi sop. Tidak dianjurkan bagi penderita kolesterol dan penyakit tertentu ya Mom's. Tetelan dan tulang sapi ini bisa diganti dengan full daging sapi atau daging kerbau jika ada. Saya itu keluarga besar, jadi membuat sop kali ini pun untuk porsi besar, jadi bisa dinikmati ramai-ramai. Resep yang Saya pakai yaitu resep andalan Emak Saya (emak Uju), sehat selalu buat emak. 😍 Selamat mencoba 🤗 #cookpadcommunity_tangerang

20 orang
30 menit
Gulai Daging Kurban

Gulai Daging Kurban

Alhamdulillah dapat daging kambing kata suami minta dimasak gulai aja🥰 Minggu ini COBOY dolan ke komunitas Tangerang semoga kompak selalu💖 Source:Puri Pawon Resel bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/13312816-gulai-daging-kurban?invite_token=17DsLQUwdGK7WeAigckhbqzf&shared_at=1627181929 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban

Tongseng Kambing Jawa

Tongseng Kambing Jawa

Ambil resep dari mba @nikenindira sambil ditambahin sendiri bumbunya Selamat idul Adha ya ibun ibun seneng kalo masak habis , suami minta dimasakin tongseng masak daging empuk pake metode 5307 yaa

4 orang
1 jam 45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Edisi idul adha, manfaatin daging sapi yang ada...untuk rempah keringnya alangkah simpelnya kalau punya bumbu bubuk kemasan. karna sya gak ada, jadi perlu dihaluskan terlebih dahulu.. resep saya dapet dari channel youtubenya chef Devina Hermawan, selamat mencoba semuanya 😉

kurleb 2 jam
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

#cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen #olahandagingkurban

Daging cincang: bola n patty (#258)

Daging cincang: bola n patty (#258)

Stock buat masak soup.. tiba-tiba ada ide buat patty kecil juga buat makan roti or lauk pake nasi la bole aja hehe.. gampang banget....

1-2org
15mntan
Isian Daging Cincang Bumbu Kecap

Isian Daging Cincang Bumbu Kecap

Kalo bulan kmrin saya posting si patty utk isian burger... nah kali ini saya tulis daging cincang kecap utk isian bread, pao, stuffed pepper, roti goreng, bahkan bisa loh utk isian kebab atau utk topping mie goreng versi anak kost (indomie) juga oke... beneran ini enak banget👌spt cerita mbak Tri Wahyuni yg punya resep. Utk bahan utama daging bebas ya moms... tentukan pilihan anda😎 Bikin satu isian daging bisa utk bbrp varian kudapan, one for all praktis kan😝 Mau? hayuuk dicoba moms, pasti suka... Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵 Recipe: Tri Wahyuni Kurniandari Recook: diana

1 medium bowl
60 minutes
330.Asem Asem Daging Sapi

330.Asem Asem Daging Sapi

Masih dalam rangka idul adha Minggu ini Coboy Surabaya acara dolannya ke sahabat cookpad community tangerang ..... karena stok daging masih ada aku pilih cooksnap resep asem asem daging sapi milik mbak AvriliaCahyani ... setelah masak menu yg bersantan kali ini pingin yg seger2 apalagi cocok banget dipakai menu siang yg lagi panas2nya ....duh seger banget mbak terima kasih resepnya ya Cooksnap : @AvriliaCahyani 25/07/21 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Daging Masak Ketumbar

Daging Masak Ketumbar

Resep mama aku nih😁

Karee Kambing

Karee Kambing

Late post happy ied adha mubaar guys 1442 H

Kari Aceh Daging Sapi

Kari Aceh Daging Sapi

Suka banget makan kari di RM Aceh. Atau kari-kari arab atau india gitu. Pas banget masih ada sisa daginh kurban. Coba buat deh~

4 orang
1 jam 15 menit
Tumis daging pedas gurih

Tumis daging pedas gurih

Kamis, 5 agustus 2021. Siapa yang disini yang masih punya stock daging qurban hayoo ngaku? 🤣🤣🤣 Biasanya aku paling suka daging di tumis gini karena selain simple rasanya juga ngak kalah enaknya 🤗 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

2 orang
15 menit
Tongseng Kambing Mantulity 🥰

Tongseng Kambing Mantulity 🥰

10 orang
1 jam 30 menit