Hari ini saya akan berbagi resep Rendang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
●1 Agustus 2021● Assalamualaikum.. masih ada stok daging sapi beku dari Idul Adha kemarin. Dibikin rendang pake resep JTT nampolllll beneran😍, sedikit modif menyesuaikan bahan" yg ada dirumah. 💓Sedikit Tips : 👉Untuk bikin rendang, pakai kelapa yg kulit ari nya gak dikupas yaa..jadi masih ada coklat coklat kulit ari tipis nya, ini dikasih tau sama yg jual kelapa parut, biar rasa rendang nya tambah enak💓👉 Setelah dipotong & direbus, daging digoreng tanpa minyak (optional) supaya aroma keluar💓 Masyaallah Tabarakallah jangan lupa selalu berterima kasih pada Allah Swt, atas kesehatan & kebahagiaan yg diterima baik hari kemarin dan seterus nya🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 600 gr daging sapi, cuci bersih. Rebus dg api besar,buang air
- 1 buah kelapa, parut
- 8 sdm kelapa parut, sangrai
- 🥦Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 25 buah cabe rawit keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 batang seray, ambil putih nya lalu iris tipis
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 buah pala
- 3 biji cengkeh
- 2 buah kembang lawang
- 2 biji kapulaga
- 1/2 sdt merica bubuk
- 🥦Bumbu pelengkap:
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula merah, sisir halus
- 1/2 sdt penyedap rasa/kaldu bubuk
- 🥦Bumbu:
- 1 lembar daun kunyit, iris tipis
- 5 lembar daun jeruk, sobek
- 3 lembar daun salam
- 1 batang seray, ambil putih nya memarkan
- 2 ruas jari lengkuas, belah 2 memarkan
- 1 batang kayu manis
- 2 biji asam jawa
- Secukup nya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
