Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Asem Iga Sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sayur Asem Iga Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Asem Iga Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Asem Iga Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Iga Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biar nggak bosan sayur asemnya ditambahin iga sapi buat amis-amisnya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Iga Sapi:
- 250 gram iga sapi
- 1 buah labu siam, potong kotak kecil
- 1 ikat kacang panjang, potong
- 100 gram daun melinjo
- 150 gram kulit melinjo
- 2 buah jagung, potong
- 1 sdm asam jawa
- 3 butir gula merah
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 3 L air
- 3 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 4 sdt gula pasir
- Bumbu halus:
- 20 buah cabe rawit merah
- 15 buah cabe merah besar
- 3 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih