Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Balado Terong,Tetelan daging sapi yang Enak Banget

Dipos pada June 22, 2016

Balado Terong,Tetelan daging sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Balado Terong,Tetelan daging sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Balado Terong,Tetelan daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Balado Terong,Tetelan daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Terong,Tetelan daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Terong,Tetelan daging sapi biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Balado Terong,Tetelan daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Terong,Tetelan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Terong,Tetelan daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Terong,Tetelan daging sapi:

  1. 1 buah terong
  2. 100 gr daging sapi
  3. 50 gr tetelan sapi
  4. Bumbu halus
  5. 15 cabe merah keriting
  6. 3 bawang merah
  7. 2 bawang putih
  8. 1 1/2 sdm merica bubuk
  9. 1 sdt Garam
  10. Bumbu lainnya
  11. 3 daun jeruk
  12. 2 batang serai
  13. 1 keping gula jawa
  14. 1 bungkus kecap
  15. secukupnya Penyedap
  16. secukupnya Air
  17. Minyak untuk menggoreng & menumis

Langkah-langkah untuk membuat Balado Terong,Tetelan daging sapi

1
Cuci bersih terong lalu potong sesuai selera terus goreng
2
Cuci bersih daging & tetelan lalu potong tipis-tipis
3
Haluskan bumbu halus
4
Panaskan Minyak untuk menumis bumbu halus, Tumis sampai harum tambahkan daun jeruk dan serai masak sampai bumbu mantang
5
Setelah itu masukkan daging & tetelan tambahkan air secukupnya masak sampai daging & tetelan empuk
6
Tambahkan gula dan penyedap masak sampai air nya menyusut lalu tambahkan terong
7
Aduk" agar tercampur rata.
8
Cek rasa dan sajikan😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garang Asem Daging Tempe

Garang Asem Daging Tempe

Bingung punya stock daging tinggal sedikit hanya 250 gr, akhirnya saya rebus, lumayan air kaldunya bisa saya pakai masak Garang Asem Daging Tempe. Dagingnya memang sedikit kita tambahkan tempe saja, nah tempenya ikut berasa daging kalau sudah matang. Cocoklah kita masak saat PPKM begini, hemat bahan dan kita juga gak perlu sering-sering keluar belanja ke pasar. Manfaatkan bahan yang ada. Banyak kuah rebusan daging, sayang klo dibuang, kaldu daging ini dipadukan dengan tempe, buat garang asem. Tepat sekali disajikan saat musim kemarau seperti sekarang ini. Selain masaknya cepat dan sederhana, rasanya enak dan segar, rasa asem manis dan jika suka pedas ada cabe rawit utuhnya. Selamat mencoba ya👩‍🍳 #DiBuangSayang #PosbarIdaman

1 porsi
45 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Cooksnap lagi resepnya mbak @fitrisasmaya , enak banget angklek. Cocok deh sama resepnya mbak fitsas..

39. Tumis Daging Sapi

39. Tumis Daging Sapi

Stok daging terakhir, rejeki di hari kurban kmrn. Krn udh bingung mo d olah lagi, akhirnya eksekusi lah tumis daging ini. Alhamdulillah anak2 dan suami suka 😍😍 #olahandagingkurban #semangcook_hokya #cookpadcommunity_semarang

4 orang
1 jam
Iga Kambing goreng bacem dan cara menghilangkan bau kambing

Iga Kambing goreng bacem dan cara menghilangkan bau kambing

@Tatamybeloved thankyou resepnya. Saya nyontek untuk bumbu bacem nya. ENAK! Di saat bingung mau masak apa. Mau d masak kuah2 bosen. Nemu resep ini di cookpad.

3-4 orang
2 jam
Terik Rolade Daging

Terik Rolade Daging

#OlahandagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #Cookpadcommunity_Solo #CeritaMasakHannah Source : Dapoer Angkring Biasanya terik itu difillet tapi kali ini saya pengen yang empuk aja makannya dan ga kelamaan masak 🤭🤭 jadinya saya pilih cincang halus dengan chopper dalam sekejap daging sudah lembut dan siap diproses. Yuukk langsung eksekusi

Daging serundeng

Daging serundeng

Masakan ala jadul, tp ank2 suka. Masakan ini dulu sering jd favorit kl orng d kampung sy punya hajat. Dan menu yg dl sering ditunggu. Perpaduan daging & serundeng sangat pas dilidah, dagingnya yg empuk menyatu dg serundengnya....👌😃. Ini kebetulan punya serundeng & ada daging dikit, jd pingin bikin...😁. Bumbu cukup sederhana tp rasa...👌😃. Tp kl ga mau ribet bikin serundengnya, bisa kok di santap begitu...jg enduul...🤤🤤 #OlahanDagingKurban

Tumis Daging Tahu

Tumis Daging Tahu

Simple, enak :) Bahan utamanya yaitu daging dan tahu hanya sisa stok di freezer/kulkas. Silahkan diganti dgn yg sesuai, misalnya tahunya diganti tempe. Tetap sedap! #OlahanDagingKurban

Sate Kambing Rumahan Simple🥰

Sate Kambing Rumahan Simple🥰

Bikin menu apa di hari kurban ini bunda?😁

Pindang Daging Nanas

Pindang Daging Nanas

3 porsi
1 Jam
Mpasi 6m+ Bubur gulai daging sapi

Mpasi 6m+ Bubur gulai daging sapi

Gulai simple tapi enak, sebenernya pake serai tapi punyaku habis hehe jadi pke bumbu seadanya aja. Kalo aku semua bumbu² udah aku blender jadi kalo masak tinggal ambil jadi di kulkas aja

untuk 3 porsi
Asem-asem Kepala Kambing

Asem-asem Kepala Kambing

Mari makan siang, Mak. Perdana eksekusi kepala kambing, kemarin bapak mertua kebagian kepala sama 2 kaki. Setelah dieksekusi pak Nur (dibakar buat membersihkan bulu-bulu), lanjut dibersihkan, dicuci, direbus lalu dipotong-potong. Lalu bagian aku yang nyulap jadi masakan, sebagian aku masak asem-asem pedes ini dan nanti rencana sebagian mau dimasak krengsengan, tapi sekarang baru dipotong-potong. Pertama kali juga masak asem-asem seperti ini. Rasanya?? Seger, asem, pedes gitu. Ya iyalah... Sesuai namanya, pokok cocok di lidah orang serumah gitu aja. Hee . . . . . . . #iedmubarok #masakkambing #asemasemkepalakambing

4-5 porsi
-+30 menit
Soto Betawi (Daging & Tulangan Sapi)

Soto Betawi (Daging & Tulangan Sapi)

Bismillah.. Lama banget pengen eksekusi nih soto,akhirnya kesampaian pas lg nurutin maunya doi yg masih kurang fit. Dan mmg sengaja kami makannya pake lontong ya bund,krn kami tim lontong / bubur sebenarnya kalau makan aneka soto. Resep kali ini eksekusi dr teh @Desriayu_Ecy , enak banget lho buund Mangga dieksekusi...,cm ada bahan yg kurang nih,yaitu cengkeh.sbg penggantinya ane tambahin parutan pala.gini aja dah endeuuul eeh beneran 😋😋 ,rasa gurihnya ,manisnya soft trs rempah"nya terasa tp soft ga bikin eneg Weees laziz laaah Dan maafkan kemarin ga ikutn acara teh @Desriayu_Ecy ,krn mg akhir" ini rada sibuk banget. Padahal materinya seru lho 😢.makasih ya teh utk waktu sharingnya.semoga mjd amal jariyah 🌷 #ngobraspeda_desriayu #remembergenkpeda_desriayu #genkpejuangdapur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #resepsotobetawi #dapurkilo9_bpn #olahandaging #olahansantan

Nasi Kabuli Daging Sapi

Nasi Kabuli Daging Sapi

Saatnya Coboy Dolan ke Tanggerang dengan tema Masakan Khas Idul Adha Uda lama banget pingin makan nasi kabuli khas Timur Tengah. Namun karna pandemi jadi gak brani kemana"dlu. Nah pas momen Idul Adha ini dapet daging banyak kan pastinya. Jadi momennya pas untuk masak Nasi Kabuli. Yukk langsung aja masaknya. cooksnap : @IreneMN_15229740 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #HappyCooking

4 orang
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Memperbaharui resep yang sudah ditulis tahun lalu.. Bikin lagi dengan porsi lebih banyak.. Gak bosen sama olahan daging seperti ini karena saya cocok sama citarasanya, resep ini cenderung manis, jadi bagi yang ingin cooksnap dan tidak terlalu suka manis, penggunaan kecap manis atau takaran gula dapat dikurangi yaaa.. Teruuus kalau ingin pedasnya lebih nampol, jumlah cabe juga masih memungkinkan untuk ditambah ya.. Resep saya ini level pedasnya sedang.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampungIdaman #PosbarIDAMAN

Pepes otak kambing

Pepes otak kambing

Baru pertama bikin, karena baru pertama juga dapat hewan kurban dikasih kepala, jadi penasaran dengan rasa otak kambing bila di buat pepes, dan ternyata benar "endus dan lezat banget lho bun.... #kampungidaman#cookpadcommunityindonesia#iduladhawongkito#communitypalembang#olahandagingkurban#posbaridaman

1-2 orang
35 menit
24. Serundeng Daging

24. Serundeng Daging

#OlahanDagingKurban

12. Empal Daging Sapi

12. Empal Daging Sapi

4 orang
1 jam