Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nasi Bukhari Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Nasi Bukhari Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bukhari Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi Bukhari Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Nasi Bukhari Daging Sapi sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bukhari Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bukhari Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ciri khas nasi bukhari biasanya nasi berwarna kuning-orange, ada serutan wortelnya, kismis, kacang balilah, dan rasa rempah-rempah yang kuat. Nasi bukhari juga sama dengan nasi kabsah yang olahannya menggunakan saus atau campuran tomat. Namun pada nasi bukhari sepertinya kamu akan cenderung memperhatikan rasa tomat yang cukup kuat bersemayam pada lidah. Dari segi aroma, nasi arab satu ini lebih memiliki aroma yang lebih kuat dari nasi kabsah. Cocok banget nih jadi sajian Idul Adha ntar. Cooksnap: @cook_4590776 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bukhari Daging Sapi:

1. 200 gr beras basmati (rendam 10 menit)
2. 300 gr daging sapi bagian has dalam (agar cepat lunak)
3. Bumbu halus:
4. 1 siung bawang putih
5. 1 sdt jintan
6. 1/2 sdt merica
7. 1 sdt ketumbar
8. 2 sdm saus tomat
9. 1 buah tomat haluskan
10. 1 sdt kapulaga bubuk
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
13. Bumbu utuh:
14. 2 buah cengkeh
15. 1 cm kayu manis
16. 1 buah wortel parut
17. 3 sdm minyak goreng
18. 1 sdm kismis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bukhari Daging Sapi

1

Panaskan minyak goreng lalu Tumis bumbu halus dan cengkeh dan kayu manis sampai harum lalu tambahkan wortel. Aduk rata.

2

Masukkan daging,aduk rata.

3

Tambahkan air,aduk rata dan masak daging sampai lunak.

4

Angkat daging dan tiriskan.

5

Panggang dihappy call sampai matang.

6

Sambil menunggu daging matang,masukkan beras basmati kedalam air bumbu dan kaldu tadi. Pastikan air 500 ml y jika krg bisa ditambahkan dengan air matang.

7

Pindahkan kepanci anti lengket. Tutup dan kecilkan api.

8

Jika air hampir habis aduk terus hingga matang,tanda matang beras jadi pulen tapi memang terhambur ya. Masukkan kismis aduk rata dan matikan kompor.

9

Sajikan bersama daging panggang tadi.