Langkah Mudah untuk Membuat Sate kambing spesial yang Lezat

Name: Sate kambing spesial
Yield: 20 tusuk
Ingredients: 500 gr daging kambing; Bumbu bakar; 4 siung bawang putih; 1 sdt merica butir; 1 iris buah nanas (bukan satu buah ya); Sambal kecapnya:; 1 buah tomat; 5 siung bawang merah iris kasar; Cabe rawit diiris halus; Kecap manis

Dipos pada February 18, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Sate kambing spesial yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate kambing spesial yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate kambing spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate kambing spesial di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate kambing spesial yaitu 20 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kambing spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kambing spesial memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Momen Iedul Adha adalah momen yang ditunggu semua orang, ada rasa bahagia tersendiri di dalam hati...dan nyate bisa jadi menu wajib saat seperti sekarang ini...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate kambing spesial:

500 gr daging kambing
Bumbu bakar
4 siung bawang putih
1 sdt merica butir
1 iris buah nanas (bukan satu buah ya)
Sambal kecapnya:
1 buah tomat
5 siung bawang merah iris kasar
Cabe rawit diiris halus
Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate kambing spesial

Potong daging dan tusuk2

Bumbu bakar diblender semua,lalu dimasak dengan kecap dan tambahan air sedikit

Bakar sate dengan celupan bumbu bakar sampai matang

Tata sate dalam piring dan siram dengan sambal kecapnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Natinombur Khas Sumatera Utara

Sabtu waktunya posbar Semarak Clover, minggu ini dengan tema olahan ikan air tawar oleh Mba @Chacha_Chiput . Senangnya dapat tema ikan, apalagi didaerah kami memang lebih dominan ikan air tawar. Khususnya ikan mas dari danau toba. Yang sudah sangat melekat dengan masyarakat disini setiap hari. Natinombur adalah salah satu masakan khas Batak Sumatera Utara, tepatnya daerah Tapanuli. Dulu ceritanya, masakan ini biasa dinikmati oleh nelayan yang mencari ikan di danau toba. Mereka sudah membawa bumbu natinombur dari rumah, saat istirahat mereka hanya tinggal membakar ikan lalu menyiramnya dengan bumbu natinombur. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan mas. Bumbu yang digunakan juga bumbu dari tanah Batak. Andaliman, Kincong (Kecombrang), Daun Bawang Batak dan bumbu pelengkap lainnya. Natinombur biasanya juga dihidangkan saat hari besar seperti hari raya, upacara adat dan pernikahan. Namun karena rasanya yang nikmat, sangat sering dimasak sehari hari oleh masyarakat sekitar kami. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #KampungIdaman #PosbarIdaman #PPKM #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang

35 menit

Sop Tunjang

Sop tunjang resep mba @ikha_thea1 mantul rasanya cocoknuntuk menu idyl adha yuk kita tengok cara membuatnya. #posbaridaman #cookpadcommunity_tangerang #comboanjangsana_banten #cookpadcommunity_bogor #kampungidaman #cookpadcommunity_regional

3 porsi

45 menit

67. Daging Sapi Santan Cabe Ijo

Selamat hari raya Idul Adha 🐮🐮

Rendang Daging

Bismillahirrahmanirrahim.... Hallo sobat cookpad, 😍 mumpung masih edisi Hari Raya Idul Adha nih aku mau masak yang biasa aku masak setiap kali lebaran idul adha yaitu rendang daging. #OlahanDagingKurban kali ini aku mau buat rendang daging dan yang tentunya aku buat dengan penuh cinta untuk keluarga2ku 😘 Baik di bawah ini aku tuliskan resepnya ya... Semoga bermanfaat buat sobat2 cookpad 😘

10 porsi

1 jam

Keripik pisang manis

Kebetulan pisang d samping rumh udah tua,dan d tebang oleh anak2...(bisa d bikin keripik bunda buat lebaran...☺️👍)ok kita coba

Nasi Mandhi

Minggu, 25 juli 2021 #Latepost.. Hasil Beli online beras basmati & bumbu nasi mandhi diL*z*da... Ada sisa daging kurban, kita masukin sedikit aja ya.. Tutorial cara masak ada disertakan dlm bumbu nasinya, jd kita ikutin aja...., atually ktnya bumbu utk 2 liter beras, tapi ga apa biar tambah enak kita buat utk 1 kg beras aja. Krn Basmati type beras pera, next time agak dibanyakin dikit lagi airnya.. 😅 Maju mundur mw upload krn penampakan hasil akhir kurang memuaskan 😥 #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #Resepwongkito #IdulAdhawongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bakso Sapi Blender

Setelah mengumpulkan keberanian bertahun tahun, beneran bertahun2 ini, ntah kenapa dr dulu ga berani banget bikin bakso sapi. Akhirnya eksekusi juga pake daging qurban. Karna ga punya food processor, bikinnya pake blender. Diadaptasi dari resep dan teknik bakso blender di ig fitrisasmaya dan icha.irawan. Alhamdulillah berhasil.. agak kurang garem dikit. Haha..

20an biji

Nila Panggang Bumbu Daun Kari

Sabtu, 17 Juli 2021/#468 Alhamdulillah, bisa ikut menyemarakkan tema clover lagi.. Kali ini atas permintaan mbak @Chacha_Chiput nih, warga clover mendpt challenge utk berkreasi dg bahan ikan air tawar.. Dg syarat tidak digoreng tok.. Saya bikin olahan ikan nila panggang, kesukaan anak bujangku. Warnanya "moronyoy"itu selain dari cabe juga dari tomat merah. Btw tomat merah yg dijual di kedai sayur/pasar sini,, sejenis tomat yg rasanya manis. Orang sini biasa bilangnya tomat jus atau tomat buah, tomatnya bisa utk dijus. Yang istimewa rasanya karena pake campuran daun kari muda.. Ini yg kata anakku, nila panggangnya jadi harum dan menggugah selera. Oh ya ini rasa ikan panggangnya jadi ga begitu pedas krn mungkin tomatnya banyak.. Klo gak suka pedas, bisa dikurangi cabe kritingnya, atau ganti dg cabe merah besar. Bisa buat nemanin perayaan Idhul Adha, bagi yg gak suka makan daging merah. Semoga berkenan ya mbak @Chacha_Chiput dan mincan clover. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj #KampungIdaman

6 orang

Kare Ayam Pedas

#Latepost Baru kali ini masak lebaran benar benar seperti orang lain, kadang kita lebih ke menu bakar bakaran 😙

Gulai Pangek Masin Ikan Patin Khas Padang

Source : @becksz23 Becksz’s Kitchen Semarak Clover sabtu ini ditentukan temanya oleh mbak Tri Puji Lestari. Berhubung beliau alergi terhadap ikan Laut maka kali ini temanya kuliner dari ikan tawar. Sempat bingung mau buat apa… karena menurutku memang ikan air tawar terbatas macamnya.. Sempat ingin memasak Bandeng.. ternyata dia hidup di air payau.. akhirnya pilih patin. Dan pengen banget patinnya ku gulai ala-ala resto Padang. Akhirnya nyari di akun CP nya mbak Whennie @becksz23 yang asli gadih minang. Kangennya sama uni satu ini.. so kukirim cooksnap nyaa ya uni.. ini enaak banget . Sempat bertanya juga kenapa judul resepnya panjang banget. Apa yang membedakan dengan gulai lain. Ternyata karena bumbu halusnya memakai cabe hijau, lalu maskan ini tidka memakai kemiri. Itulah yang menjadi khas gulai pangek masin. Thank you.. dan semoga mbak Tri berkenan. Menu ini juga bisa dijadikan menu pendamping Idul Adha loh.. kalau bosan dengan daging. Atau semangkuk nasi dengan lauk rendang dan kuah gulai pangek masin ini… sangat luar biasa enaaknyaa… #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PosbarIdaman #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

1 jam an

Abon sapi home made

Jadi ini ceritanya daging qurban penuh di kulkas... Dan juga ank q blum bisa makan pedas, jdi deh mlm2 buat abon buat ank gadis tercinta

10 org

1 jam

Serbat kweni

Salah satu minuman khas Lampung yang bisa kita sajikan pada saat perayaan lebaran adalah serbat kweni, rasanya manis segar dengan penggunaan sirup gula dan buah kweni matang... Untuk pertama kalinya saya membuat minuman khas daerah tempat saya tinggal sekarang spesial buat event wag Genk pejuang dapur #genkpejuangdapur #GAspesialramadanpeda #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar #cookpadcommunity_lampung

Krengsengan Daging Sapi

Masih punya stok daging kurban dikulkas. Setelah kemarin bikin Sop Buntut yang langsung ludess dalam sekejap.. siang ini emak mikir mau dimasak apa🤔 Ubek ubek resep..ada yang menarik dan belum pernah bikin menu Krengsengan Daging Sapi..ahaaaa ide nih nyobain dimasak Krengsengan. Dari sekian banyak resep, saya tertarik sama resepnya mba @vivinloviscake.. Haturnuhun inspirasi resepnya mba menambah list variasi olahan daging dirumah saya..bumbu saya sesuaikan yang ada dirumah, rasanya gurih, manis, pedasnya mantap👍🙏 Source: @vivinloviscake #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahandagingsapi

60 menit

Coto Makassar

Selamat Hari Raya Idul Adha teman-teman.... Mohon Maaf Lahir Batin... 🙏😊 Siang tadi ada teman kantor suami datang ke rumah bawa daging kurban. Para lelaki kesayangan mamah request dimasak Coto Makassar aja, ya udah mama masak Coto aja deh.. 😁 Di Cookpad sudah banyak beredar resep Coto Makassar, tapi kata mamah ku resep asli Coto Makassar yaitu menggunakan air cucian beras yang ke 2&3 untuk memasak daging dan jeroannya dan untuk bumbu jintan, ketumbar dan kemiri harus disangrai terlebih dahulu sebelum dihaluskan, agar aroma dari rempah-rempah ini lebih wangi saat di tumis nanti. Pada umumnya daging yang digunakan dalam Coto Makassar yaitu daging sapi, tapi bisa juga ditambahkan dengan jeroan sapi misalnya hati, babat, limpa dan paru. Di resep saya ini saya tambahkan iga sapi karena kebetulan daging kurban yang diantarkan tadi ada 3 potong iga sapi ukuran sedang, jadi saya masukkan juga untuk dimasak 😁 Bila menambahkan jeroan sapi, harus direbus terpisah antara daging sapi dengan jeroan sapi (hati, babat, limpa dan paru). Semua air rebusan pertama baik itu air rebusan daging sapi atau jeroan sapi harus dibuang agar tidak bau amis/anyir saat dimasak nantinya. Setelah itu baru boleh dimasak bersamaan dengan air cucian beras dan dibumbui dengan bumbu Coto Makassar. Karena saya tidak buat ketupat, jadi Coto Makassar yang saya buat ini disajikan dengan nasi putih 😁 #BarapiManjuhu #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Palangkaraya

Semur telur dan kentang

#PosbarIDAMAN bisa buat makanan pendamping ketupat di idul adha murah meriah yg penting hepih

138. Nasi Kebuli Kambing Mantap

Hari ini membuat hidangan Nasi Kebuli karena sisa daging dari Idul Adha masih ya bun. Cara ini gampang-gampang tapi nggak gampang hehe, karena cara memasak nasinya tidak menggunakan rice cooker. Aku sebenernya ngeliat cara bikin di youtube sih, pakai caranya chef Salimoz Yuk langsung sajaah #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

Babat Iso Gongso Semarang

Bismillahirrahmanirrahim....... Lebaran Idul Adha 1442 H Kenal masakan ini saat baru menikah, ibu mertua sering masak babat, apa lagi di hari raya idul fitri, karena ini merupakan menu kesukaan almarhum bapak mertua...... Alhamdulillah, sekarang kiddos juga ikutan suka, jadi kalau masak babat saya biasanya sekalian banyak.... Setelah di ungkep, masuk kulkas, nanti saat mau di makan tinggal goreng aja. Dimakan dengan sambel kecap, plus kerupuk, plus lalap sudah nikmat banget.... Yuuuk coba ikutan bikin 🤗😘 #MasakanBundaPashalenko #BabatIsoGongsoSemarang #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #MasakanIdulAdha #CookadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Assalamulaikum.... Pertama kali makan nasi kebuli di salah satu resto di kota Solo "Marakez". Karena masih ada stock daging sisa kurban iseng pengen bikin nasi kebuli sendiri 😄😄. Resepnya saya nyontek dari Chef Salimoz, hanya takaran kapulaganya kurangi dan saya masak dengan magic com agar lebih praktis. #myhomemade.food #nasikebulimagiccom

3-4 orang

1 jam 30 menit

Bolu Pisang No Mixer

Setiap lebaran wajib buat bulo pisang karena caranya dan bahannya yang praktis dan murah

4 org

2 jam

Daging Sapi Lada Hitam

Moment idul adha gini suka bingung bikin olahan daging.. kali ini kita coba buat daging sapi lada hitam aja ya. Next tunggu upload an menu2 sapi yang lain 😁

4 orang

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan