Menu praktis dan gampang yaitu membuat Urap Jawa yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Urap Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Jawa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Jawa memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Jawa:
- 2 ikat bayam
- 250 gr tauge
- 400 gr Kacang panjang
- 150 gr Kubis
- 200 gr Wortel
- 250 gr Kelapa parut
- secukupnya Garam dan bumbu kaldu
- secukupnya Gula
- secukupnya Minyak
- Haluskan :
- 10 biji Cabe merah
- 7 Butir Bawang putih
- 6 Butir bawang merah
- 3 ruas Kencur
- 2 ruas Kunyit
- 6 Lembar Daun jeruk
- 1 St ketumbar bubuk
- 4 gr Terasi