Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Earl Grey Panna Cotta with Milk Chocolate Sauce yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Earl Grey Panna Cotta with Milk Chocolate Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Earl Grey Panna Cotta with Milk Chocolate Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Earl Grey Panna Cotta with Milk Chocolate Sauce ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Earl Grey Panna Cotta with Milk Chocolate Sauce sekitar 5 @100 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Earl Grey Panna Cotta with Milk Chocolate Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Earl Grey Panna Cotta with Milk Chocolate Sauce memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Hari Raya Idul Adha utk semua teman2 yg merayakan 😍😍😍😍 Wah masak apa nih hari ini? Pasti banyak sekali variasi hidangan daging yg lezat2 ya... Nahhh selepas santap yg gurih2, bisa coba dessert satu ini : Panna cotta!! Panna cotta merupakan dessert dari Italia, berbahan dasar cream, gula dan gelatin yg dimasak lalu dicetak spt puding, tapi bukan puding spt yg agar2 itu ya.. Ini bener2 creamy dan lumer di mulut 😍😍😍 Variasinya cukup banyak, kali ini saya pakai flavor earl grey tea yg segar. Jadi ga cuma creamy, juga ada wangi2nya. Perpaduan utk earl grey, antara lain lemon, jeruk (yg berbau citrus pokoknya) atau milk chocolate. Kali ini saya padukan earl grey panna cotta ini dgn milk tea sauce supaya makin uenak. Selamat mencoba!!! #kampungidaman #SemangcookHokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Earl Grey Panna Cotta with Milk Chocolate Sauce:

1. 300 ml whipping/cooking cream, saya pakai Elle & Vire
2. 200 ml susu cair
3. 45 gr gula pasir
4. 10 gr earl grey tea
5. 7-9 gr gelatin bubuk
6. Milk Chocolate Sauce
7. 100 ml whipping/cooking cream
8. 60 gr milk chocolate couverture
9. 1 sdm unsalted butter
10. 1/8 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Earl Grey Panna Cotta with Milk Chocolate Sauce

1

Tuang 1 sdm air ke gelatin bubuk. Biarkan mengembang. Utk gelatin lembaran, rendam air sebentar hingga lunak lalu peras.

2

Panaskan cream, susu, gula dan earl grey tea di atas api kecil (jangan sampai mendidih). Ketika hampir mendidih, matikan api. Diamkan 15-20 menit.

3

Setelah itu cek apakah masih cukup panas. Kalau sudah agak dingin, nyalakan kembali api kecil, menjelang mendidih matikan kembali. Masukkan gelatin, aduk hingga larut.

4

Saring adonan panna cotta, lalu tuang ke gelas atau cetakan sesuai selera.

5

Saus, panaskan semua bahan hingga cokelat leleh. Dinginkan.

6

Diamkan panna cotta hingga suhu ruang, lalu masukkan kulkas hingga set. Sajikan dgn saus milk chocolate (saya pakai couverture supaya lebih enak). Sajikan dingin.