Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tahu campur Magelang yang Sempurna

Dipos pada October 4, 2019

Tahu campur Magelang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tahu campur Magelang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tahu campur Magelang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu campur Magelang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu campur Magelang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu campur Magelang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu campur Magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu campur Magelang memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini masakan seperti kupat tahu Magelang.. tapi karena ibuku perutnya bermasalah jika makan ketupat, maka beliau biasanya membuat tanpa ketupat dan menyebut masakan ini tahu campur..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu campur Magelang:

  1. 10 buah tahu putih
  2. 5 butir telur ayam, direbus
  3. 4 lembar kol iris tipis
  4. 2 genggam toge diseduh air panas
  5. Bahan bakwan
  6. 6 sdm terigu
  7. 1 buah wortel iris lembut atau diparut
  8. 1 genggam toge
  9. Bumbu kuah
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 butir asam jawa
  13. secukupnya Gula pasir
  14. secukupnya Gula jawa
  15. secukupnya Garam
  16. Kaldu bubuk
  17. 1 cm Jahe
  18. 2 batang serai
  19. Bahan pelengkap
  20. Kacang tanah
  21. Seledri
  22. Bawang goreng
  23. Bumbu lain
  24. 2 siung bawang putih
  25. Kaldu bubuk
  26. Garam
  27. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tahu campur Magelang

1
Haluskan bawang putih dan garam, beri air.
2
Rendam tahu putih dengan bumbu pada langkah 1. Diamkan bbrp saat sampai meresap. Kemudian goreng tahu.
3
Campur adonan bakwan, goreng.
4
Untuk kuah : haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam. Rebus dengan air, jahe geprek, salam, sereh, asam jawa, gula jawa, gula, kaldu bubuk. Biarkan sampai mendidih, tes rasa.
5
Potong2 tahu goreng, bakwan, telur rebus.
6
Uleg kasar kacang tanah dan cabe rawit. Banyaknya cabe rawit sesuai selera ya Bun.
7
Untuk penyajian : susun kol iris, toge, tahu n bakwan yang sudah dipotong ke dalam piring, tambahkan telur. Taruh kacang tanah n cabe pada langkah 6, seledri dan beri taburan bawang goreng. Lalu siram dengan kuah.
Tahu campur Magelang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop iga sapi kacang merah

Sop iga sapi kacang merah

Punya Iga sapi pas cuaca lg pancaroba enak banget kita buat sop iga kacang merah. Selain seger dibadan jg bs sebagai imun booster. Saya tambahkan jahe geprek biar lebih hangat dan kurangi rasa atau aroma amis. Resepnya mantapp enak.. Source @cellaiqnatia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #sopiga #sopigasapikacangmerah #sopkacangmerah

Tumis tempe kacang panjang

Tumis tempe kacang panjang

Sisa bahan di kulkas tinggal ini,dg waktu singkat bikin tumis-tumisan saja biar cepat.

15 menit
Trancam Kering

Trancam Kering

Trancam lo ya ...bukan terancam...ini semacam salad jawa timur yg enak banget. Apalagi buatan almarhum ibuku nggak ada duanya deh. Sekalian ikutan #jelajahresep masakan rumahan. Kalo aku suka nyetok di frezer bumbunya, biar pas pingin gampang tinggal nyiapin sayuran mentahnya aja.

2 org
30 menit
Kacang mede goreng

Kacang mede goreng

Paksu beli kacang mede kupas, minta digoreng garing tapi renyah, empuk dan gurih. Hemmm....mari kita ke YouTube 🀭 lihat video sebentar, eksekusi deh.... hasilnya memuaskan lho πŸ‘πŸ‘Œ

10 org
1 jam
Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh)

Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh)

Mie lidi nggak melulu tentang mie aceh, bisa juga dibuat spaghetti, pecal & masih banyak lagi. Tema minggu membuat memory saya berjalan kesana kemari. Ingat makan ini itu saat berkunjung ke kampung halaman bapak tempat tinggalnya nenek, saudara bapak juga mas kandung saya. Menikmati olahan-olahan ini membuat saya sedikit terhibur. #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #makanankhasaceh #aceh #makananaceh #PekanPosbar

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Alhamdulillah ini resep cocok dilidah suami saya. Untuk adonan siomay ini tanpa metode air es krn saya sdh mencobanya namun tidak sesuai dengan selera saya. Juga untuk kaldu bubuk disini tdk saya gunakan krn sdh ada di saus tiramnya. Sedangkan bumbu kacang silahkan menggunakan resep2 masing2

7-10 orang
1 jam
Sayur goreng asem

Sayur goreng asem

saya pakai bahan2 yg ada d rmh aja buat teman nya pepes tahu sebelumnya sy post😁

Tahu gulung sawi

Tahu gulung sawi

bersih-bersih isi kulkas. nemu tahu an sawi putih. tadinya mau buat semur tahu. tapi mau buat kerjaan buat anak-anak biar tidak main game saja. akhirnya kita buat siomay ala ala.

2-3 orang
55 menit
Sayur Podomoro

Sayur Podomoro

4 porsi
Pecel Mie

Pecel Mie

Bismillah... Γ€ssalamu'alaikum... . Hai semua... Kali ini saya bikin pecel mie cooksnap resep mba @Alodia_Kitchen . Kali ini tema coboy cooksnap resep2 mba vey. Saya bikin yang sangat2 simple ya. Sekalian buat sarapan pagi ini. . #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel goreng krecek

Sambel goreng krecek

Menu favorit temen temennya suami....πŸ˜‚ tiap kali ada acara pasti di tanyakan.....

8 orang
30 menit
Peyek Kacang Berbumbu Baharat/Bizar/Arabic Masala 😍

Peyek Kacang Berbumbu Baharat/Bizar/Arabic Masala 😍

#peyekannaswa Lagi senang mengutak-atik bumbu arabic masala πŸ˜ƒ. Kira-kira cocok ga dipadukan dengan masakan khas Indonesia ini ... 😬. Ternyata eh ternyata ... enak! Taste khas timtengnya dapat banget. Ekspektasiku bumbunya pasti strong dalam peyeknya. Ternyata ga juga kok ... Nah karena hubby biasa konsumsi pake daun jeruk aku ikutkan aja sebagian. Tetap enak! Malah anak wedok maunya yg ori aja tanpa kacang tanah dan daun jeruk 😨. Dia lebih suka rasa orisinil bumbunya. πŸ˜…. Yang mana semuanya enak. Source bumbu baharat : Noof's Kitchen #GA_TheNextLevel

400 gr
60 menit
Coto Makassar (Daging sapi&Jeroan)

Coto Makassar (Daging sapi&Jeroan)

Menu khas makassar ini sudah masyhur banget ya. Untuk sajian lebaran juga recomended deh. Dimakan sama ketupat, juga sama paru goreng cocok banget. Liat resep NayNay "paru goreng" juga ya. Untuk melengkapi sajian Coto Makassar kalian pas Lebaran ntar. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Tumis kacang panjang+tahu+kerang+cabe ijo

Tumis kacang panjang+tahu+kerang+cabe ijo

Punya sisa kerang bingung mau dimasak apa Jadilah masak simple ny

4 org
30 menit
Gado-gado siram surabaya

Gado-gado siram surabaya

3 orang
1 jam 30 menit
Urap

Urap

Menu yg cocok jadi pendamping ayam bakar atau sate lilit. Special made with love πŸ’• Ini first time bikin, dan alhamdulillah berhasil. Enak bgt, bikin bumbunya banyak jadi bisa disimpan di kulkas trus bisa dimakan bsoknya, jadi tinggal rebus sayur aja. Hihihi. Selamat mencoba πŸ’• Source: #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Gulai Kacang Panjang Hati Ampela

Gulai Kacang Panjang Hati Ampela

Source : Rini Damayanti πŸ€—πŸ™ Dari resep asli nya ada tambahan asam kandis dan beberapa bumbuπŸ™ Aaahhh sukaaaa...enaakkk inihhh... ini akan jd salah satu menu lebaran buat temen ketupat cucoooo yessss 🀀🀩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Regional #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Sayur Asam Kundur

Sayur Asam Kundur

Bismillahirrahmanirrahim..... Masih edisi ngabisin kundur. Hari ini dibikin sayur asem aja, dimakan dengan sambal strawberry request kiddos, tempe goreng garit dan ikan goreng....hhhmmmm nikmat Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Sayur #TanakSayurPashalenko #SayurAsamKundur #JelajahResepSehat #JelajahSayuranHijau #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo