Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bistik daging ala mertua yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bistik daging ala mertua yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bistik daging ala mertua, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik daging ala mertua ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik daging ala mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik daging ala mertua memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran terasa kurang lengkap tanpa bistik Daging sebagai menu selain opor. Kalau dulu, mamaku bikin mirip bistik ini tapi lebih manis dan hitam kuahnya, kami sebut semur 😅 Resep ini ala mertua yang hanya dimasak 2x setaun pas Lebaran aja 😁 Jadi kalau ada bistik daging berarti yeaaaaay Lebaran tiba 😆 #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik daging ala mertua:

1. 1 kg Daging has dalam
2. 10 sdm Minyak goreng
3. 3 sdm Mentega
4. 1/2 sdt Pala bubuk
5. 1/2 sdt Lada
6. 2 sdm Kecap manis
7. 1 sdt Gula pasir
8. 2 sdm Penyedap
9. 1 sdt Saos tiram
10. 1/2 sdt Minyak ikan (bisa diskip)
11. Bumbu halus:
12. 10 siung Bawang merah
13. 6 siung Bawang putih
14. 3 butir Kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Bistik daging ala mertua

1

Kemiri di sangrai. Haluskan bumbu. Daging dipotong tipis kurang lebih 1cm. Lumuri dengan bumbu halus, tambahkan daun salam,serai dan lengkuas

2

Masukan mentega dan minyak. Aduk rata.

3

Masukan kecap manis,minyak ikan dan saos tiram. Masak dengan api kecil sampai meresap.

4

Tambah air 700ml dan biarkan air menyusut serta daging terasa empuk. Bumbui dengan garam,gula,penyedap dan lada. Jika suka manis bisa ditambah kecapnya. Koreksi rasa, jika sudah pas. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.