Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Urap Jawa yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 6, 2019

Urap Jawa

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Urap Jawa yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Urap Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Jawa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Jawa memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Jawa:

  1. 2 ikat bayam
  2. 250 gr tauge
  3. 400 gr Kacang panjang
  4. 150 gr Kubis
  5. 200 gr Wortel
  6. 250 gr Kelapa parut
  7. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Minyak
  10. Haluskan :
  11. 10 biji Cabe merah
  12. 7 Butir Bawang putih
  13. 6 Butir bawang merah
  14. 3 ruas Kencur
  15. 2 ruas Kunyit
  16. 6 Lembar Daun jeruk
  17. 1 St ketumbar bubuk
  18. 4 gr Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Urap Jawa

1
Potong"dan iris" sayuran
Urap Jawa - Step 1
Urap Jawa - Step 1
Urap Jawa - Step 1
2
Petik dan siangi tauge dan bayam, siapkan kelapa parut
Urap Jawa - Step 2
Urap Jawa - Step 2
Urap Jawa - Step 2
3
Setelah dicuci bersih dan ditiriskan, semua sayuran direbus lalu tiriskan
Urap Jawa - Step 3
Urap Jawa - Step 3
Urap Jawa - Step 3
4
Kukus kelapa agar tidak mudah basi, blender semua bumbu halus, siapkan wajan
Urap Jawa - Step 4
Urap Jawa - Step 4
Urap Jawa - Step 4
5
Tumis bumbu sampai wangi dan mengeluarkan minyak, beri garam, gula, dan bumbu kaldu
Urap Jawa - Step 5
Urap Jawa - Step 5
Urap Jawa - Step 5
6
Setelah itu masukkan kelapa aduk sampai rata dan biarkan agak kering
Urap Jawa - Step 6
Urap Jawa - Step 6
Urap Jawa - Step 6
7
Masukan sayuran, aduk " sampai bercampur rata, antara bumbu dan sayuran,es rasa angkat
Urap Jawa - Step 7
Urap Jawa - Step 7
Urap Jawa - Step 7
8
Hidangkan....
Urap Jawa - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak tahu

Rujak tahu

SiangΒ² ngerujak, tapi bukan rujak buah, yg ada rujak tahu, gpp lah biar kenyang πŸ˜‚πŸ€­ Dulu mba bos sering banget bikin beginian, gak tau deh nama sebenarnya apa, mba bos bilang sih rujak tahu, ya udah judul nya rujak tahu aja. πŸ˜„

1 porsi
tergantung πŸ˜…
Rice Bowl Indonesian Food (TeKaPe - Oseng TEmpe KAcang PEte)

Rice Bowl Indonesian Food (TeKaPe - Oseng TEmpe KAcang PEte)

Panjanggggg namanya ..😬 kenapa dikasih nama Indonesian Food, karna biasanya menu rice bowl itu pasti menu lauknya kekinian yang ala-ala korean food gituuu ya kaannn ...πŸ˜… Nah ini memberdayakan bahan yang ada dikulkas, jadi menu yang kekinian juga apalagi ada petenya 😍 bikin nafsu makan menggelora 🀀 Dan ini pake tempe homemade hasil belajar dari PDKT tempe, alhamdulillah juga suatu kebanggaan buat kita yang ada di grup WAG Tempe Mendoan mendapat predikat grup WAG Terkompak di PDKT AWARD πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Note : Tempe homemade ini sudah saya simpan di kulkas selama 1 minggu, sejak tempe siap olah setelah penyimpanan 30 jam. Tempe masih awet aja, meski warna berubah agak abuΒ² tapi rasa tidak berubah sama sekali. Gak berasa semangit sedikit pun ..πŸ‘Œ beda dengan tempe yang biasanya beli dipasar, baru 2 hari simpan dikulkas sudah jadi tempe semangit 😬 Jadi kesimpulan saya, klo bikin sendiri tuh terjamin kualitasnya yaa... πŸ₯°πŸ₯°

Sambal Teri mix Kacang Panjang

Sambal Teri mix Kacang Panjang

Untuk pecinta sambal wajib di coba nih pasti ngabisin nasi 🀭 dan sambal itu ga harus cabeΒ²an ya bun bisa di kombinasikan dengan apapun sesuai selera dan ini sangat lezat lezatooss πŸ˜‹πŸ‘Œ #AnekaSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambal #Teri #MasakItuSaya #MasakanRumahan #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ahay, akhirnya kesampaian ngerasain nasi kebuli.. dari kapan hari pengen tapi gak tau mau beli dimana. Ya akhirnya memanfaatkan moment tahunan, baru gerak deh.. Udah nyari2 resep yang simple, aqirnya nemu resepnya mbak @fitrisasmaya , selalu cocok deh dengan resepnya mbak fitsas.

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Bismillaah... Pekan Inspirasi bulan November ini belajar memasak salah satu hidangan khas Banyumas yaitu Sroto Sokaraja, bersama sosok inspiratif eyang @eyangbima πŸ’œ. Eyang Puji tuu, emang panutan banget deh. Semangatnya yang selalu on fire dalam goyang dapur, mengurus keluarga, terus juga tetap romantis sama Bapak Untung benar-benar menginspirasi 😍. Terimakasih sharing nya ya eyang, sehat selalu semoga makin barokah dan bahagia. Aamiin Source : @eyangbima #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh for The First Time.. Alhamdulillah rasanyaa bikin makan jd lahaap 😍😍 Warnanyaa juga Masya Allah cantiiik bgd yaa bun 😊

Rujak Petis

Rujak Petis

Sebenarnya ini sama aja dengan rujak cingur khas Surabaya itu...tp ini versi rumahan, apa yg ada di rumah aja...tanpa cingur dan tanpa pisang batu/pisang kluthuk. Ditambah mangga mengkal juga enak...πŸ‘

3 porsi
SAYUR ASEM Bumbu Iris

SAYUR ASEM Bumbu Iris

Segerrr pokoke. Kalau saya, sayur asem yg wajib ada tuh labu, kacang panjang, jagung. Yg lain ibarat "penggembira" aja. Jadi walaupun ga beli sepaket sayur asem di tukang sayur, tetep bisa bikin. Buah asamnya bisa diganti asam jawa. βœ” Tips: kalau bikin banyak untuk acara, jadikan dulu kuahnya, lalu saring biji asam supaya gak "nyampah", baru masukkan sayurannya.

Oseng teri kacang panjang

Oseng teri kacang panjang

Lama gak masak, tugas wag juga udah numpuk. Utk tugas nnti menyusul ya. Ini nyempatin upload resep dari draft karna lama ga posting, kangen juga. Nb: teri yg kupakai disini teri basah ya. Kalo mau pake teri yg sdh di keringin jg boleh.

Ayam Goreng Vietnam (GΓ  rang muα»‘i)

Ayam Goreng Vietnam (GΓ  rang muα»‘i)

GΓ  rang muα»‘i (baca: Ya Rang muoi) Jadi cerita nya saya itu penggemar Vietnamese Food. Mulai dari Pho sampai ayam goreng nya. Ada cerita lucu dibalik masakan ini, waktu pertama kali ke restoran vietnam saya tertarik pesan ayam goreng ini, dan rasanya enak banget. Cuman pas itu ga tau nama nya (lebih tepat ga bisa bacanya πŸ˜‚) jadi setiap ke restoran vietnam saya selalu nyebut nya Ayam micin πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ karena taburan salt nya yg enak gurih kayak micin (padahal bukan loh guys πŸ˜‚) Terus kepikiran kok boros amat beli mulu, pingin bikin ga tau nama masakanya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya karena jiwa kepo yg menggebu, kepo lah searching di youtube. Eh ketemu ! resep nya dari Helen’s Recipes Mantap puol deh, harus banget dicoba ❀️ #gΓ rangmuα»‘i #ayamgorengvietnam #vietnamesefood

389) Tumis Pedas Kacang Panjang Tempe

389) Tumis Pedas Kacang Panjang Tempe

Ada sisa tempe 4 iris dan kacang panjang 4 lonjor. Ya udah disatuin aja 😁. Enak lho ini, murah meriah bisa dimakan berdua ditambah sayur atau lauk lain. Sesuaikan aja ya tingkat kepedasannya. Yuk dicobain ya πŸ˜‰. (28/06/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
15 menit
Bumbu pecel simple enak

Bumbu pecel simple enak

Kalau pandemi ini alangkah baik ya punya stok bahan makanan di rumah sehingga gak perlu kluar-kluar rumah. Bumbu pecel ini bisa kita pake buat bikin pecel,somay,atau tahu gimbal semarang😊

Tumis Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Dipotong-potong tetap saja namanya kacang panjang, ya Bu? πŸ˜… ditumis bumbu ulek yuk Bu untuk menu siang ini. Ada pete? Masukin aja Bu. Tapi habis makan kunyah-kunyah kacang deh Bu biar ga semriwing pas ngobrol sama tetangga. Hihi

Sate Ayam Solo Panggang Oven

Sate Ayam Solo Panggang Oven

Kangen banget sama sate ayam Karanganyar,Solo. Buka2 cookpad koo ada resep sate nya mb Rosyiana... Langsung deh eksekusi dengan modifikasi sendiri

3 porsi
2 menit
Sambal goreng mie kering

Sambal goreng mie kering

Kemarin buat kentang Mustofa malah gak di buat lauk,jadi cemilan 🀭 di gadoin aja πŸ˜€,trs hari ini buat yg kriuk2 LG dari mie yg di bumbu sambal goreng lagi...hmm rasanya gak kalah enk..lebih kriuk2 kress cobain yukk

4 porsi
45 menit
Gulai rampoe (sayur campur)

Gulai rampoe (sayur campur)

Sayur bening gulai rampoe enak y d campur nasi plus ikan goreng dan ikan asin segar dan sehat bebas lemak jenuh...... Yuuk mariiii di coba #Pencok_ResepPilihanku #PekanPosbar #KuahBening

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sudah lama ingin makan siomay... coba deh buat sendiri dengan bahan yang ada. Yukss dicoba .. yummy πŸ˜‹

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk... Pasti bayangan kita langsung Pecel Pincuk Madiun Emang enak sich... Bumbunya pas antara manis dan gurihnya bumbu pecel bikin nafsu makan bertambah... Hahahaha Klo yg biasa sy bikin pecel" biasa itu rada rada asin gurih dan bumbunya ada bawang merah klo pecel pincuk ini tdk pakai bawang merah tp ttp enak.. Dan ini first trial yaa bikin pecel pincuk.. Krn selama ini sll beli pecel pincuk... Dan sy recook dr mbk @inakpunyaraso dan ini enaaaakkk... Seperti yg biasa sy makan dilangganan saya... Trimaksh mbk Resepnya.. πŸ™πŸ™ #AR_PecelPincuk #CookpadCommunity_Malang

6 porsi
1 jam