Hari ini saya akan berbagi resep Gado - Gado Surabaya yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gado - Gado Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado - Gado Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado - Gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado - Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado - Gado Surabaya memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum teman²cookpanders minggu kali ini coboy bertema Pokcoy(Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) kocokan arisan jatuh pada mbak @ella_elloet mama cantik yg resepnya kreatif dan menggugah selera.yummy😋 Dan kali ini aq cooksnap gado² buat menu makan siang.yg pastinya mengenyangkan kaya akan kandungan serat vitamin dan protein.cocok banget deh..buat menu diet xixixixi..😂tapi gagal diet cuman jadi wacana 🤣🤣🤣 Asli bumbunya enak pas banget😋buat sayuran aq menyesuaikan bahan stok yg ada,alhamdulilah suami doyan sampe makan abis 2porsi.😄terima kasih mbak ella🙏😘 Yuk..langsung aja kedapur let's go... Source : @ella_elloet #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado - Gado Surabaya:
- 1 buah labu siam
- 1 buah Mentimun
- 2 buah tomat
- 200 gr kecambah/taoge
- 200 gr kol
- 3 buah kentang
- 5 butir telur rebus
- Air untuk merebus
- Bahan pelengkap :
- 1 papan tempe
- 3 buah tahu uk.sedang
- Lontong
- Sambel cabe rawit rebus
- Selada secukupnya,untuk hiasan
- Krupuk udang goreng
- Bawang merah goreng
- Bumbu gado-gado :
- 150 gr kacang tanah
- 140 ml santan cair (me.65ml santan instan)
- 200 ml air
- 1/2 potong kentang kukus
- 2 sdm tepung beras,larutkan dengan sedikit air
- 1 1/2 keping gula jawa
- 2 sdm air asam jawa
- 3 lembar daun jeruk
- Sejumput garam,kaldu bubuk
- 2 sdt gula pasir
- Bumbu halus gado²
- 3 buah cabe merah
- 3 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Gado - Gado Surabaya
