Menu praktis dan gampang yaitu membuat Asem asem daging sapi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Asem asem daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Asem asem daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asem asem daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yg seuegeeerrr²....jadilah masak asem² daging sapi mumpung msh ada stok daging sapi kurban ...mantaaabs 👌👍😋 (resep dr youtube,bumbu ada yg di tambahin sedikit)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging sapi:

1. 1/2 kg daging sapi
2. 3 bh tomat hijau potong²
3. 4 siung bawang merah besar di iris²
4. 3 siung bawang putih besar di iris²
5. 1 ruas jempol tangan lengkuas iris²
6. 2 lembar daun salam
7. 2 bh cabai merah besar
8. 6 bh rawit jawa
9. 1 1/2 Gula merah uk yg bulat gepeng
10. 1 sdt garam,gula pasir & royco rasa sapi
11. 1/2 sdt lada bubuk/merica
12. 1/2 bks asam jawa
13. Air kaldu daging sapi (dari rebusan daging yg ke 2)

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging sapi

1

Rebus daging di air yg sdh mendidih sekitar 5-10 menit, lalu buang air rebusan pertama tadi, lalu rebus lg daging sapi dgn air rebusan ke 2 sekitar

2

Angkat daging tiriskan,biarkan dingin sendiri,setelah dingin iris kotak² atau sesuai selera

3

Tumis bawa putih,bawang merah hingga layu dan wangi lalu masukkan air kaldunya aduk² lalu masukkan daging yg sdh di potong kotak

4

Setelah itu masukkan daun salam,lengkuas,asam jawa,Gula merah,cabe merah iris, royco,garam,gula pasir dan lada cek ras

5

Bila masakkan sdh matang/mendidih masukkan tomat hijau dan cabe rawit merah aduk² sampai matang