Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sop Kambing Madura yang Sempurna

Dipos pada February 19, 2017

Sop Kambing Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Kambing Madura yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sop Kambing Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop Kambing Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Kambing Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kambing Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kambing Madura memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa ikutan #PotBerbisik_Daging😍😍😍 .kali ini bisa posting lebih awal karena stock daging berlimpah setelah idul adha kemarinπŸ˜…πŸ˜… . Sop ini favorit anak anak,tapi aku ga pernah bikin karena ga pernah beli daging,jadi.. masak daging pun setaun sekali pas kurban ajaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Stock daging aman untuk beberapa bulan kedepan,soalnya kan ga mungkin masak daging tiap hari.balenek kata orang sunda mah...πŸ˜…πŸ˜… Source : @netiyulias #PotBerbisik_Daging #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kambing Madura:

  1. 500 gr daging kambing + tulang
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 bayang serai
  4. 1/2 sachet asam jawa
  5. 3 butir kapulaga (saya skip)
  6. Selembar kecil kayu manis
  7. 3 butir cengkeh
  8. 1 cm jahe
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu halus
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. Cabe (skip)
  14. Seruas jahe
  15. 1 sdt kunyit
  16. 1 sdt lada bubuk
  17. secukupnya Garam,gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kambing Madura

1
Rebus daging sampai mendidih,lalu buang air rebusan nya,tiriskan.rebus kembali dengan bahan lain nya dengan metode 5.30.7
Sop Kambing Madura - Step 1
Sop Kambing Madura - Step 1
Sop Kambing Madura - Step 1
2
Haluskan bumbu,lalu tumis sampai matang
Sop Kambing Madura - Step 2
Sop Kambing Madura - Step 2
Sop Kambing Madura - Step 2
3
Setelah matang,masukkan bumbu halus,gula,garam,penyedap dan lada.tea rasa.. lalu masak sampai matang,sajikan selagi hangat
Sop Kambing Madura - Step 3
Sop Kambing Madura - Step 3
Sop Kambing Madura - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Betawi

Semur Betawi

Semur termasuk salah satu masakan kesukaan anak-anak nih. Karena rasanya yang cenderung manis gurih. Nah, untuk momen Idul Adha besok, saya mau #PPKM Pamer Poto Kreasi Masakan semur nih. Semur bisa jadi menu alternatif tanpa santan yang enak juga untuk disajikan, salah satunya Semur Betawi ini. Betawi juga punya olahan semurnya yang khas dan nikmat. Kuahnya yang kental dan sedikit pekat, serta aroma rempahnya yang kuat menjadikan semur Betawi banyak disukai, apalagi yang namanya semur jengkol. Kali ini saya bikin semur Betawi dengan campuran tahu, kentang, dan telur puyuh. Kuahnya aromatik bangeet....rasanya pun manis, gurih, dan legit πŸ˜‹. Source: @cook_15371538 #ResepSemur #PPKM #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #KopiJos #CookoadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Gongso babat khas Surabaya

Gongso babat khas Surabaya

Idul adha tahun ini dikasi babat sapi sama om, bingung mau diapain πŸ˜… akhirnya dimasak gongso.

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Pasca pemulihan sehabis sakit, masak yang simple. Baru sempat ngolah daging kurban bun.. Hehehe #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

2-3 orang
Babat Iso Gongso Semarang

Babat Iso Gongso Semarang

Bismillahirrahmanirrahim....... Lebaran Idul Adha 1442 H Kenal masakan ini saat baru menikah, ibu mertua sering masak babat, apa lagi di hari raya idul fitri, karena ini merupakan menu kesukaan almarhum bapak mertua...... Alhamdulillah, sekarang kiddos juga ikutan suka, jadi kalau masak babat saya biasanya sekalian banyak.... Setelah di ungkep, masuk kulkas, nanti saat mau di makan tinggal goreng aja. Dimakan dengan sambel kecap, plus kerupuk, plus lalap sudah nikmat banget.... Yuuuk coba ikutan bikin πŸ€—πŸ˜˜ #MasakanBundaPashalenko #BabatIsoGongsoSemarang #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #MasakanIdulAdha #CookadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Masih ada sisa daging kambing qurban, kemarin udah bikin sate, tadinya mau cb bikin tengkleng kambing karena ada tulang iganya juga, tapi suami malah blg tongseng aja ma, sementara udah ditumis bumbu2nya, baiklah jadi tongseng aja. #OlahanDagingKurban

Kue Kembang Goyang Wijen

Kue Kembang Goyang Wijen

Kue kembang goyang merupakan kue tradisional Betawi. Konon katanya penamaan kue kembang goyang karena bentuknya yang menyerupai kembang dan buatnya digoyang2 agar terlepas dari cetakan. Seiring perkembangan jaman, kue kembang goyang ini mulai banyak varian rasa. Salah satunya yaitu wijen. Biasanya jika ada acara2 besar seperti Lebaran atau Hajatan, kue kembang goyang selalu tersaji. Yuk ah cus bikin. Ini renyah banget loh, rasanya gurih dan wangi wijen. Source : Tri Mantikailham Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14673864-kembang-goyang-renyah-anti-gagal?invite_token=mtNaH7RsAyJF9iN9rFqQHyrZ&shared_at=1628324365 #CocomtangPost_SiJaliJali #MasakanKhasBetawi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Soto Daging

Soto Daging

Assalamualaikum wr wb..... . Alhamdulillah.....dapat daging kurban, dibikin yg seger2. Akhirnya pilihan jatuh ke Soto Daging. Pak Su dan anak2 suka, bahagianya klo mereka suka dan lahap makannya 🀀 . Sumber: YouTube Resep: Dapur Lilakinanti . #OlahanDagingKurban . #CookpadCommunity_Jember #belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #SotoDaging

295. Iga Sapi Lada Hitam Cabe Ijo

295. Iga Sapi Lada Hitam Cabe Ijo

Makanan paling gampang dibikin dan disukai di rumah...masih masak daging"an (walaupun bukan daging kurban) tapi diolah yang ga bikin eneg...iga lada hitam ini salah satu olahan favorit kami..selamat mencoba momsπŸ₯° #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingkurban #posbaridaman

Beef Burger

Beef Burger

Masih memanfaatkan daging kurban. Jadilah burger. Simpel tapi enak banget.. wajib dicoba ya bun πŸ˜€ Ps: belum ada foto yg bagus nih, karena tiap abis buat langsung dimakan 🀣

Cambodian Beef Salad

Cambodian Beef Salad

Saya baru aja panen aneka selada (mattgreen, chrisgreen, dan kayla red), cari-cari resep salad, eh kecantol resepnya Mom @frielinggasit. Langsung deh eksekusi bikin. Tekstur seladanya kraus-kraus renyah karena baru aja petik 🀀. Kalau di resep asli pakai dendeng, saya pakai daging sapi segar yang saya iris tipis, lalu dipanggang. Salad ini juga bisa disajikan saat Idul Adha ya, sebagai variasi supaya tidak bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja 😊. #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN #kampungidaman

Babat Gongso Bumbu Kuning

Babat Gongso Bumbu Kuning

Utk cerita idul Qurban Pastilah tiap tahun... ada keseruan tersendiri,,, Alhamdulillah tahun ini saudara menyembelih Sapi...dan Alhasil dapat babat...hm...udah mikir nich dijadikan apa yachπŸ€” Q lihat resepnnya Buk dian Terima kasih utk Ibu resepnya Enak pakai buuuangetz. Ada sedikit q rubah direkap Ibuku dian #saatnyacobamenubaru #masakaniduladha #Babat #Enakbanget #Comunitysurabaya

45 menit
Tongseng kambing non santan

Tongseng kambing non santan

jadi dapet daging kurban, udah bosen di bikin sate mulu jadi kepikiran bikin tongseng tapi gakmau ada santannya, karna daging kambing banyak kolestrolnya, bersyukur banget nemu resep ini walaupun gak pake santan tetap enak pake banget😚 recook : sukmaa sedikit ada tambahan ya man teman! #HappyCooking

Sate jamur bumbu kacang πŸ‘πŸ„

Sate jamur bumbu kacang πŸ‘πŸ„

Pernah makan sate jamur di sebuah warung yang enak banget dan mirip sate daging. Setelah berminggu-minggu makan daging dari lebaran Idul Qurban, lalu teringat menu sate yang versi vegetarian, setelah dicoba, nyummy mirip-mirip dengan yang pernah dimakan dulu πŸ˜‰

Surabi Kuah Kinca

Surabi Kuah Kinca

Selamat pagi.. Menyambut idul adha, gak melulu yg di upload adalah menu utama. Menu pendamping juga seru kalau di upload. Salah satunya ini nih, surabi Kuah Kinca. Hmmm ini wenak loo, gampang pula buatnya. Yuk cobain yuuk.. #IdulAdhaWongkito

Kalio Hati dan Kentang Ala Warteg

Kalio Hati dan Kentang Ala Warteg

Bismillah, mau ikutan setoran menu ied adha kali ini terinspirasi dari resepnya mba @ffonna mumpung di kulkas lagi ada stok hati kambing jadi cus lah kita buat. Ini bisa dibuat setelah potong kurban juga kalau dapat jatah jerohannya hehehe Yuk masak moms #madebydewa #kalio #hati #iedadha

6 orang
60 menit
Semur ayam tahu

Semur ayam tahu

Bismillahirrahmanirrahim... Menu ini salah satu menu pendamping di Idul Adha... Di makan dengan nasi ok pakai lontong juga ok... Kali ini masak dengan versi kuah yang sedikit kental...yang pasti nya enak😊 #semurayamtahu #PPKM #PekanIDAMAN #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 porsi
50 menit
Dessert Box ala Bunda Lale

Dessert Box ala Bunda Lale

Suka sedih lihat makanan terbuang. Pasca lebaran gini, biskuit cukup banyak stok krn pemberian org.. tp kurang laku. Daripada kebuang, mending diolah aja. Baca2 resep dari anggota cookpad tp dimodif sendiri, disesuaikan dgn isi kantong dan stok yg ada 🀭🀭. Cekidot resepnya yaa mommies πŸ˜‰

3 porsi
30 menit
Rawon Sapi khas Jawa Timur

Rawon Sapi khas Jawa Timur

Punya banyak daging sapi dari kurban, bisa juga di masak rawon... By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

5 - 10 orang
1 jam
Semprit Mawar

Semprit Mawar

Source: @Erlyn_DapurMomsKI Ngisi toples lebaran..gampang dan mudah #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Idul kurban sebentar lagi, pasti bakalan banyak punya stok daging sapi nih. Kali ini saya ingin cara membuat empal gepuk yang bisa jadi inspirasi menu olahan daging sapi. Makanan khas sunda ini memiliki cita rasa manis dan gurih. Empal gepuk salah satu makanan favorit suami saya, tiap masak selalu boros nasi πŸ˜…. Empal gepuk ini juga bisa dijadikan stok lauk yang bisa di simpan di dalam kulkas atau frezer. #cpbali_hidanganiduladha #cookpadcommunity_bali #empalgepuk

1 jam