1 kg adonan jadi 4 jenis kuker

Lebaran sbntr lg cuss bikin kukernya bunda....🙈 -kastengel -thumprint -chocochips cookies -putri salju pandan Happy baking..🤭

Thumbprint coklat

Weekend kali ini bikin isi toples buat lebaran bikin sendiri bahan nya premium rasanya premium juga .yang suka manis asin boleh coba thumbprint coklat #PejuangGoldenApron3

Selai Nanas (Isian Nastar)

Tahun ini dapet tantangan dari suami yang hobi banged Nastar. Biasanya cuma nadah dari Mertua dan Kaka tiap mau deket Lebaran. Tahun ini beraniin dari nyicil alat baking sampai beraniin bikin Nastar walaupun baru isiannya . Ga tanggung2 suami nyuruh 20 buah nanas dengan saya belum pernah buat haha. Saya share tapi saya buat hanya 15 buah ya. Semoga bermanfaat dan jgn lupa cooksnapnya ya. Source : @fitrisasmaya

Kastengel Keju Edam & Keju Cheddar Renyah + Gurih (Kue lebaran)

Siap2 buat cemilan hari raya id-fitr nih! Selamat me-recook!❤️

Biji Ketapang Keto

Salah satu makan jadul favorit, terutama di moment lebaran. Alhamdulillah, masih bisa menikmati dengan versi aman buat mamak yg udah nyaman dengan pola rendah karbo. Cuss lah.... Bikin nya gampang banget nih

Nastar Lebaran

Bikin nastar buat para mbak yang ga bisa mudik lebaran gara2 virus nakal Covid-19. Bikinnya gampang, modalnya juga nggak gede tapi langsung jadi favorit nih. #TiketMasukGoldenApron3

Kue Ulet

Persiapan buat kue lebaran bund 😍😉 Note : Klo mau di tambah skm 1 sachet lagi gpp bund biar nmbah manis

Nastar Cengkeh Klasik

Biasanya kue kering apa nih yang paling dicari saat lebaran? Selain putri salju atau kaastengel, pasti nastar juga ga ketinggalan yaa. Nah, saat kelas wag online kemarin bersama mbak Nena, kami belajar bareng tentang nastar dan tipsnya supaya bisa glowing kayak pakai skin care 😁. Di resep asli menggunakan mentega:margarin dengan perbandingan 1:1, kalau saya pakai full margarin ya. Dan saat pemanggangan, saya lakukan 2 tahap, setelah nastar tahap 1 matang, angkat lalu panggang kembali untuk nastar tahap ke 2. Memang harus sabar yaa kalau pakai happy call, tapi terbayar lah dengan hasil nastarnya yang lumerrr, manis asam menyatu di mulut. Untuk yang pakai cengkeh, aroma jadoelnya terasa sekali 😋. Tips membuat Nastar: ✔️ Kocok mentega, margarin dan gula halus cukup sampai rata, jika terlalu lama dikocok akan membuat nastar mbleber saat dipanggang. ✔️ Gunakan spatula saat mengaduk adonan. Jika dengan tangan, suhu panas di telapak tangan bisa membuat adonan berminyak dan adonan nastar bisa bantat. ✔️ Jika memanggang dengan oven, gunakan suhu 150 - 160 derajat, panas terlalu tinggi bisa membuat nastar retak dan kering. ✔️ Lakukan pengolesan saat nastar sudah ½ matang, dengan cara dikeluarkan dulu dari oven, dinginkan baru dioles 2-3x lalu panggang kembali hingga matang, agar permukaan nastar tidak retak. Source: Syahara Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepKueKering #KampoengRamadan #RecookNastar_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍

Resep ini saya dapatkan dari Mba Fithriya lalu saya modifikasi sedikit. Saya mulai membuat Nastar karena mendapatkan tantangan dari suami di tahun lalu 2020. Ketika kami tidak mudik pulang ke Indonesia Alhamdulillah kami banyak mendapatkan parcel lebaran dari kawan-kawan yang baik hati sesama perantau. Saya jadi mikir, untuk membalas parcel-parcel mereka, saya ngasih apa ya? Lalu suami bilang “Coba deh bikin Nastar, Ibu kan jualan kue kering harusnya kamu bisa mewarisi keahlian Ibumu”. Awalnya agak ga yakin ya, lalu saya mulai ngubek-ngubek berbagai macam resep dan mencoba membuat Nastar perdana saya dengan resep ini sambil terus memodifikasi berdasarkan selera saya sendiri. Alhamdulillah rasanya diterima dan sudah hampir setahun saya yang akhirnya ga yakin tadi malah Allah kasih jalan ada yang kepengen beli Nastar saya terus dan minta bukain PO. Jadilah saya seorang “New Bakulan” hahaha. Alhamdulillah ya..🍍 #NastarRenyah #NastarLumer #NastarClassis #Cookies #CookiesByMe

Biskuit gluten free hard kuker almond pisang tanpa mentega

persiapan lebaran ya bikin kuker yang gluten free biar ga kebablasan ngemil nanti #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

Sagu Keju/Semprit Keju

Source : Tintin Rayner Salahsatu kuker favorit, yang sering dicari ketika lebaran. Tekstur Crunchy, paduan rasa manis dan gurih keju menurut saya enak banget. Dulu pas masih ngekos, mba kos pernah dikirimin sagu keju sama ibunya. Rasanya enak bangettttt. Akhirnya sekarang nyoba bikin sendiri. #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCt_Khumairah #CookpadCommunity_Solo

Kue kacang tanpa oven

Dapat tantangan buat olahan dari kacang. Meskipun lebaran udah lewat, buat kue kering kayak gini gak jadi masalah lah ya,,,,bisa untuk cemilan suami sambil ngeteh2 cantik gitu kan😁. Meskipun enggak punya oven juga gak masalah ya, bisa diakalin pakek kompor dan sarangan panci,, rasanya tetep mantul #CookpadCommunity_Bali #CPBali_OlahanKacang #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Lidah kucing by Palmia

udah mau puasa terus lebaran yuk bikin kue kering sendiri. kali ini saya mau bagi resep kue kering lidah kucing by palmia #TiketGoldenBatikApron

Kue kacang

Lebaran sudah usai namun semangat membuat kue dan memakannya tidak sepadan. Alhasil lebihan kacang bawang dibuat kue kacang ala ala mama anik, recook dari resep ibu @Fitriyani

Putri Salju

Ada stok kacang mede dirumah tiba-tiba muncul inisiatif untuk buat putri salju walaupun bukan hari lebaran. #putrisalju #kacangmede

Kastengels

Kuker yang selalu ada kalau lebaran, dari beberapa kali trial and error, akhirnya aku modifikasi resep kastengels yang menurut ku pas, ga terlalu asin tapi tetep kerasa keju nya dan kress...resep ini pas untuk yang ga suka asin yah, yanh suka keju banget dan suka asin gula nya bisa diskip atau dikurangi...

Kastengel Premium

Salah satu kuker yang wajib ada saat lebaran 😁 walau gak mudik tetap wajib bikin kuker🙈😂biar berasa moment lebarannya 🤣🤣🤣 Alhamdulillah bisa setor lengkap GoDa Parsel Ramadhan @Komunitas Paders dengan lengkap🤗semoga kita semua dipertemukan lagi di Ramadhan tahun depan😇dan semoga semua padersay selalu dalam keadaan sehat dan bahagia selalu😘 Source : Fatmah Bahalwan (dengan modifikasi) #GoDa_Parsel #Parsel_Week4 #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #AnekaKuker #KueKeringLebaran

Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula

Gara2 banyak waktu tersita krn lg hobi nukang dirumah dan ditambah CORONA.. Tahun ini memutuskan untuk ga beli dan ga jual kue kering lebaran, melainkan hanya untuk konsumsi pribadi dan ngasi ke keluarga terdekat aja. Soalnya aku berkeyakinan bahwa secanggih2nya teknologi yg para tukang kue pake kan pasti tetep pake tangan jg sedikit banyaknya. Walopun pake hand gloves, tp perihal kebersihan dan kesehatan tuh lg sensitive banget. Lalu dikarenakan orang2 dirumah tetep pada tereak2 minta bikin cookies lebaran.. baiklah, hehe.

Thumbprint cookies lebaran

Udah lama banget nih resep ngumpet dalam buku catatan tanpa pernah dieksekusi, akhirnya pas jalan2 di cookpad, nemu kue yang sama, wah,, coba2 bandingin resep sama yg ada dibuku, ya gak banyak bedanya lah ya,, dari pada resep ngumpet dibuku, mending dibagiin disini aja yaa, biar nambah pahalanya moms 😊 Nih kue bakal disajikan dirumah saya saat lebaran nanti, smga yg datang gak telat yaaa,, bisa2 gak kbagian nyicip, udh habisssss 😆 Yg gak kesampean kerumah saya, silahkan dicoba moms 😅 Maaf bgt gak sempat fotoin step by step prosesnya, bocah cilik udh bangunnn, taulah moms bagaimana jadinya

Kue Sagu Keju Edisi Lebaran