Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 yang Anti Gagal

Dipos pada October 6, 2019

Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 biasanya untuk 125 pentol. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 memakai 33 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Posbar olahan daging kurban kubuat aja pentol. Anak-anak pada barbeque, bapaknya suka bakso. Sisanya kubuat pentol panggang. Resep sebelumnya memakai daging giling kasar, kali ini digiling halus bersama tepung dan bumbunya. Mencetaknya memakai sendok teh aja. Ayo eksekusi .... #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #PPKM #KampungIdaman #CookpadCommunityIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜:

  1. Pembuatan Pentol/bakso :
  2. 800 gr daging sapi
  3. 1 butir jeruk nipis
  4. 250 gr Meatball flour complete Mix
  5. 32 gr tepung Bakso Probaso
  6. 10 gr Kaldu Sapi Bubuk
  7. 100 gr tepung tapioka / kanji
  8. 2 butir telur bebek
  9. 13 gr bawang putih goreng
  10. 13 gr bawang merah goreng
  11. secukupnya Garam & Gula merah
  12. 2 st merica bubuk
  13. Bumbu Kecap Panggang :
  14. 5 buah lombok merah besar
  15. 5 butir cabe rawit
  16. 5 siung bawang putih
  17. 5 butir bawang merah
  18. 5 lembar daun jeruk purut
  19. 1/3 st garam
  20. 1 sm gula merah
  21. 1 sm asam kamal (asam Jawa)
  22. 2 sm saus tiram
  23. 1 sm kaldu jamur
  24. Bumbu Kecap :
  25. 2 sm tumisan bumbu kecap panggang
  26. 4 sm kecap manis
  27. Sambal Kecap Kacang :
  28. 7 sm kacang goreng
  29. 2 sm tumisan bumbu kecap panggang
  30. 1 sm bawang merah goreng
  31. Sejumput garam
  32. 3 sm kecap manis
  33. 50 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜

1
Siapkan bahan pentol : bersihkan daging, kucuri dengan jeruk nipis, kemudiàn cuci lagi dan potong kecil (agar mudah digiling). Siapkan bumbu bakso, campur jadi satu. Giling dagingnya, kemudian campur dengan bumbu bakso (saya langsung dibawa ke penggilingan bakso, edisi malas... hi hi).
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 1
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 1
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 1
2
Setelah tercampur merata, daging giling dengan bumbu bakso, siapkan air mendidih dan masukkan irisan daun bawang seledri. Cetak adonan bakso menggunakan dua sendok teh dan masukkan dalam air mendidih, diatas api kecil sampai adonan habis. Dan rebus selama 20 menit atau hingga pentol matang.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 2
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 2
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 2
3
Setelah pentol matang, siapkan sayur, potong sesuai selera, tiriskan semua pentol, saya sebagian untuk bakso dan sebagian lagi simpan di freezer buat persediaan.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 3
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 3
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 3
4
Kemudian tusuk pentol dengan diseling sayuran. Siapkan bumbu kecap dan sambal kacangnya.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 4
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 4
5
Haluskan daun jeruk, lombok rawit dan lombok besar. Kemudian bawang putih-bawang merah, haluskan.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 5
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 5
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 5
6
Panaskan sedikit minyak goreng/ margarine, tumis bumbu halus, masukkan saus tiram, kaldu jamur, aduk rata, masak hingga harum. Angkat. Siapkan bumbu kecap : 1 sendok makan tumisan bumbu haluss dan 3 sendok makan kecap manis, aduk rata.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 6
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 6
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 6
7
Celup sate pentol dalam bumbu kecap. Tata pada grill yang sudah dioles margarine. Panggang hingga matang dan bolak-balik.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 7
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 7
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 7
8
Setelah matang angkat, siapkan bumbu sambal kacang. Uleg kasar kacang goreng, bawang putih goreng, tambahkan sedikit air matang, dan kecap manis, aduk rata. Tata sate pentol di piring saji, hidangkan bersama sambal kecap kacang. Bisa disiramkan diatas sate pentol. Selamat menikmati.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 8
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 8
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng udang kentang petai dan kacang panjang

Sambal goreng udang kentang petai dan kacang panjang

5 orang
1 jam
Bubur Pecel Pincuk || Porriedge di Pollo dell Banjar con Pecel

Bubur Pecel Pincuk || Porriedge di Pollo dell Banjar con Pecel

Satu lagi yang saya persembahkan dari Jalan-jalan minggu ini yang serba direbus dan lebih sehat pastinya, yaitu resep blasteran alias perpaduan 2 pulau jadi 1 dalam sebuah Pincuk. Apalagi kalau bukan Pecel! Saladnya orang Indonesia. Namun disini saya menikmatinya tidak dengan nasi putih saja melainkan dengan Makanan Khas Kalimantan Selatan yaitu Bubur Ayam Banjar. Ada sensasi tersendiri dalam setiap suapannya, cocok bagi yang suka menikmati cara uniknya makanan khas Indonesia. Coba ya... ~~~ Miscela unica di 2 ricette in 1 delizioso piatto. Il porridge di pollo Banjar del Kalimantan meridionale è il porridge di pollo cinese indonesiano. Porridge di riso con pollo servito con diversi condimenti. Poi lo mescolo con pecel che è un alimento che viene dall'isola di Giava. Solitamente servito in Pincuk (una foglia larga piegata usata come contenitore per porzioni di cibo) con salsa di arachidi come ingrediente principale e mescolato con vari tipi di verdure ed è molto popolare a Yogyakarta, Giava centrale e Giava orientale. Source: Bubur Ayam Banjar - Ana Rafa Fadhlillah Pecel - Melda Yanti Modified: Carolina Hastag nya : #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PecelPincuk #BuburAyamBanjar #AR_PecelPincuk #PekanPosbar #AnaRafaFadhlillah #MeldaYanti #Carolina

Capcay Goreng Telur Pedas Kemiri

Capcay Goreng Telur Pedas Kemiri

Bingung tiap ke warung bahan masakan selalu kosong, ada sayuran untuk bikin sayur sop.. Yaudah aku bikinin capcay seadanya bahan di warung karena suami tidak terlalu suka dgn sayur bening (sayur sop)😅

3-4 Orang
±1 jam 30 menit
Sayur Ketupat

Sayur Ketupat

7 May 2021 Sebentar lagi Hari Raya Idul Fitri nih...gak terasa sudah 1 bulan berpuasa,semoga teman2 di cookpad puasanya lancar ya🙏 Berhubung saya lagi pengen makan makanan lebaran gitu,sy coba masak sayur ketupat yang simple aj, ya...lumayan buat ngobatin rasa kangennya aja nih. Biasanya mah,cuma bisa makan aj hehe... Source by Dapur Ade🙏😇 #PekanPosbarSayurLebaran# #DirumahAja#

Gado - Gado Surabaya

Gado - Gado Surabaya

Assalamualaikum teman²cookpanders minggu kali ini coboy bertema Pokcoy(Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) kocokan arisan jatuh pada mbak @ella_elloet mama cantik yg resepnya kreatif dan menggugah selera.yummy😋 Dan kali ini aq cooksnap gado² buat menu makan siang.yg pastinya mengenyangkan kaya akan kandungan serat vitamin dan protein.cocok banget deh..buat menu diet xixixixi..😂tapi gagal diet cuman jadi wacana 🤣🤣🤣 Asli bumbunya enak pas banget😋buat sayuran aq menyesuaikan bahan stok yg ada,alhamdulilah suami doyan sampe makan abis 2porsi.😄terima kasih mbak ella🙏😘 Yuk..langsung aja kedapur let's go... Source : @ella_elloet #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Makan sayur paling simpel, Cuci, Potong-potong, Rebus, Ulek...

2-3 orang
30 menit
Sup bakso kaldu jamur royko

Sup bakso kaldu jamur royko

SOTO CEKER Homed

SOTO CEKER Homed

Soto... Indonesia kaya akan kulinernya yang beranekaragam. Tak terkecuali soto. Dari Sabang sampai Merauke punya cita rasa soto tersendiri. Soto Jawa, identik dengan warna kuning kunyitnya. Dan pelengkapnya dari cambah pendek, kripik kentang, kacang goreng. Berhubung anak-anak lebih suka ayam kulit (sebut saja dia -ceker). Jadi ayam selalu di skip. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sayur Waluh

Sayur Waluh

Sayur ini biasanya disajikan untuk menu lontong sayur. Buat menu sarapan, disajikan dengan lontong ataupun nasi. Rasanya yg manis pedas gurih. Pas buat bangkitkan mood di pagi hari ...😄💪

6 mangkuk
30 menit
Lotek Yogyakarta

Lotek Yogyakarta

Pas idul adha gini ..aroma kambing dimana2 jadi malah gak berselera utk memakannya🤭🤗,bongkar2 kulkas nemulah sayur mayur dan jadilah ide membuat lotek ini..Krn dl wkt sekolah sering di ajak BPK jln2 ke Jogja,dan sering makan ini, jadinya kangen dgn masakan yg simple ini,dan akhirnya cus buatlah Sendiri lotek ala aq👌🤗 lumayanlah bs terobati rasa rindu pergi ke Jogja

4 orang
45 menit
Mi Goreng Aceh

Mi Goreng Aceh

Sahabat Cooking with Sheila, semasa angka covid-19 naik lagi, memasak di rumah yuk untuk mengisi waktu dan demi keluarga lebih sehat. Hari ini saya mau masak menggunakan @miburungdara dan Bumbu Mi Goreng Ciptarasa Original. Mau saya kreasikan menjadi Mi Goreng Aceh. Kalian yang suka pedas dan aroma kari pasti tidak asing lagi dengan Mi Aceh ya. Kaya akan bumbu spices nya, dan saya buat sendiri lo. Menurut saya Mi Burung Dara ini cocok banget untuk menu hari ini. Saus nya melekat di mi dan kenyal nya juga pas. Bumbu Ciptarasa nya juga menambahkan rasa gurih loh. Mari dicoba dan salam “Anyone can cook”

2-3 porsi
Trancam

Trancam

Kacang mede goreng

Kacang mede goreng

Paksu beli kacang mede kupas, minta digoreng garing tapi renyah, empuk dan gurih. Hemmm....mari kita ke YouTube 🤭 lihat video sebentar, eksekusi deh.... hasilnya memuaskan lho 👍👌

10 org
1 jam
Sup Iga Kacang Merah

Sup Iga Kacang Merah

Salah satu comfort food saya. Ini harusnya pakai asam Jawa tapi sedang habis. Kuahnya bening seperti ini karena saya blanch dulu dagingnya sekitar 3-5 menit di air mendidih #pejuanggoldenapron3

Lodeh Sayuran

Lodeh Sayuran

Sebentar lagi Lebaran, pastinya selalu ada sayur lodeh untuk teman ketupat. Sangat dinanti sekaki menu yang satu ini, murah , enak & keluarga suka 😍, resep dari mbak @Rindi Megasari B, saya modif sedikit 😊 #LodehSayuran #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #FotoKece #CookpadCommunity_Bogor

6 orang
45 menit
Ingkung Ayam Kampung komplit (Hidangan kerajaan mataram)

Ingkung Ayam Kampung komplit (Hidangan kerajaan mataram)

Assalamu'alaikum Minggu ini Clover diajak jalan2 keliling Nusantara bersama mami Grace yang cantik @PutriChristian , beliau mengenalkan dan menantang kita buat hidangan kerajaan indonesia. ... wahh langsung tertantang dan sampai bersemedi 7 hari 7 malam 😂😂, biar dapat ide.. tp ternyata ide ku buntu dan baru dapet tadi siang, dan langsung belanja , tentunya lewat pak Ojek. Semoga mamih Cantik Grace selalu Diberi kesehatan.. dan terima kasih ide Semaraknya ... keren..😁. Karena saya sendiri berasal dr Yogya, cari deh hidangan dari kerajaan Mataram , akhirnya nemu Ingkung Ayam Kampung. Nama ingkung berasal dari bahasa Jawa yaitu ing dan manekung yang berarti aku berhidmat. Pada awalnya ingkung merupakan sesaji pada masa Kerajaan Mataram, kemudian menjadi makanan istimewa keluarga kerajaan Mataram sampai di masa sekarang (i news.id) Aku bikin pelengkapnya ayam ingkung, spt kaya sekaten di Jogja. Source : ingkung ayam : diahdidi.com MNasi gurih : diahdidi.com Sambel goreng Kikil dan kering tempe kacang : @Nia_130790 #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta.

Bubur Kanji Rumbi

Bubur Kanji Rumbi

Kudapan khas Aceh yang satu ini hadir di setiap ramadhan, bukan dari tepung kanji lohhh hehe. Enak banget gurih, rempah2 nya buat beda dari bubur yang lain . Masaknya harus sabar yah

Sate Padang khas minang

Sate Padang khas minang

Cemilan saat kangen kampung halaman

5-6 orang
1 jam
Tahu gimbal khas semarang

Tahu gimbal khas semarang

Sudah rindu rasa ingin menikmati kuliner di kota Semarang . Rupanya masih ada event jalan jalan rekreasi ke Semarang . Akhirnya mencoba TAHU GIMBAL KHAS SEMARANG karena sudah Cook Mark , tinggal menunggu beli petisnya . Ada event Rekreasi ke kota Lumpia langsung untuk menu keluarga , malam hari membuat Ketupat Magicom 1:3 . Serasa makan kuliner yang antri di kota lumpia . Source : @kurnia80 #Rekreasi_Semarang #Pencok_KaSemarang #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

2 porsi
90 menit
Gulai kacang panjang tahu

Gulai kacang panjang tahu

Masih ikutan dengan resep minggu terakhir #PekanPosbar 😊😊 Alhamdulilah rasanyo lemak nian😄😄😄 #PekanPosbarSayurLebaran #ResepAlaYurie #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya