Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Roti Maryam/Canai yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Roti Maryam/Canai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Roti Maryam/Canai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Roti Maryam/Canai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Roti Maryam/Canai kira-kira 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Roti Maryam/Canai diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Maryam/Canai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Maryam/Canai memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah masih diberi sehat semangat untuk update resep lagi.. Kali ini bikin Roti Maryam atau bisa disebut juga Roti Canai, rencananya mau buat teman makan Kare atau Gulai Kambing (kurban) nanti, hihii... Sudah lama mau bikin cuma pending terus yaa, padahal ini simple loo.. Semangat yuuk.. Yuuk Cobain..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Maryam/Canai:

1. 260 gr tepung terigu serbaguna
2. 10 gr susu bubuk fullcream
3. 1 btr telur ayam
4. 1/2 sdt garam halus
5. 4 sdm minyak canola/sayur/goreng
6. 100 mL air putih
7. Minyak canola/sayur/goreng untuk rendaman
8. Butter untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Roti Maryam/Canai

1

Siapkan semua alat dan bahan.. Campur semua bahan KECUALI Butter, aduk hingga merata dan kalis. Timbang jadi 10 bagian, saya masing-masing 46 gr ukuran Diameter kira-kira 10-15 cm, kalau mau lebih besar dan lebar bisa jadi 6-8 bagian saja. Bulatkan, rendam dengan minyak, tutup dengan plastik wrap/lap bersih. Diamkan selama minimal 1 jam agar adonan elastis mudah dibentuk

2

Ambil 1 bulatan adonan, pipihkan dengan menggunakan tangan, atau boleh pakai rolling pin. Oles merata dengan butter, boleh dikerat-kerat tapi jangan sampai putus yaa (g dikerat pun gpp, sudah bagus)

3

Gulung memanjang dari bawah keatas/sebaliknya Kemudian gulung dari samping kanan kiri, berlawanan arah (lihat foto) Tumpuk menjadin 1 bagian (lihat foto)

4

Pipihkan, tekan dengan tangan, siap dipanggang di teflon yang sudah dipanaskan sebelumnya.

5

Panggang hingga matang, warna kecoklatan. Kalau mau disimpan cukup panggang setengah matang saja, beri plastik tiap masing-masing bagian agar tidak saling menempel satu sama lain. Done.. Siap disajikan sebagai teman ngemil ala manis (coklat keju) atau gurih (kare).. Yuuk Cobaian