Langkah Mudah untuk Membuat Baso + cilok (Baso Aci) home made yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 5, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Baso + cilok (Baso Aci) home made yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Baso + cilok (Baso Aci) home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Baso + cilok (Baso Aci) home made, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Baso + cilok (Baso Aci) home made di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso + cilok (Baso Aci) home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso + cilok (Baso Aci) home made memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya sih liat freezer.. eh ada daging kurban yg masih belum diolah.. ya udah diolah deh jadi baso home made.. rasa nya endul gak jauh beda dari baso yg dipasaran.. source YouTube Fun Cooking with Yuckikuka Terus buat cilok nya (Baso aci) nya deh.. gampang banget pokoknya.. resep biasa saya buat Tapi ini kuahnya dikasih sama kakak😂 jadi buat kuahnya skip dulu ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso + cilok (Baso Aci) home made:

Bahan Baso
500 gr daging sapi
250 gr es batu
2 siung bawang putih goreng (haluskan)
2 siung bawang merah goreng (haluskan)
Garam dan kaldu bubuk secukupnya/sesuai selera
1/2 sdm soda kue
100 gr tepung tapioka
Bahan cilok (Baso Aci)
Tepung tapioka + tepung terigu 250 gr (Sesuai selera mau tambah
Garam + kaldu bubuk
Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Baso + cilok (Baso Aci) home made

Kita buat cilok nya dulu yaa.. Siapkan wadah masukan ke 2 tepung, tambahkan sedikit garam sama kaldu bubuk nya.. lalu aduk dulu.. baru tambah kan air panas, sedikit demi sedikit aduk sampai kalis Setelah adonan kalis bulat2 dan rebus hingga matang

Cara buat baso Pertama iris tipis daging lalu cooper sekitar 30 detik, masukan garam, kaldu dan es batu cooper 30 detik, lalu masukan bawang putih sama bawang merah yg sudah di haluskan, lanjut cooper Masukan tepung tapioka sama soda kue.. Cooper sampai adonan nya menyatu ya..

Siapkan air panas, buat bulatan baso lalu masukan ke dlm air panas ya.. pasti dah tau deh kalo buat baso hhe Kalo udah mateng angkat basonya masukan ke dlm wadah berisi air es ya

Nb: cara cooper nya per 2-3 detik berhenti ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serundeng

Hari ini mlm Idul Adha, bunda, kalau di daerah sya, biasanya para orang dulu, alias nenek2, hehehe bahkan mertua yang masih terhitung orang dulu, selalu tak pernah absen buat serundeng saat lebaran atau acara khusus, ☺️ temen saat makan nasi gurih, rempeyek dan ayam ingkung atau nasi kuniing, hemm tapi saat ini Idul adha kesekian tanpa nenek, juga idul adha ke 2 tnp mertua, kangenn makan ini, 😭 akhirnya karena benar2 pengen serundeng, belajar buat sendiri, akhirnya jadi bundaa alhmdulillh, yukk intip cara buatnya, gampang dan enak lhoo😘😘

Balado Daging sapi 🥩🌶🌶

Edisi Idul Adha , punya daging sapi Qurban🐄🐂 tp lagi gak mau ribet olahnya. So, kita buat balado aja yang tidak pakai santan santanan xixixi 😄 yg penting pada suka, Santap bareng lalapan selada, kol,dan mentimun 🥒 agar lebih nikmat. Selamat mencoba ,selamat memasak 👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #postIDAMAN

6 orang

45 menit

Bumbu Bakar Sate Daging Sapi

Moment idul adha pasti banyak banget nii yg nyari resep bumbu enak untuk nyate bareng keluarga. Bumbu ini juga sebenarnya bs di olah untuk semua jenis daging. Tp saya tulis hanya daging sapi karena biasanya daging sapi sangat jarang di olah sebagai sate. Ini versiku semoga bermanfaat & cocok dgn lidah kalian. #idulaadha2021 #resepsate

95. Sate sapi

Ceritanya kmrn pas lebaran idul adha gak buat sate.. belilah ya sate kambing sm tongseng, dan harganya ternyata mahal ugak.. Berinisiasi buat sendiri aja, walaupun gak punya bakaran, pakai teflon batu aja cukup ini mah 😁

15 tusuk

Puding Strawberry

Yuk.. bikin yang dingin-dingin seger setelah makan yang berdaging-daging setelah Idul Adha kemarin. Ini sebenernya malu untuk ditayangin, polkadotnya berantakan 😅😅 akibat ketidaksabaran menuang adonan, harusnya sedikit demi sedikit eh ini main tuang-tuang aja. Bubar deh 😂😂 Tapi ya sudahlah gak papa.. simpen dulu resepnya kapan-kapan bikin lagi yang lebih rapi ✌✌ #mbantuk_puding

Cincau Homemade

Saat idul adha pasti sulit nolak makan aneka olahan daging plus bersantan🤭. Lontong sayur, opor, rendang, gulai, kari dll mmmm semuanya bersantan😅. Jadi biar lebih segar, buat minuman dari daun cincau. Alhamdulillah dapat kiriman daun cincau jelly dari bu @MomsFirza_310571 makasih ya bu Ati🤗😍 senang karena terakhir bikin cincau sendiri waktu masih kecil🤭udah lupa. MasyaAllah lama bgt y, jadi ini Perdana buat cincau homemade sendiri alhamdulillah enak banget. Anak anak suka banget. Awalnya takut gagal tapi dikasih tips sama bu Ati jadilah cincaunya set. Saya airnya kurang banyak jadi bener2 mirip jelly kalau mau kaya abang2 tukang cincau bisa ditambahkan lagi ya airnya. Source bu Ati https://cookpad.com/id/resep/9645278-es-cincau-jelly-50?invite_token=ZfQXBcd4jGBJq3bYHU3nLVtG&shared_at=1626852575 #cocomtangpost_khaskurban #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #cincauhomemade #kampungidaman

Ayam Kung Pao

Cooksnap dari Mbak Zhie @Florensia_Wenda dengan penyesuaian. Ditambah mete, memanfaatkan hidangan sisa lebaran 🤭🤭. Dan juga dibuat sedikit berkuah. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_florensiawenda #PekanCooksnap

Sate Sapi Goreng

Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H. Biar afdhol ngerayain idul adha masak daging lahyaa 😄 tapi masaknya dikit aja biar nggak bosen alias mblenger kalo orang jawa bilang. Masak daging qurban yang simple dan enak ya sate goreng ini. Cobain deh. #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #OlahanDagingQurban #CookpadCommunity_Semarang

4 orang

Paru Krispy sambel trasi

masih dalam rangka daging sisa idul adha😁😁dan terjadilah resep ini.

4 orang

2 jam

Lontong presto 1 jam

Pengen lebaran id adha besok makan lontong gule, karena kepasar nya kesiangan, alhasil g dapet lontong, apalah daya Uda pengen 😁 pake banget 🤭 Mau bikin lontong manual merebusnya minta ampun lamanya🤭 Ya sudah lah, buka you tube , cari resep yg paling masuk akal😁😍🤭 Let's kita praktek bikin lontong presto 1 jam , untuk foto n cara pembuatan g ada cz praktek awal , spaneng g sempet foto foto 🤭. But sukses , Alhamdulillah 🤲🏻 NB Cara bungkus bisa lihat you tube aja buanyak caranya 😍

5 lontong jumbo

1 jam 30 menit

Brulle Bomb dari Mie Instan

Bismillaah... Sebulan habis lebaran, kami masih belum piknik apalagi mudik, anak2 sepertinya sudah bosan dengan cemilan yg itu2 saja. Setelah kemarin bikin bikin cemilan ala jajanan sekolahan, kali ini bingung mau bikin cemilan apa buat mereka. Ada mie instan dari kondangan yg masih utuh. Di kulkas masih ada keju mozzarella dan saus bolognaise sisa bikin pizza. Kepikiran mau dibikin pizza mie aja, tapi telurnya abis. Jadi keingetan kenapa ngga dibikin bola2 mie aja, ditambahin saus bolognaise dan di isi keju mozzarella, sepertinya enak...apalagi cuaca sedang hujan.. Hmm.. Cucok.. #Cemilananak #cemilanhomemade

Ayam Adun Khas Madura

Kegiatan Mbois kali ini bikin olahan ayam khas Jawa Timur. Dari dulu banget saya penasaran dengan ayam adun khas Madura gegara teman saya cerita kalau tiap lebaran dia diberi ater ater masakan tersebut oleh tetangganya yang orang Madura. Dia bercerita kalau bikinnya dari ayam kampung yang dibakar dulu baru dimasak dengan bumbu dan ada bumbu rempah yang bikin masakan ayam adun ini beraroma khas yaitu adanya kayu masoyi dan klabet ( fenugreek ). Di pasar sini susah cari ke dua bahan tadi dan untungnya ada yang jual via online. Yookk cuss kita memasak 😀 Cooksnap dari : Iffah Foodies Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/6886637-adun-khas-madura?invite_token=k1fKfv1wPbqMqaJdu7j4hYVV&shared_at=1623320362 #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

400) Jus Belimbing

Waktu itu tertarik lihat postingan mbak @agnes_emilia, belimbingnya dijus, menggoda banget 😁. Tadi sore beli belimbing deh. Sayangnya belimbing di tukang buah warna kuningnya muda banget, malah ada yg masih hijau. Pilih yg paling kuning deh diantara yg kurang kuning, apa seh 😂. Memang enak dan seger banget deh. Suami saya yg gak suka belimbing aja langsung habis segelas 😁. Saya gak pakai tambahan madu atau gula, udah manis belimbingnya. Minuman ini cocok disajikan dalam rangka Hari Raya Idul Adha setelah menyantap aneka hidangan daging. Karena belimbing ini kaya serat dan vitamin C. Yuk, dicobain ya 😉. (22/07/2021) https://cookpad.com/id/resep/15224539-jus-belimbing%F0%9F%8D%B9?invite_token=9sWirEMLeyGsHWrbrLWc5Ttj&shared_at=1626950325 #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas

10-12 menit

43. Dendeng Batokok Balado

Bosen masak daging qurban di rendang atau sate mulu, jadinya dibikin dendeng nasi pun nambah berkali-kaliii..

Surabaya Ekonomis All in One

Late post.. Ini buat nya pas idul fitri tadi. Alhamdulillah meskipun irit telur rasanya mantulll... Recommended!!! Empuk, tidak seret di tenggorokan dan manisnya pas di lidah saya dan keluarga.

Sop Tulang Sapi

Alhamdulillah dapet daging qurban tulangnya guede guedeee, yawdah di sop aja seger ya tinggal cemplang cemplung brak brik bruk enak suegerrrrr #olahandagingqurban

Brownies kukus...topping

Kelebihan putih telur sisa bikin kue kering lebaran...banyak..🤗 dimanfaatkan sajaa..mommy..asal putih telur tersimpan rapat d wadah or plastik dan di kulkas tidak berkeruh masih bagus bisa di buat cake

20 slice

1 jam

Lapis Maksuba

Awalnya resep coba-coba, lama-lama jadi usaha. Saya asli Palembang, suka liat ibu saya klo lebaran pesan kue ini harganya luar biasa kisaran 300-400rb bahkan klo ditoko kue terkenal bisa lebih mahal lg. Akhirnya saya cari reverensi, tanya sana sini dan beberapa kali gagal sampai layak dijual. Ini yg namanya hobi jd piti, Alhamdulillah....senang bisa jual kue sultan khas tanah kelahiran ditanah rantau..😊 selamat mencoba...

loyang 20x20 porsi

3 jam

Sop Matahari

Mencoba masak sop spesial untuk mencerahkan hari dalam rangka menyambut datang Bulan Agustus....ciee...🤭🤭 Kalau biasanya bikin sop itu hanya cemplung2 aja, naah sop yang satu ini agak ribet dikit 😅😅 tapi rasanya beneran enak 🤤🤤 Masakan ini modifikasi dikit dari resepnya @dapur_imaimey karena memanfaatkan sedikit simpanan daging sapi kurban bbrp waktu lalu ☺️☺️ #AR_SopMatahari #CookpadCommunity_Malang #dibuangsayang #PosbarIDAMAN

12. Kroket kentang isi daging+ wortel

Dpt daging kurban,cb buat kroket isi.. ini br pertama x buat.. 😁 Dagingnya sdh direbus dl sama bumbu untuk stok di kulkas .Karena males ngeluarkan penggiling daging dr lemari jd menggunakan daging yg sdh direbus deh.. klo pake daging giling pasti lebih enak😊 Terus kt tmn, klo salah2 membuat kroket bisa-bisa meletup saat digoreng. Tp Alhamdulillah percobaan pertama tanpa insiden😂😂😂

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan