Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tongseng Kambing 🐐 yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 9, 2017

Tongseng Kambing 🐐

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tongseng Kambing 🐐 yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Tongseng Kambing 🐐 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng Kambing 🐐, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng Kambing 🐐 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing 🐐 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing 🐐 memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung daging kambing kurban masih ada di kulkas, jadi hari ini saya masakin tongseng kambing untuk suami 🤩 perdana masakin tongseng kambing nih buat pak su...🤭 Biasanya saya cuma tau dimasak garo aja 😁 semoga pak suami sukkaa... Daann, pak su makan lahapp doong... 🤗 Source: @titinnurayuninda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Kambing 🐐:

  1. 700 gr daging kambing (campur²)
  2. 1/4 buah kol, potong²
  3. 4 lembar daun salam
  4. 2 batang sereh, geprek
  5. 2 buah tomat, potong panjang
  6. 2 batang daun bawang, potong²
  7. 10 cabe rawit utuh
  8. 65 ml + 1sdm santan instan
  9. 600 ml air (untuk rebusan)
  10. 5 sdm kecap manis
  11. 1,5 sdm gula merah
  12. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  13. Bumbu halus:
  14. 10 siung bwg merah
  15. 4 siung bwg putih
  16. 5 cabe merah keriting
  17. 2 jempol jahe
  18. 5 cm kunyit
  19. 1 sdm ketumbar bubuk
  20. 1 sdm merica bubuk
  21. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Kambing 🐐

1
Potong kecil² daging kambing, cuci bersih, tiriskan. Haluskan semua bahan bumbu halus. (Boleh jg di blender). Sisihkan.
Tongseng Kambing 🐐 - Step 1
Tongseng Kambing 🐐 - Step 1
2
Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga harum. Masukkan daging kambing, aduk rata.
Tongseng Kambing 🐐 - Step 2
Tongseng Kambing 🐐 - Step 2
3
Setelah tercampur rata masukkan air, dan masak sampai daging empuk.
Tongseng Kambing 🐐 - Step 3
4
Setelah daging empuk, tambahkan santan, gula merah, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk, tes rasa.
Tongseng Kambing 🐐 - Step 4
Tongseng Kambing 🐐 - Step 4
5
Tambahkan potongan kol, cabe rawit utuh. Aduk rata. Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang.
Tongseng Kambing 🐐 - Step 5
Tongseng Kambing 🐐 - Step 5
6
Siap disajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Daging sapi saus teriyaki

Nasi Daging sapi saus teriyaki

Masih edisi idul adha alhamdulilaaahh banyak stok daging sapi. Mariii masaaakkk

4 porsi
1 jam
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Postingannya masih edisi idul adha, buibuu, hehe. Kali ini coba bikin ssuatu yg bisa dijadikan frozen food. Wlaupun biasanya sih suka beli tahu bakso siap goreng di bude sayur. Tp brhubung punya daging yg lemaknya sdikit, sbgian kuolah aja jd tahu bakso. Sblm disikat mamah, ktnya mau bikin rendang betulan yg kelapanya banyak, wkwk. Sudah matangnya kan bebas, bisa dimakan dg kuah bakso atau digoreng. #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

30 buah
Sop Saudara

Sop Saudara

Menu Idul Adha tahun ini, saya membuat " Sop Saudara " . Selama 2 tahun gak mudik karena pandemi , kangen banget menyantap hidangan lebaran, akhirnya diniatin buat ini,... nyari2 resep di cookpad dan akhirnya bertanya ama orang rumah di mks cara buatnya. Awalnya mau buat konro ato coto makassar tapi berhubung dagingnya cuman dikit aja dan yang makan cuman saya dan suami dan adik2 klo sedang berkunjung kerumah... Ternyata lama juga gak makan ini, kdg klo mudik gak sempat makan keburu balik lg ke jawa 😬😬 Maaf fotonya seadanya kurang lengkap, ribet ngambilnya... lain kali sy lengkapi 😘😘 Source : Ratih Indah Permatasari Thanks mbak resepnya #sopsaudara #sopsaudarakhasmakassar #menuiduladha

Choco Chip

Choco Chip

Mom @DianArt13393787 bikin kue ini adonannya di bagi dua dgn nastar , karena adonan satu resep bisa jadi dua macam kue momz , asyiik kan👍🏻 Sayangnya sisa bahan gag cukup utk dua macam adonan , jadi ya saya bikin choco chip aja momz, lebaran tempo hari mau bikin tapi gag kesampean , jadi langsung aja bikin ,rasanya enak ini nyoklat banget😋 #PekanCookSnap #CookSnapPapadaan #CookSnap_Dian #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadImdonesia

Tahu Walik Isi Daging Sapi

Tahu Walik Isi Daging Sapi

#PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang Seringnya kalau dapat daging kurban, pasti dimasak untuk lauk. Nah biar beda.. dibikin jajanan saja. Karena ada tahu, dapat ide di buat tahu walik saja. Daging sapi di cincang halus. Saya tambahin wortel biar ada sayurannya. Happy cooking💕 Source : @mama_unakira

4 porsi
45 menit
Sambal Teri

Sambal Teri

Assalamualaikum Wr.Wb Sel.20 Juli 2021 Selamat Hari Raya Idul Adha.. Semoga semua teman teman dalam keadaan sehat walafiyah.. Disini saya share bikin sambal teri super enak dan dijamin ngabisin nasi,apa lagi pake nasi hangat.. Los deh lupa timbangan.. #ResepMommyZoe #ResepLailaDawud #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

200 gr sambal
40 menit
Soes Vla coklat

Soes Vla coklat

nahkan kena racun resep sendiri, gegara post resep soes jadi pengen bikin soes lagi dan tara...... jadilah ini resep hasil nyontek lagi punya mba @fitrisasmaya tapi beneran resep2nya beliau itu enak2. btw makasih ya mba resepnya. ini ana buat dengan memanfaatkan butter sisa lebaran yg lumayan masih banyak alias 1/2 kaleng. penasaran sama rasanya yuk buat hehehehe

Dendeng Lado Hijau

Dendeng Lado Hijau

cerita nya masih dalam suasana idul adha, dan daging qurban nya masih di kulkasin🤭 jadi tadi kepikiran buat masak dendeng cabe hijau buat makan malam. jom di coba🤗🤗

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Alhamdulillah dipertemukan kembali Dengan Hari Raya Idul Adha🤲. Selalu ada menu khas saat Lebaran dan itu menjadi tradisi di keluarga saya. Sejak menikah jauh dari orangtua jadi belajar menyajikan menu lebaran sendiri. Salah satu menu yang wajib ada saat lebaran adalah Sambal Goreng Kentang atau Kering Kentang Mustopa. Nah kali ini emak bikin sambal goreng kentang, dan khas sambal goreng kentang di Kuningan itu garing tanpa kuah atau dengan kuah nyemek. Menu ini salah satu favorit saya..🤗 #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankentang

45 menit
Kuah Sate Kacang, Simple,Mudah dan Enak 😋

Kuah Sate Kacang, Simple,Mudah dan Enak 😋

Daging Qurban masih ad sisa dikit, mau di buat sup, tapi isi semua, jadi bigboss tetiba pengen ngundang temen nya minggu malam buat sate, jadi sabtu sore kuah harus udah ready..

1 Panci
1 jam
Mpasi daging sapi giling / karoket daging sapi

Mpasi daging sapi giling / karoket daging sapi

Masih suasana idul adha anak bayi harus nyicipin daging sapi juga hehe

Serundeng Daging sapi

Serundeng Daging sapi

Masih dalam rangka menyemarakkan hari idul qurban 2021 nggih bun..

6 orang
2 jam
Gulai kaki sapi tanpa santan

Gulai kaki sapi tanpa santan

Alhamdulillah...akhirnya bisa nulis resep lagi. Kebetulan dapet rejeki anak Sholeh Sholihah nya ibuk, pas idul adha suami dapet kaki sapi. Akhirnya sama suami di eksekusi, ibu yang tinggal masak 😊. Resep ini reecook dari channel yutubnya chef "pasti nyuampleng" dan adaa beberapa yang saya modif, silahkan yang mau berkunjung ke channelnya, semoga bermanfaat😊.

5 orang
2 jam
Nastar Glowing, Kinclong, Lembut (Tips&Trik dengan Otang)

Nastar Glowing, Kinclong, Lembut (Tips&Trik dengan Otang)

Nastar adalah primadona saat hari raya idul fitri tiba. Akhirnya resep ini keluar juga... Pas banget kan moment nya, special untuk Admin Clover dan pas sekali saya bikin nastar dgn resep dr mbak @olive1994 . Terimakasih resepnya. Beneran Kinclong dan lembut. Terimakasih juga sudah menemani saya dan member Clover lainnya selama ini... Mba Olive adalah admin Clover yg ramah dan baikk banget🤗 Terimakasih untuk kabar² baik nya para admin...👍 Acara² yg luar biasa keren, Bakpia, semarak, Beres dan Giveaway² nya... Happy pokok nya jd member Clover... Walau berbeda² pendapat, tapi para admin sll memberikan solusi dan ttp menjaga supaya Clover menjadi rumah yg nyaman utk para penghuni nya. The best lahhh... ❤️ Secinta itu aku tuu... Semoga kita semua selalu semangat dan selalu dalam lindungan-Nya. Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

2 toples
Kare Ayam Maknyus

Kare Ayam Maknyus

Yang lain pada demam daging kurban, apalah aku hanya bisa masak ayam Boleh banget nih kalau ada yang mau kirim daging, ckckkck 🤭

3 porsi
Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Kebetulan dapat daging kambing dari teman sejawat. Hari ini dimasak krengsengan khas Jawa Timur aja. Oia siapa tau menginspirasi buat nanti Idul Adha ya. Jangan lupa di save

Sate Maranggi Daging Sapi

Sate Maranggi Daging Sapi

Jujur, ini pertama kali mengolah daging sendirian 😳 Karena biasanya setiap Idul Adha selalu di rumah mama dan cuman bantuin dikit2 aja 🤭 Bikin ini aja sudah di hari ke4 karena bingung mau mulai dari mana mengolahnya terus juga nungguin suami free biar ada yang jagain anak ketika saya didapur. Setelah baca2 postingan MamahCookpad dan obrolan di discordnya #Cookpad_Indonesia, saya sedikit dapat pencerahan tentang mengolah daging 🤗 Karena saya mau bikin sate, jadi dagingnya dipotong cubes/kotak yang besar ukurannya sesuai selera. Dan ini cara memotongnya yg paling gampang dan aman untuk amatiran seperti saya 😅. Source : @evanatati #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #Cookpadcommunity_Kalsel

Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Source: Dapur_Macio https://cookpad.com/id/resep/8314544-oseng-mercon-daging-tetelan-khas-jogja?invite_token=dLwi16KAjAvcH6GFBasCc54C&shared_at=1626867416 Lebaran idul Adha kali ini Alhamdulillah dapet daging kurban dari pak RT, mari qta olah tp yg simple aja...🤭 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Daging Sapi Bumbu Bistik

Daging Sapi Bumbu Bistik

Masih dgn suasana Idul Adha, kemarin itu dpt daging kurban dr mesjid. Senang bangat krn di tengah pandemi yg bny org mengalami kesulitan tapi msh bs berbagi🙏🥰 kali ini aq mau masak daging sapi yg simpel aja. Terinspirasi dr salah satu YT Channel dan aq kombinasikan lg dgn beberapa tambahan bumbu masakan. #Olahan Daging kurban #PosbarIdaman #Cookpad_CommunityBekasi #PotonganDagingCubes

5 org
1 jam
Bbq grill sambal dabu2

Bbq grill sambal dabu2

Assalamualaikum sahabat cookpad...Selamat idul adha..kami sekeluarga mengucapkan mohon maaf lahir dn batin 🙏 #OlahanDagingKurban

5 orang
2 jam