Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kacang Bawang yang Sempurna

Dipos pada February 14, 2017

Kacang Bawang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kacang Bawang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kacang Bawang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kacang Bawang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Bawang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kacang Bawang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama kacang - kacangan, setiap lebaran dirumah pasti bikin kacang bawang...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang:

  1. 1 kg kacang tanah kupas
  2. 3-4 lt air
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 sdm garam (sesuai selera)
  5. Minyak goreng
  6. 6 siung bawang putih iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Bawang

1
Rebus air bersama daun salam dan garam sampai mendidih
Kacang Bawang - Step 1
Kacang Bawang - Step 1
2
Masukkan kacang tanah rebus sekitar 7 menit sambil sesekali aduk kemudian angkat dan tiriskan
Kacang Bawang - Step 2
Kacang Bawang - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng kacang di api sedang sambil diaduk2 biar matang merata,
Kacang Bawang - Step 3
Kacang Bawang - Step 3
4
Kalo sdh agak kecoklatan dan diaduk sudah enteng masukkan irisan bawang putih, goreng sampai kacang kecoklatan dan bawang putih garing kecoklatan
Kacang Bawang - Step 4
Kacang Bawang - Step 4
5
Angkat dan tiriskan
Kacang Bawang - Step 5
6
Masukkan toples dan siap buat cemilan
Kacang Bawang - Step 6
Kacang Bawang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Masih dalam rangka olahan daging qurban hehehe. Akhirnya bikin bakso sendiri. Mantul rek, wenakk pol. Cocok buat makan pas sore-sore hawanya dingin. Selamat mencoba 💕 Source: Melz Kitchen #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanDaging

Semur Paru

Semur Paru

Jadi ceritanya hari sebelum idul adha beberapa bagian wilayah Bogor gempar🤪 air pam mati sampe sehari semalam yg mengakibatkan drmh mama ga bisa masak utk lebaran🤪 akhirnya mama aku ungsiin kermh ku beserta bahan2 masakan utk idul adha...hasilnyaaaa aku yg biasa pling terima beres jdi terjun ke dapur bikin 4 menu idul adha sampe tengah malem 🤣🤪 kk ku saking blank nya ga ada air jdi menyerahkan semua ke aku trserah mo bikin apah🤪 krena psti semaleman dia sibuk jg angkut air dr tetangga utk bikin ketupat 🤪 Salah satu menu nya semur paru ini yg aku contek dari resep mba @diahlutfi 🤗🙏 #CookpadCommunity_Bogor

Daging Sapi Blackpepper

Daging Sapi Blackpepper

Berhubung temanya Idul Adha dan ada stok daging sapi jadi punya ide d iris tipis2 trus d masak bumbu blackpepper.. Enak banget ternyata dan masaknya juga gampang.. #OlahanDagingKurban

Lontong sayur tetelan sapi // sayur godog tetelan sapi

Lontong sayur tetelan sapi // sayur godog tetelan sapi

hari ini kita bikin lontong sayur aja ya, karna pas idul adha kemarin ga buat. jadi kaya ada sesuatu yg kurang hitu hehe 😁 ditambah daging sengkel & tetelan.. duh mantepnyaaa sarapan lontong sayur pertama kalinya nih aku buat sayur godog begini 😁 rasanya enak lho, nanti lebaran udh bisa bikin sendiri dehh hehe anget2, silahkan dicoba #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

8-10 porsi
1 jam
Telur Pindang Petis

Telur Pindang Petis

Mama saya kalo lebaran sering banget bikin ginian, katanya untuk tambah2an lauk yg dimakan bareng opor emang enak bgt sih🤤 Paling penting sih masaknya ga pake lama hehehe

Cookies Kanji Lumer

Cookies Kanji Lumer

Coba resep dari Mbak @cook_4094435 untuk persiapan lebaran.

2,5 toples kecil
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Memanfaatkan daging qurban, biar nggak cuma dimasak jadi sate aja 😁

Asem2 daging

Asem2 daging

Masih dengan suasana hari raya korban,masih ada daging rebusan kebetulan gerimis enak makan kuah2 panas begini yuk bikin super gempil... #olahandagingkurban

Ketupat

Ketupat

Dalam mengikuti program spesial IDAMAN MAMAH(Idhul Adha Aman Bersama)Mamah .. Untuk .dan untuk mengisi kegiatan#PPKM saya ingin menghidangkan masakan yang sering di hidangkan pada Hari Raya Idhul Adha..yuk bunda-bunda kita ramaikan#posbarIDAMAN,agar kita bisa saling memberi inspirasi resep masakan NUSANTARA

50biji
6jam
Sayur labu siam santan / lontong sayur

Sayur labu siam santan / lontong sayur

Setiap idul fitri atau pun idul adha kalau pulang ke rumah mamah pasti request sayur labu siam versi mama ciri khasnya pasti ada kacang tolo atau cunggaknya. Mmm rasanya enak bgt. Dimakan pakai ketupat mantap pakai nasi juga enak.. Dan saat gak bisa mudik harus buat sendiri. alhamdulillah skrng bisa buat sendiri apalagi kalau rindu sayur buatan mamah. Ini resep versi aku, menyesuaikan lidah pak su karena suka bau daun jeruk jadi aku tambahin daun jeruk dan tanpa cabe menyesuaikan lidah anak anak. #cookpadcommunity_tangerang #sayurlabusiamsantan #lontong sayur #pekanposbar #kampungidaman #posbarbareng #posbaridaman

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pagi ini lagi mau eksperimen daging sapi sisa kurban kemarin. Alhamdulillah dengan bumbu seadanya, rasa enak dan ngrendang banget.. Markicob yuk

10 porsi
1 jam
Jalatoh (Acar Nasi Kebuli)

Jalatoh (Acar Nasi Kebuli)

Udah mau idul adha nih bun, yang mau bikin nasi kebuli bisa banget nih nyicil dulu bikin acarnya 😅👌. Pas banget lagi nemu nanas di tukang sayur cus makin seger lah pokoknya yah. #PosbarIdaman #Cookpadcommunity_malang

Steak daging ala holycow

Steak daging ala holycow

Memanfaatkan daging qurban kemarin. Jadi bikin steak ala ala 😄 Karena daging dapet banyak banget jadi gak mungkin tiap hari makan daging. Liat aja udah bikin gigi ngilu. Jadi supaya gak eneg diolah yg agak beda dan berjarak. Kali ini dibikin steak deh. Entah ini bagian daging apa krn namanya daging qurban kan, saya gak paham jenisnya. 😄 Source : ine setiawati

#3# Daging sapi teriyaki simple

#3# Daging sapi teriyaki simple

Ada sisa sedikit daging idul adha, langsung eksekusi dengan bumbu yang ada di dapur.

2-4 orang
15 menit
Lapis daging nyummy

Lapis daging nyummy

Alhamdulillah , dipertemukan dgn Idhul Adha lagi ditahun ini sama Allah🤲kali ini dagingnya dimasak lapis, berhubung yg request anak2,jd cabe nya saya skip ya Bun,😉ini resep dari ibu saya Bun, silahkan mencoba☺️

1 jam
111. Cheesy baked potatoes Bechamel sauce 👍

111. Cheesy baked potatoes Bechamel sauce 👍

Kali ini kreasi resep dengan beberapa teknik digabungkan setelah sebelumnya belajar dari resepnya mama super dan DN cooking dan ada tambahan teknik disesuaikan dengan selera dirumah misalnya brokoli saya rebus dulu dan smoked beef saya panggang dulu Kalau ketemu @MamahCookpad mau curhat niiihhhh seneng banget bisa bergabung dengan cookpad banyak manfaat positifnya 1. Bisa upgrade ilmu masak serta dengan tekniknya 2. Bisa menyajikan menu masakan dengan variasi menu dari berbagai kota atau negara 3. Bisa membuat hampers sendiri dari kreasi masakan yg dikirim untuk kerabat yang sakit, untuk kerabat yang sedang hajatan, event idul fitri dan acara lainnya 4. Semakin gesit di dapur kadang untuk menu tertentu bisa menyajikan menu masakan dalam waktu 10 menit langsung tersaji #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #hamperstehitaa #bekalanaktehitaa

4 orang
1 jam
Lumpia Rebung Semarang

Lumpia Rebung Semarang

Assalamu'alaikum.... Kami sekeluarga punya hobi jalan-jalan untuk jajan-jajanan. Nah karena pandemi ini masih berlangsung sampai saat ini sehingga masih harus #dirumahsaja jadilah kami makan jajanannya via virtual aja ya. Kali ini saya dan keluarga pingin jajanan kaki lima kota Semarang yaitu Lumpia Rebung. Versi asli dari lumpia di Semarang ada dua yakni goreng dan basah, biasanya sih dlm ukuran yg super gede yaa....tapi kali ini bikin sendiri di rumah agak kecilan, makannya sambil ngebayangin kota tua Semarang dan Simpang Lima...hehehe. Dulu saat masih ada Alm. Bapak tiap lebaran mudik ke Semarang sempatkan jajan lumpia langganan keluarga tepatnya Lumpia Mbak Lien jl. Pemuda kalau gak jl. Pandanaran. #BismilLah #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

30 pcs
60 menit
Malbi Khas Palembang

Malbi Khas Palembang

Source: @yoeni_pawonbyFAA, saya tambahkan porsi santannya. Dari kecil menu ini yg paling dinanti2 pas hari raya, bahagia banget bisa coba masak sendiri❤️🥰 Malbi kelezatan unik legit dan gurih. Kebagian daging qurban,kita bikin Malbi aja❤️🥰 #iduladhawongkito #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #posbaridaman #kampungidaman #109 #olahandagingkurban

12.Kaldu tulang & daging sapi

12.Kaldu tulang & daging sapi

Masih edisi stock Qurban yg alhamdulillah ga ada habisnya hihi, segar sekali tulang dan daging yg menempel ku bikin kaldu utk si bayi yg baru sebulan mulai MP Asi.

1 porsi
1 jam
Dendeng Balado Campur Kentang

Dendeng Balado Campur Kentang

Alhamdulillah Idul Adha dapet Daging Kurban dari masjid juga dari tetangga yang ikutan kurban 😁 kalau daging keluarga lebih seneng dibuat dendeng karena makannya krenyes2 gitu 😄 Lets go kita buat 😊