Cara Gampang Menyiapkan Sate kambing rumahan yang Bisa Manjain Lidah

Name: Sate kambing rumahan
Yield: 5 orang
Ingredients: 750 gr daging kambing; 2 buah bawang putih; 2 buah bawang merah; 2 buah kemiri; 1/2 sendok tumbar; 1 sdt garam; secukupnya Kecap; Mentega

Dipos pada February 8, 2017

Bagaimana membuat Sate kambing rumahan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate kambing rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate kambing rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate kambing rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate kambing rumahan kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sate kambing rumahan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kambing rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kambing rumahan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tradisi tiap idul adha buat sate kambing sendiri, kalo hari biasa gak pernah sih hehe. Disini resep satenya saja ya, tidak plus sambal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate kambing rumahan:

750 gr daging kambing
2 buah bawang putih
2 buah bawang merah
2 buah kemiri
1/2 sendok tumbar
1 sdt garam
secukupnya Kecap
Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Sate kambing rumahan

Potong potong daging kambing, lalu tusuk dengan tusukan sate

Haluskan semua bumbu jadi satu

Olesi daging dengan mentega/minyak, bakar setengah matang

Olesi daging dengan bumbu yg sudah dibuat, lalu bakar kembali, ulangi langkah sebanyak 2x smpai daging benar2 matang. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Manuk Kelak Kuning

Manuk kelak kuning dalam bahasa Lombok berarti Ayam Masak Kuning. Mungkin hampir di semua daerah punya masakan seperti ini, hanya berbeda penyebutan atau bumbunya. Biasanya kalau di Lombok yang dipakai ayam kampung ya.. Kudapan ini biasanya juga ada saat lebaran, sebagai pendamping ketupat...😁 Masakan ini kesukaan paksu banget, makanya aq sering buatin walopun tidak pas lebaran...😁 Bagi yang tidak suka ikan atau daging sapi, ini bisa jadi rekomendasi ya...😃

Oseng kates mercon

Karna bkn foto estetik itu tidak semudah itu alejandro... Apalagi dijam 4 pagi 😜 Buat bekelnya paksu, no ketupat no lontong. Seadanya aja. Selamat lebaran idul adha buibuuuk.

Salad Buah

Bismillah 23-07-2021Late post. Bikinin salad buah pas malam lebaran idul adha. Buat cemilan paksu dan anak lajang dirumah. Berawal dari sering pesan, akhirnya bikinin sendiri, klo mesen cuma 1 cup. Biar banyak n stok selalu ready di kulkas ya bikinin sendiri.🤭😂😂 Yg pasti punya beli Ama bikinin sendiri gak kalah enaknya. N ngirit juga kan klo bikinin sendiri. Pastinya cemilannya bisa lanjut makan esok... Esok .. dan esok lagi😂😂😂. #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Kuker janda genit /(monde)

Salah satu kue yg mengisi toples saya saat lebaran idul adha kemarin..allhamdulillah rasanya lumayang enak renyah,si krucil pada suka👏 Bikinx pun sangat simpel gak pake telur. Cooksnap : Dapur mama khanza

Asem Asem Daging Buncis (metode 5 30 7)

Bismillah,..lanjut resep kedua #OlahanDagingKurban hari ini. Kali ini daging dipotong cubes. Potongan daging seperti ini memang cocoknya dimasak berkuah. Dan pilihan jatuh pada Asem buncis. Karena memang sudah nyetok buncis sebelum lebaran kemarin. Sayang banget tidak nemu daun kedondong. Pohon belimbing juga lagi ga berbuah. Tapi tetap okelah. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Sup Tulang Sumsum Sapi

Masih edisi Idul Adha dan dapet banyak banget tulang, iga, daging. Mood hari ini pengen yg seger2. Akhirnya bikin sup aja hehe lets go..

3 orang

2 jam

Lontong megic com

Edisi lebaran. Malas buat ketupat. Yg gampang2 ajalah ya. Oya bisa lihat video caranya di chanel youtube q ya . https://youtu.be/CcPKGBLgf8E Atau lngsung ke resep Dapur Emak Fathan Jangn lpa subscribe dan like plus coment 🙏🙏

Selai Nastar

Saat lebaran...kuker Nastar emang tepat jadi pilihan favorit, tapi selainya paling enak buat sendiri...cuss dah ke abang2 jual Nanas madu di pinggir Jalan, beli 3 cukup 15rb ukuran sedang...udah jadi buanyaakkk...yuk lihat resepnya

4 toples nastar

1 jam an

Soto Daging Santan

Alhamdulillah setelah satu bulan meninggalkan dapur karena sakit dan masa pemulihan akhirnya bisa mainan lagi di dapur 🤭 dan Alhamdulillah Indra perasa juga sudah mulai normal lagi kalo icip" masakan 😅 Manfaatin daging Qurban yg selama sakit dagingnya jadi penghuni freezer 🤣🤣 Kali ini cooksnap resep dari Admin Clover mba Ima, ini baru pertama kali masak soto pakai santan dan rasanya Masyaallah enak dan gurih bgt 🤤 suami bahkan sampai nambah 2x 🤭 Terima kasih mba Ima untuk dedikasi dan inspirasi nya untuk Clover semoga bisa menjadi ladang pahala ya mba 🙏 Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Peanut Butter Chicken

Haaaah ayam pake selai kacang? Auto penasaran doong, eeh trnyata bukan literally selai kacang sayangg😊 Emang saya itu gak bisa lihat yang berkacang-kacang, suka kepikiran.. hehehe Resepnya Bunda Pashalenko di hari terakhir Lebaran Cooksnap Kalbar, bikin makan siang jadi 2 porsi penuh.. Endeussss... #Cooksnap_KALBAR #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Rendang

●1 Agustus 2021● Assalamualaikum.. masih ada stok daging sapi beku dari Idul Adha kemarin. Dibikin rendang pake resep JTT nampolllll beneran😍, sedikit modif menyesuaikan bahan" yg ada dirumah. 💓Sedikit Tips : 👉Untuk bikin rendang, pakai kelapa yg kulit ari nya gak dikupas yaa..jadi masih ada coklat coklat kulit ari tipis nya, ini dikasih tau sama yg jual kelapa parut, biar rasa rendang nya tambah enak💓👉 Setelah dipotong & direbus, daging digoreng tanpa minyak (optional) supaya aroma keluar💓 Masyaallah Tabarakallah jangan lupa selalu berterima kasih pada Allah Swt, atas kesehatan & kebahagiaan yg diterima baik hari kemarin dan seterus nya🥰

Bakso Bakar Teflon

Punya stock bakso banyak banget sisa idul adha kemarin.. Yauda deh dibikin bakso bakar aja biar ga bosan

Nasi Biryani kambing

Masih dengan olahan daging qurban, pasukan dirumah minta dibuatkan nasi biryani. Alhamdulillah nemu resepnya @larasyaas yang simpel dan enak. Buat bunda bunda yg masih punya stok daging kambing, yuk masak nasi biryani 👌

6-10 orang

1 jam 30 menit

Bistik daging ala mertua

Lebaran terasa kurang lengkap tanpa bistik Daging sebagai menu selain opor. Kalau dulu, mamaku bikin mirip bistik ini tapi lebih manis dan hitam kuahnya, kami sebut semur 😅 Resep ini ala mertua yang hanya dimasak 2x setaun pas Lebaran aja 😁 Jadi kalau ada bistik daging berarti yeaaaaay Lebaran tiba 😆 #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Oseng gembus simpel

Bingung mau masak apa, oseng yg simpel dan kebetukan masih ada daging kurban. Cus dieksekusi

5 porsi

30 menit

Beef Teriyaki ala Hokben

Di Jepang, bahan yang banyak dipakai pada masakan Teriyaki adalah ikan, seperti ikan salem, tongkol, mackarel, trout, marlin. Sedang di luar Jepang biasa menggunakan berbagai jenis daging; ayam, sapi, atau babi. Hampir setiap moment Idul Adha, saya buat menu ini untuk keluarga di rumah. Selain mudah dan praktis, bahan yang diperlukan juga mudah kita temukan. Yang terpenting rasanya tidak sesederhana itu. Lezat sekali Sayang, saya kehabisan stok wijen untuk taburan. Sedikit tips : ° Gunakan daging slice atau iris daging tipis-tipis. Untuk lebih mudah, masukkan daging selama beberapa menit ke dalam freezer sampai terasa set dan mudah untuk diiris. Daging yang tipis akan menyerap bumbu secara maksimal ° Marinasi daging minimal 3 jam. Semakin lama proses marinasi, semakin baik daging menyerap bumbu ° Berikan bawang bombay dan cabe ijo di akhir proses memasak. Bawang bombay dan cabe ijo yang masih terasa segar/tidak terlalu matang akan menambah aroma Teriyaki semakin lezat

Lontong Daun Pisang

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..akhirnya sekarang udah bisa bikin sendiri lontong..dulu klo bikin lontong, males banget karena laaammmmaaaa bikinnya..sekarang klo pengen, tinggal buat aja karena lebih cepet bikinnya karena berasnya di aron dulu..😁☺️😄 Kemarin pas sebelum lebaran, belajar sama budhe tetangga, kata beliau 1 kilo bisa jadi 12..akhirnya saya bikin 1,5 kilo ternyata jadinya bisa hampir 30 lontong...waaaahhh banyak bangett..berarti jadinya berapa itu tergantung ukurannya lontong karena saya ga pake cetakan lontong, asal gulung aja..😄😄😄.kapan2 klo buat lagi disesuaikan aja.. Untuk ukuran beras dan air utk ngaru tergantung jenis beras yaaa..ini saya jenisnya beras kualitas sedang.. Kemarin bikin lagi cuma 2 ons beras jadi 4 buah lontong..😄😄😄 Mohon maaf, fotonya tambal sulam antara bikin sedikit dan bikin banyak, tetapi hasilnya akan sama, asal takarannya pas..🙏🙏☺️ #CookpadCommunity_Kalsel

Malbi (Daging Sapi)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Desfita_Mami Cay Ikut meramaikan #IdulAdhaWongkito dgn makanan khas Palembang. Malbi, mirip sama semur & aslinya memang tanpa penggunaan cabe2an sama sekali. Gak lupa juga meramaikan #KampungIdaman di Discord dgn menu2 khas idul qurban. Dan teuteup ikuti challenge #PosbarIDAMAN dr Mamah Cookpad dgn tema #OlahanDagingKurban. Jangan lupakan challenge regional #CookpadCommunity_Tangerang dgn tema serupa, #CocomtangPost_KhasKurban. Resep ini menggunakan daging sapi yg sudah dipresto. Klo mw pake daging yg mentahan atau blansiran, airnya jadiin seliter & masuk bertahap. Klo mw bungkus daun pepaya dulu si daging mentah, juga bisa. Biar lbh cepet lembut & gak alot. Airnya bisa pake air kaldu, saya pake air kaldu dr hasil presto.

20 potong

90 menit

Putri salju bikin di kampung no oven, no cetakan

Lebaran di kampung, ada kakak yg tekun nih, aku ajakin aja bikin cemilan buat isi toples. Gampang bnget, ini pake wajan (di sangan).

2 toples 1/4 kg