Langkah Mudah untuk Menyiapkan Acar Mentah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 14, 2017

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Acar Mentah yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Acar Mentah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Mentah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Acar Mentah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Mentah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Mentah memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu pendamping yg menyegarkan. Sekalian menetralkan rasa eneg dari perdagingan. Selamat merayakan hari raya Idul Adha, selamat merayakan indahnya berbagi. #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Mentah:

1 buah mentimun
1 buah wortel
2 siung bamer
4 bh cabe rwit
Secukupnya garam, gula
1 sdm cuka
4 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Acar Mentah

Potong timun, wortel sesuai selera. Kemudian campur dengan rajangan bamer, dan cabe rawit utuh.

Di wadah lain. Campur garam, gula, cuka dan air panas. Aduk rata

Tuang air campuran ke irisan timun dan wortel. Aduk rata. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti jala

#PosbarIDAMAN Ada surat cinta dari mamah cookpad, jadi terinspirasi idul adha makan opor pakai roti jala Cooksnap dari @dwiyana_roes https://cookpad.com/id/resep/12597774-roti-jala?invite_token=kJcA9aUjdZMng1cBCjJxx27u&shared_at=1626571468

5 orang

40 menit

Singgang Daging Budu Lengkuas

Berhubung masih nyetok budu (anchovies sauce) di kulkas, mari kita masak menu yang satu ini. Penasaran aja gimana rasanya. Nemu resep ini di website RASA Yang isinya menu masakan dari Malaysia atau Thailand. Cucok buat yang masih punya lebihan daging kurban n udah bosan dibuatin kari atau sup. Sekalian juga ikutan #PosbarIDAMAN minggu ini, kebetulan ini masakan juga cocok buat #OlahanDagingKurban yang mungkin masih tersisa di kulkas. Semoga bermanfaat dan cocok di lidah.

Soto Daging Khas Boyolali

Kali pertama bikin olahan sup berbahan daging, kebetulan saya coba resep dari mba @reninuraini soto daging khas boyolali, Alhamdulillah cocok dilidah saya dan suami, memanfaatkan sisa stok daging kurban, maaf telat post karena baru aja beranikan diri bikin masakan khas daerah seperti ini. Terima kasih yaa mba untuk resepnya 🥰🙏🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #PosbasIDAMAN

Telur balado

Source : @richa_navi02 menu weekend yang simpel, ditemani dengan sayur SOP isi Tulangan hewan qurban 😁... Mantapp

Sambel kentang ati ampela pete

Menu simpel biasa untuk pendamping sayur, atau saat momen lebaran bisa dijadikan pelengkap ketupat opor. Hmmmmm pedas, manis, gurihnya enak...

Serundeng Daging Sapi

Bismillah, Resep berikutnya olahan daging kurban adalah serundeng daging sapi, resep dari ibu..berhubung kami terpisah jarak, cuma bisa tanya resep ya melalui telp. Tapi ya begitu lah ibu...cuma bisa menyebutkan bahan-bahannya...tapi takarannya..."Yo dikiro-kiro wae"..lhaaa...Tapi masakan ibu walaupun pakai takaran kira-kira koq selalu enak...dan ngangenin. Akhirnya cari-cari resep yg bahannya serupa, Sy intip resepnya mbak @cook_4936390 ... Alhamdulillah 11-12 lah dg resep ibu😀. #PotBerbisik_Daging #CookpadCommunity_Bekasi #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Id

Acar mentimun,wortel dengan bawang

Idul Adha mesti indentik dengan masakan yang berbahan dasar daging,rasanya kurang sagar kalau tidak ada sayuran atau acar. Kali ini saya ingin membuat acar yang pasti segar buat pendamping masakan daging. #posbarIDAMAN #KampungIdaman

Tengkleng Daging Kambing Bening Gurih Lezat 🤤😍

Idul Adha! Saatnya pesta daging 😄 Karena kami tak selalu makan daging (sapi apalagi kambing) sebulan sekali. Keinget satu resep masakan olahan kambing yang selalu ada di hajatan sunatan atau pesta idul adha di kota Semarang, adalah tengkleng kambing yang bening dan guriiiiih 🤤 ga bau kambing/prengus sama sekali plus nagih banget makan ini🤤😅Apalagi kalau pakai tulang kambingnya juga. Sumsumnya itu mbikin tengklengnya bedddaa!! 🤤 Buat saya, memasak harus dengan sains. Dengan sains, memasak bisa lebih sehat dan lezat loh kak 😍Apa yang dimaksud dengan sains? Simak resepnya langsung yuk! #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yuuuk kita mulai!😉

5 porsi

60 menit

165. Lidah Sambal Ijo

Assalamu'alaikum mommies, setelah beberapa kali absen setor tugas, alhamdulillah minggu ini bisa ngedapur lagi 😊. Idul adha uda deket nih ya, nah saat Idul Adha kan biasanya identik sama hidangan yg berbau2 daging sapi ato kambing kan😍. Kali ini mincan CP Bali dan juga mamah CP ngajakin bebikin hidangan khas Idul Adha. Uda kebayang kaan, serunya nanti pas bareng2 motong hewan qurban dan juga masak2nya🤩🤩 Ehh...tapi lagi PPKM ding😒😒 Ah, sutralaahh. Yang penting tetep selalu jaga kesehatan dan prokesnya diperketat ya... Okayy, kita ngedapur bikin lidah sapi sambal ijoo dulu. Cekidott...👇👇👇 #CPBali_HidanganIdulAdha #CookpadCommunity_Bali #PPKM #PosbarIDAMAN #MasakanPendampingMenuIdulAdha

4 orang

Donat Kentang

Bismillahirrahmannirrahiim Selamat malam semuanya Ada banyak bahan kue di box konter tapi belakangan ini rada mulai kendor semangatnya utk bikin kue. Kebetulan masih ada kentang, sisa buat bikin sayur ketupat lebaran kmrn, jadi keidean bikin donat kentang aja buat cemilan Yuuuk kita simak cara membuatnya #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Rawon bumbu instan anti gagal

Edisi daging Idul Adha kemarin, sekarang baru bisa diposting. Cukup pakai bumbu instan, anti gagal semua pasti bisa masak

03. Kastangel keju

Dalam rangka mau lebaran 😍

2 toples

40 menit

Nasi Jagal Khas Tangerang

Penasaran banget sama resep daging ini, pas banget tadi siang dapet daging kurban pembagian dari mesjid Deket rumah. Langsung eksekusi n cobain resep dari mba FitriAtina Qhofa #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Sate Maranggi khas Purwakarta

Assalamu'alaikum Nyatee yukk Masih punya daging kurban , berdayakan Sate marangi pake resep mb Olif, enak bumbu nya mantep ..👍👍 Sate ini ku persembahkan buat mb Olif , selama setahun ini sudah menjadi admin yang baik, video video nya cakep2..🥰🥰, makasih yaa mb..ga kerasa sudah mau pergantian pengurus, semoga clover makin keren dan kece badai 😘😘. Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Beef Teriyaki

Alhamdulillah masih dikasih banyak rizki ama Allah ta'ala. Salah satunya kesehatan. Meski sedih juga Idul Adha tahun ini tidak bisa merayakan secara meriah tapi Alhamdulillah masih bisa melaksanakan rangkaian kegiatan meski hanya di rumah aja. Salah satu menu andalan di rumah untuk olahan daging kurban adalah Beef Teriyaki. Anak2 suka..emak juga suka karena buatnya tidak terlalu ribet..😁 #KampungIdaman #Cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #dagingsapi

Tongseng balungan kambing

Source : Eko Bossman Togaten Seru banget kemarin sharing bareng semangcook dengan narsum anggota semangcook sendiri mas eko @ekobtcook_18130740 , dari sana saya dpt banyak ilmu memasak daging serta tips & triknya dalam memasak, makasih sharingnya y mas, semoga menjadi berkah bagi semua 🙏. Nah pas banget kan dpt pembagian daging qurban, jadi saya masak tongseng kambing ala mas eko aja, hanya saja beberapa bahan saya skip karena g punya stok😅, tp rasanya g berkurang kok tetp mantuull 😋😋. Saya buat setengah resep, penasaran? Yuk cobain resepnya, berikut link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/10380190-tongseng-kambing?invite_token=PWow5T1YHxfuyzeWgjLWQfwY&shared_at=1626862368 #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Cake marmer

Ga ada bosannya dengan cake yang satu ini. Dulu waktu saya masih kecil, suka banget klo pas lebaran. Karena cake ini yang selalu saya tunggu², maklum jaman dulu kan cake dianggap suguhan yg sangat istimewa. Nah sekarang tidak perlu menunggu momen lebaran lagi, kapan pun bisa kita eksekusi .. 😀😀

20 potong

Dendeng Balado Pedas

Alhamdulillah sudah Lebaran Idul Adha lagi... dan alhamdulillah dapat kupon untuk ambil daging di masjid, sewaktu dilihat isinya daging bagian dalam tanpa lemak. Smbil berfikir akan diolah apa, tapi suami reques kalau bisa tanpa santan, kepikiran deh dendeng aja....

6 porsi

1 jam 30 menit

Tongseng Kambing Tanpa Santan (Non-Pedas)

Bismillaah... Masalah tongseng ini sempet terjadi perdebatan keluarga 😂 Dari saya kecil, yang namanya tongseng itu ya pakai santan encer & warnanya agak kuning, mirip gulai. Tapi menurut Pak suami, yang namanya tongseng itu kuahnya gelap & tidak pakai santan 😅 Kebetulan suami kurang suka gulai pula jadi keukeuh kalo Tongseng itu gak pakai santan & kuahnya gelap haha. Namanya 2 org yg berasal dari daerah yg berbeda ya Bund, perbedaan selera itu pasti ada. Alhasil demi kedamaian keluarga & perut tentunya... Akhirnya, saya selalu bikin Tongseng Kuah Kecap Tanpa Santan. Menurut saya, ini mirip semur tapi dg kuah yg lebih encer. Lebaran Idul Adha 1442H ini, saya mpersembahkan resep Tongseng Tanpa Santan ini. Resep ini saya Cooksnap dari Cookpaders Bunda @trixie_gayatri Enjoy it! 😊 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbaking #reseponline