Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Empal Daging Sapi yang Enak

Dipos pada June 23, 2016

Empal Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Empal Daging Sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Empal Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen #olahandagingkurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi rebus
  2. Bumbu halus
  3. 4 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  6. 3 butir kemiri sangrai
  7. Bumbu tambahan
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 sdt garam (bisa kurang atau sesuai selera)
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1 sdm gula merah sisir
  13. 1 ruas jahe geprek
  14. 1 ruas laos geprek
  15. 30 ml santan instan (kara)
  16. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Empal Daging Sapi

1
Potong2 daging yg sudah di rebus sesuai serat daging. Lalu pukul2 daging (aku pakai uleg uleg)🤣
2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu tambahan
3
Masukan daging aduk rata. Masak dengan api kecil. Tunggu hingga air menyusut sambil di bolak balik terus.
Empal Daging Sapi - Step 3
4
Saat air sudah susut atau habis. Bisa langsung digoreng atau sisanya simpan dalam freezer
Empal Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Variasi masakan dengan daging qurban.. Alhamdulilah rasa tidak mengecewakan😊

4 porsi
setengah jam
Daging sapi saus bulgogi wijen

Daging sapi saus bulgogi wijen

Ada daging sedikit, pengen masakin malam2 buat keluarga, iseng2 bikin menu ini

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Awalnya bingung.. masi ada stock daging di kulkas,, dan bosen di semur, rendang, sop... dll... Dan akhirnya menemukan ide dagingnya dijadiin bistik... pas dimakann enak bangett... Resep bistiknya ala² saya.. dan potongannya pun kreasi ala² saya.. hihihi🤭 Soal rasa enak bangettt... Anti ribet lagii... rasanya orii gak terlalu medok kayak masakan daging yg mengandung santan, pokoknya enak dan bahan²nya pun pàsti ada di rumah.. Potongan bistik ini mirip dgn potongan fillet, dan slice. Karna potongannya mirip dengan steak dan saya potong tipis dikit.. Bistik dagingnya dimasak tanpa dagingnya dipotong² dulu tapi dagingnya harus ditusuk² pakai garpu agar bumbunya menyerap, nah habis dagingnya matang baru potong² dagingnya.... 😉 Bumbunya juga meresap bangett sampai kedalam. Dati pada penasaran.. yukk dicoba resepnyaa😉 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

8-10 orang
1 jam
Sop Daging Sapi Sederhana

Sop Daging Sapi Sederhana

Cooksnap resepnya mbak @Kaianiandra Suasana Idull Adha masih terasa. Masih ada sisa daging kurban di freezer. Bosan dengan hidangan bersantan, akhirnya bikin sop daging. Kuahnya yang bening makin membuat selera makan bertambah #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok

Sate Kambing

Sate Kambing

5 porsi
Sate Kambing

Sate Kambing

Sebelumnya saya sama sekali tidak makan daging kambing, tapi karena suami minta daging kambing qurban diterima untuk dibuatkan sate, ya udah deh saya memberanikan diri untuk mengolah daging kambing dengan was was klo daging nnti alot, oke deh kita coba, dan ternyata enak banget suami dan anak suka, saya sendiri abis 4 tusuk dong, gak kerasa daging kambingnya. #OlahanDagingKurban

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Ngga bisa makan daging2an dulu, tapi karena masak jadi harus icip walau sedikit haha. Thanx mba @key_oke. Tetap semangat berbagii ya.

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep semur daging sapi🥩😋 rasanya enak, bahannya mudah dan buatnya juga simple bgt, yukk cobain bikin dirumah masing2 😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Sop Kambing

Sop Kambing

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Enak... 😆 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
1 jam 15 menit
Gulai kaki sapi tanpa santan

Gulai kaki sapi tanpa santan

Alhamdulillah...akhirnya bisa nulis resep lagi. Kebetulan dapet rejeki anak Sholeh Sholihah nya ibuk, pas idul adha suami dapet kaki sapi. Akhirnya sama suami di eksekusi, ibu yang tinggal masak 😊. Resep ini reecook dari channel yutubnya chef "pasti nyuampleng" dan adaa beberapa yang saya modif, silahkan yang mau berkunjung ke channelnya, semoga bermanfaat😊.

5 orang
2 jam
216. Sop Daging Sapi

216. Sop Daging Sapi

Masak yang gurih dan segar tanpa santan. Khusus olahan daging kurban...., ada tips dari mamah jadi kita lebih banyak tau cara mengolahnya... #PosbarIDAMAN #Cookpad.Id #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
45 menit
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Salah satu menu olahan daging yang paling favorit. Karena ini di jamin bakal ngabisin nasi, pedasnya benar-benar menggelegar hingga gak mau berhenti ngunyah😋😋 #KampungIDAMAN #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Botok daging sapi

Botok daging sapi

#olahandagingqurban kali ini adalah botok daging sapi. Sengaja ga buat pedes biar bocil bisa ikut makan. Endeuss mom

Daging cincang: bola n patty (#258)

Daging cincang: bola n patty (#258)

Stock buat masak soup.. tiba-tiba ada ide buat patty kecil juga buat makan roti or lauk pake nasi la bole aja hehe.. gampang banget....

1-2org
15mntan
Iga Kambing Bakar

Iga Kambing Bakar

Masakan pertama ku setelah isoman 😂 Manfaatin hasil dari pembagian daging Qurban, Alhamdulillah dapat iga kambing Kali ini mau dimasak bakar aja, menggurangi makanan bersantan 🤭 Dan Alhamdulillah semuanya suka bahkan kurang 😂🤣 Source : @fitriana_cookpad05 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #OlahanDagingQurban #HappyCooking

SOP Kambing Betawi

SOP Kambing Betawi

Dapet daging kambing walau tidak ikut merayakan , dapet banyak daging tetapi banyak tulangnya juga dari temen lumayan lah...jadi berkat, bingung mau masak apa.. masak SOP aja karena ngak butuh banyak daging

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Masakan untuk keluarga tercinta 😁🥰☺️

3-4 porsi
Tumis daging sapi dan tahu pedas

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...

4 orang
Tumis daging saos tiram

Tumis daging saos tiram

Aq pakai cara fah umi yasmin ,sebelum dimasak daging aq balur dngn tepung tapioka/kanji -+ 15-20 menit. Setelah itu cuci bersih baru dimasak apa aja😁 Source ; Dewi sartika yg aku modif sedikit😁