Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Semur daging sapi empuk yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 12, 2017

Semur daging sapi empuk

Hari ini saya akan berbagi resep Semur daging sapi empuk yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur daging sapi empuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Semur daging sapi empuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur daging sapi empuk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Semur daging sapi empuk biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Semur daging sapi empuk diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi empuk memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari pertama idul adha diawali dgn menu yg simpel,semur daging. Ini masakan kesukaan anak sulungku,tp sayang karena pandemi tidak bs berkumpul seperti biasanya. Semoga pandemi ini segera berakhir dan kembali normal seperti sediakala.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging sapi empuk:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 sdm bawang goreng
  3. 1 buah tomat
  4. 3-5 sdm kecap manis
  5. 2 lbr daun salam
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. 1 btg sereh geprek
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. 1 btg kayu manis
  10. 3 butir cengkeh
  11. Garam,gula,kaldu bubuk sesuai selera
  12. Bumbu halus
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1/2 sdt merica
  16. 2 btr kemiri
  17. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging sapi empuk

1
Rebus 500 ml air smp mendidih kmd masukan daging aduk2 agar semua permukaan daging terkena air panas. Matikan api buang air rebusanya,kmd cuci bersih daging dan potong2 sesuai selera.
2
Haluskan bumbu bisa diulek atau diblend. Kmd panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus smp harum dan matang, tambahkan sereh, daun jeruk,daun salam,dan lengkuas kmd masukan dagingnya. Tumis smp daging keluar minyaknya kmd tambahkan sedikit air aduk2 smp tercampur rata.
3
Setelah kuah mendidih masukan kayu manis dan cengkeh serta kecap,garam dan kaldu bubuk,rebus smp daging setengah matang kmd matikan api biarkan panci dlm keadaan tertutup selama 30 mnit.
4
Setelah 30 mnit rebus kembali panci tambahkan air secukupnya. Rebus selama 15 mnit. Kmd cek rasa. Matikan api kembali tambahkan tomat dan taburi atasnya dgn bawang goreng tutup kembali panci diamkan 30 mnit lg. Setelah 30 mnit semur sapi siap dihidangkan. Bisa dipanaskan lg sebentar sebelum dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Kambing Betawi Kuah Susu

Sop Kambing Betawi Kuah Susu

Persiapan menu Iedul Adha..😊 Lebaran sebentar lagi... Beli daging kambing duluan deh dan langsung cooksnap resep "Sop Kambing Betawi" punya @UmmuKhal_2509765 dengan sedikit modifikasi, sekaligus menjadi #comboanjangsana_banten untuk masakan khas lebaran milik warga community Tangerang dari sy warga #cookpadcommunity_bogor. Tidak lupa sopnya ikutan juga buat #posbarIdaman untuk sajian pendamping Iedul Adha.. Sop ini menggunakan daging 1/2 resep awal, tapi bumbunya tetap sy gunakan 1 resep. Kuah yang awalnya bening, sy tambahkan susu tapi ringan saja tidak terlalu pekat. Rasanya udah pasti mantap sesuai info sumber resep, sop terenak yang pernah beliau buat. Mantap kan..? 😊

3 - 4 orang
1 jam
Bakso homemade

Bakso homemade

Dapat daging kurban bosen dibikin soto atau sop terus Akhirnya dibikin bakso aja.. Ternyata anak dan suami ku pada suka.. Tapi sayang ngga sempet di foto saat membuatnya.

2-3 orang
-+ 30 menit
Sate kambing

Sate kambing

daging kambing qurban

1 jam
Sapi saus tiram

Sapi saus tiram

Masih suasana idul adha nih bunda dan calon bundaπŸ˜‚ Yuk dimasak daging sapinya.πŸ˜†

Acar Mentah

Acar Mentah

Menu pendamping yg menyegarkan. Sekalian menetralkan rasa eneg dari perdagingan. Selamat merayakan hari raya Idul Adha, selamat merayakan indahnya berbagi. #PosbarIdaman

Kacang Bawang

Kacang Bawang

Suka banget sama kacang - kacangan, setiap lebaran dirumah pasti bikin kacang bawang...

1 jam 30 menit
Nastar Lumer

Nastar Lumer

Niatnya cuma bikin buat persiapan lebaran, akhirnya dijual juga

6-7 toples
Rendang Pedas Manis

Rendang Pedas Manis

Resep ini mungkin beda dengan versi asli Padang, tapi ini resep ala ibu saya & gak pedes karena saya gak bisa makan pedas. Walau bikinnya dadakan (karena gak nyangka daging kurban dikirim pas hari lebaran) tapi lumayan buat nyatet & kapanΒ² bisa diulang lagi dengan lebih proper & tertata.

Cah Pokcoy Bakso Kuah

Cah Pokcoy Bakso Kuah

Assalamu'alaikum Bosen dengan Daging kurban. Daging yang masih ada biarkan ngadem dl di frezher. Hari ini si kecil minta makan pake Sayur, hanya anak satu ini yang selalu minta dimasakin Sayur, karena anak 1 bording school jadi dirumah yang suka sayur cuman mamahnya dan si kecil. Kakaknya yg dirumah ga ada yg mau sayur. Bikin lah sayur kesukaan si kecil, dia asal ada wortel dan sayuran yang warna ijo dimasak apapun dia mau. Cuss deh cari resep di CP, di resep mb Eliyana ada cah pokcoy bakso kuah aahh bisa di coba dan alhamdulillah anak2 suka, dan lumayan ngirit masaknya, kakaknya yg ga suka sayur bisa makan pake bakso nya, sementara adiknya seneng2 aja. Source : @Eliyana #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_EliyanaDwiLestari #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ungkep Daging Sapi

Ungkep Daging Sapi

Assalamu'alaikum.. Yuhuu masih bertema idul adha. Alhamdulillah kemarin bisa kebagian daging sapi. Yuk ah cuss di eksekusi. Aku buat ungkep daging sapi. Ini biasanya kalau di Jawa dimakan bersama kuah rawon. Jadi buat rawon dagingnya gak cuma dimasak cemplung di kuahnya. Akan tetapi di masak berbeda dgn cara diungkep. Jadi nantinya rawon akan lebih yummy rasanya. Tapi daging ungkep ini bisa juga langsung dimakan sama nasi anget sudah endul pooll. Semoga menginspirasi yaaπŸ˜‡ #ResepWongKito #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang

Steak blackpepper enduls

Steak blackpepper enduls

Dapet dari kurban kemarin Karena sebelumnya baru masak rendang Dan suami juga bosan makan bakso Ya jdi di buat steak aja Camilan malam minggu

Babat Iso Gongso Teriyaki Sederhana No Bau Dan Empuk

Babat Iso Gongso Teriyaki Sederhana No Bau Dan Empuk

Punya babat dan iso dari Iedul Adha.. biar cepet abis sekali masak langsung deh dimasak semua.. pas dapet seplastik babat dan iso jadi langsung eksekusi aja dehh.. enak.. ga bau dan endess.. 🀩🀩 Buat yang bingung babat dan iso nya mau diapain, coba deh menu ini😘 Maaf ga sempet foto langkah langkahnya, sehari masak 3 menu daging sampe lupa fotoπŸ˜†

3-4 orang
+/- 1,5 jam
Choco Stick Cookies (Kue Stik Cokelat)

Choco Stick Cookies (Kue Stik Cokelat)

Mumpung mau lebaran haji nih, selain makan daging2an, kue juga enak utk dimakan pas kumpul keluarga meski cuma di rumah dan hanya keluarga inti aja. Sebenarnya buat kue ini udh dri tahun 2018 pas masih banyak org yg ngepost kue ini di Instagram, cuma resepnya baru ditulis pas bulan puasa kemarin dan baru dipost sekarang. Untuk yang suka coklat, ini boleh dicoba. Kerasa coklat stiknya yg dominan di kue ini. Ps: gunakan tepung terigu protein rendah (cth: kunci biru) utk kue kering agar kue kering renyah. #week58 Tags: kue kering, coklat stik

+- 600 g
Daging Sapi Blackpepper

Daging Sapi Blackpepper

Berhubung temanya Idul Adha dan ada stok daging sapi jadi punya ide d iris tipis2 trus d masak bumbu blackpepper.. Enak banget ternyata dan masaknya juga gampang.. #OlahanDagingKurban

Sate Kambing Bumbu Kecap

Sate Kambing Bumbu Kecap

Source : Resep KokiKu (dari FB) Dikasih temen paksu daging qurban domba/kambing. Paksu pengen nyate, bikinlah sate dadakan sesaat daging dateng berbarengan dengan daging hasil qurban paksu (daging sapi). Yang daging sapi distok dulu di freezer dan sudah dibagi dalam wadah masing-masing supaya nanti tinggal ambil secukupnya saat mau diolah (tanpa dicuci dulu dagingnya) Kembali kesate....kali ini saya bikin sate bumbu kecap dengan beberapa tambahan bumbu supaya rasanya mantul. Budgetnya tentu aja ga nyampe 30rb (daging kan gratis 😁, cuma bumbu-bumbu aja yang beli, paling habis 15rb saja) . . #PekanPosbar #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #Busway_AnekaSate #satekambing #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 tusuk
Asem2 daging

Asem2 daging

Masih dengan suasana hari raya korban,masih ada daging rebusan kebetulan gerimis enak makan kuah2 panas begini yuk bikin super gempil... #olahandagingkurban

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

4 hari pasca lebaran, di tempat saya sudah mengadakan tradisi ketupatan. Banyak sekali tetangga yg mengirimi kami lontong dan aneka sayur santan. Setelah 2 hari menghabiskan hidangan lebaran yg khas santan, hari ini saya membuat gado- gado untuk menghabiskan sisa lontongnya. Awalnya saya kira ini kesempatan buat move on dari santan. Ternyata setelah tanya ibu, bumbu kacang itu memakai santan juga :") Disinilah perbedaannya gado- gado Surabaya dengan daerah lain. Gado- gado Surabaya memakai santan agar rasanya semakin gurih. Selain itu dalam penyajiannya, bumbu kacang yg berbentuk seperti kuah kental ini disiramkan ke atas lontong dan sayuran rebus. Dengan demikian gado- gado Surabaya juga disebut dengan Gado Gado Kuah Siram. Cara membuatnya sangat mudah. Berikut ini resepnya.

1 orang
Sop Tulang Sapi πŸ„

Sop Tulang Sapi πŸ„

Sajian hangat yg baik untuk pemulihan pasca sakit. Karena suami baru pulang dr rumah sakit, mesti makan makanan berkuah ditambah nasi lembek. Kebetulan masih ada stok daging kurban, ternyata ada tulang sapi, jdi ide nya lgsg muncul jadi sop yg segar nikmat ini.. Semoga kita semua selalu sehat #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Daging Masak Kari Aceh

Daging Masak Kari Aceh

Alhamdulillah banyak dapat daging kurban. Berhubung meugang ga masak kari karian, jadi daging kurbannya sebagian dimasak kari aceh aja yg kaya rempah-rempah. Wangi semerbak rempah karinya serumah. Selamat Hari Raya Idul Adha semuanya 😘 #OlahanDagingKurban

7 orang
Oseng Mercon Kemangi

Oseng Mercon Kemangi

udah lmaa ga post resep makanan lg.. hihi.. posting salah satu resep edisi pasca idul adha yg memang bertema "sapi"

4 orang
60 menit