Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sapi lada hitam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 14, 2017

Sapi lada hitam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sapi lada hitam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sapi lada hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sapi lada hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sapi lada hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya pakai daging khas dalam, tp ini karena diberi (daging qurban) jd tidak bisa milih..😁 si abang lgsg request dimasak lada hitam jd pakai bumbu seadanya dirumah..puji Tuhan tetap enak kata org rumah..πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:

  1. 250 gr daging sapi iris agak tipis
  2. 1 bh bawang bombay
  3. 3 siung bawang putih, cincang kasar
  4. 1 ruas jari jahe iris2
  5. 1 sdm kecap manis
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdt minyak wijen, sedikit maizena dicampur air
  8. 1 buah paprika merah & hijau (me : cabe keriting merah & hijau)
  9. 1 sdt lada hitam bubuk (sesuai selera)
  10. secukupnya Gula, garam, kaldu penyedap
  11. Bumbu marinasi :
  12. 1 sdm saus tiram, 1sdm kecap manis, 1 sdt minyak wijen
  13. 1 sdm kecap asin, 1 sdt bawang putih bubuk/bawang putih cincang

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam

1
Daging yang sudah diiris dicampur dengan bumbu marinasi, diamkan dikulkas selama kurleb 1 jam
2
Tumis bawang putih cincang dan bombay + jahe sampai agak layu, masukkan daging yang sudah dimarinasi
3
Aduk sampai rata dan daging berubah warna, masukkan bubuk lada hitam aduk rata
4
Tambahkan air matang secukupnya, masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, gula,garam dan penyedap..masak hingga air berkurang
5
Setelah air berkurang dan daging sdh matang, masukkan larutan maizena secukupnya, aduk2 kemudian masukkan paprika, campur rata, tes rasa.. jika sdh pas matikan kompor
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging kepala sapi

Semur daging kepala sapi

Ini menu terakhir utk makan bersama di idul adha yg aku bikin krena pling lama ngerebus nya...pdhl ada panci presto tpi ada sedikit trauma sama panci presto yg prnh meledak drmh mama wktu aku msih smpπŸ€ͺ apalgi aku bikinnya ga ada yg temenin mlm2 semua dah pd pules jd amannya pake panci biasa meskipun jdi empuknya lama. Klo.pun di resep aku ada yg daging direbus pake presto itu yg jelas bkn aku psti ada yg bantuin 🀭 Dapet Resep nya ini dr mba @amelisiska πŸ€—πŸ™bedanya aku ga pke kentang sprti resep aslinya πŸ™ ishhh endulllss surendoollll lohhhh πŸ€€πŸ˜πŸ™ #CookpadCommunity_Bogor

Acar Timun Pendamping Nasi Briyani

Acar Timun Pendamping Nasi Briyani

Ceritanya ini masih suasana Lebaran... Sebenernya udh bikin Nasi Briyani tapi... Keburu abiiiisss g sempat foto... Yang tersisa hanyalah Acar Timun.... πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Acar Timun segeerr banget klo dimakan sama Nasi Briyani... πŸ‘ŒπŸ˜˜ #PPKM #PosbarIdaman #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

5 porsi
15 menit
Ungkep Daging Sapi

Ungkep Daging Sapi

Assalamu'alaikum.. Yuhuu masih bertema idul adha. Alhamdulillah kemarin bisa kebagian daging sapi. Yuk ah cuss di eksekusi. Aku buat ungkep daging sapi. Ini biasanya kalau di Jawa dimakan bersama kuah rawon. Jadi buat rawon dagingnya gak cuma dimasak cemplung di kuahnya. Akan tetapi di masak berbeda dgn cara diungkep. Jadi nantinya rawon akan lebih yummy rasanya. Tapi daging ungkep ini bisa juga langsung dimakan sama nasi anget sudah endul pooll. Semoga menginspirasi yaaπŸ˜‡ #ResepWongKito #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Lebaran Idul Adha tinggal menghitung hari. Udh pasti kita dapat daging Qurban πŸ˜€. Dan selain kita memasak daging pastinya ada makanan pendamping yg lain selain olahan daging 😊. Kali ini saya bikin makanan yg simple aja yaitu ayam goreng ungkep dan cocok jg di makan bareng lontong sayur atau ketupat. Hehehehe Source : mbak @ihdanas #PosbarIDAMAN #SajianIdulAdha #CookpadCommunity_Medan #CookpadIndonesia #PPKM

Crispy Beef Steak with Brown Sauce

Crispy Beef Steak with Brown Sauce

Ada sisa daging qurban, tiba tiba pengen steak WS yg krispi dan gurih. Yaudahh langsung sikat... ublek2 dapur jadi begini.. alhamdulillah suami approved πŸ₯°πŸ₯°

5 orang
1 jam 30 menit
Buras

Buras

Buras ini biasanya di makan dengan Coto Makasar rasanya enak gurih, kenyal. Semua anggota keluarga sangat suka. Makanan ini berasal dari daerah Makasar. Kami sering makan Buras dari tetangga sebelah rumah, dia berasal dari Makasar. Setiap hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha selalu bikin. Suatu hari saya minta diajari cara membuatnya. Nah sekarang saya sudah bisa membuat buras sendiri dirumah. Saya ingin makan Buras di hari raya Idul Adha tahun ini. Yummy πŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³ #PPKM #PosbarIDAMAN #POSBARIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

14 bks
2 jam
Sayur tangkar (iga)

Sayur tangkar (iga)

Ada iga 4 buah besar2 dapet dari Qurban kemarin, dan menghabiskan sayuran dikulkas. mari kita mulai.

1 panci besar
1 jam 50 menit
Roti Jala

Roti Jala

Bismillah Menyemarakkan hidangan pendamping Idul Adha saya membuat roti jala Biasanya roti jala ini dihidangkan bersama kuah kari Cuma saya disini hanya berbagi resep kue jala saja dan sata cemil sampai habis tanpa kuah kari Rasanya enak empuk, dan saya tambahkan gula diadonan karena pengen saya makan gtu aja alias digado tanpa kuah kari #PPKM #Posbar IDAMAN

39. Tumis Daging Sapi

39. Tumis Daging Sapi

Stok daging terakhir, rejeki di hari kurban kmrn. Krn udh bingung mo d olah lagi, akhirnya eksekusi lah tumis daging ini. Alhamdulillah anak2 dan suami suka 😍😍 #olahandagingkurban #semangcook_hokya #cookpadcommunity_semarang

4 orang
1 jam
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

#PPKM #POSBARIDAMAN #PejuangGoldenApron3 Assalamualaikum…. Idul adha sebentar lagi Ini dia favorit keluarga nasi kebuli kambing rasanya enak bikinnya juga mudah . Owh ya kali ini aku masak menggunakan rice cooker untuk mengukus nasi nya , saya biasa bikin nasi kebuli buat syukuran di kantor paksu saya lapisi nampan bawahnya menggunakan aluminium foil jadi tampilannya seperti di resto mewwah 😍😍😍. Yuuk simak resep berikut

Acar Nanas Seger

Acar Nanas Seger

#KampungIdaman #PPKM #Cookapdcommuniry_Kalsel Acar nanas seger ini dapat dijadikan sebagai pendamping masakan serba daging pada saat idul adha nanti.

English Fruit Cake

English Fruit Cake

Aroma rempahnya menggoga🀀 Silahkan yang mau nyoba Ini resep aslinya Teh @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/9572488-english-fruit-cake?invite_token=XsvScuw4TADRocGCKex9a61m&shared_at=1626104228 Cucok untuk hidangan nanti hari raya iedul adha πŸ₯° #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #PPKM #PosbarIdaman #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 22x10x4cm
35 menit
Oseng kikil lombok ijo

Oseng kikil lombok ijo

idul adha kemaren pasti banyak yang dapat kulit sapi kan bun? sudah dibersihkan mari kita olah bunda, dimakan pakai nasi hangat bikin nambah2 terus πŸ˜‚

5 orang
20 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Idul Adha biasanya dapat pembagian daging qurban. Dibikin rendang udah, masih ada sisa dikit dibikin ala Beef Yakiniku kali ya.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Asam-asam Daging dan Wortel

Asam-asam Daging dan Wortel

Masih di momen idul adha, dan masih ada sebagian daging sapi dan wortel yg ada di lemari es. Apa adanya bahan yg ada dirumah, warung belum buka jg. Akhirnya aku bikin asam-asam daging dan wortel. Semoga bermanfaat ya... Selamat mencobaπŸ˜˜πŸ€—

3 orang
1 jam
Sate Daging Giling

Sate Daging Giling

Idul Adha identik dengan sate. Kali ini bikin sate nya pake daging giling biar cepet empuk dan nggak perlu lama masak nya.. . . #cpbali_hidanganiduladha #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Palmsugar Cheese Cookies

Palmsugar Cheese Cookies

Salah satu cookies yang ikut mejeng di toples lebaran kemaren πŸͺ

Gongso Daging

Gongso Daging

assalamu'alaikum, masih pada pesta daging kurban idul adha kah? naaah... saya memberdayakan daging kurban nih. kemarin dapat daging sapi, sedikit paru, dan tetelan. semua saya potong-potong dan saya gongso deh. #daging #sapi

Kue Bawang Enek dengan Kobe

Kue Bawang Enek dengan Kobe

Bismillah, hari ini mamak setoran resep dengan menggunakan tepung bumbu serbagunanya @dapurkobe, Kali ini yang variant bakwan kress. Saya coba modifikasi resep kue bawang nenek saya dengan menambahkan tepung kobe kedalam resepnya, saat saya kecil ini kue wajib tiap lebaran dirumah nenek saya, namun sejak nenek saya semakin menua dan tidak ada yang mau meneruskan untuk membuatnya jadi kue ini seperti menghilang begitu saja. Kali ini saya mau mencoba membuatnya dan mencoba mengingat kembali memori indah masa kecil saya saat saya membantu nenek saya membuatnya, dan alhamdulilah berhasil hampir mirip rasanya dengan yang dibuat enek karena tiap masakan punya ciri khasnya sendiri ya beda tangan beda rasanya menurut saya. Dan dengan tambahan tepung serbaguna bakwan kress kobe makin membuatnya mudah tanpa harus menambahkan banyak bumbu lagi 😍 dan membuat kue bawang enek saya ini naik kelas jadinya πŸ‘πŸ», Udah ah drpd kita mellow2 terjebak masa lalu 🀭 yuk kita coba masak. #madebydewa #kuebawang #kobe #cookpadcommunity_tangerang

1 toples
90 menit
Daging Sapi Goreng Sambal Bawang Praktis & Mudah

Daging Sapi Goreng Sambal Bawang Praktis & Mudah

Hay moms, kali ini aku bakal share daging goreng dengan bumbu yang praktis no ribet πŸ₯° masih suasana Idul Adha ya moms, aku masak daging goreng yang cocok untuk yang pengen masak tanpa ribet. Kebetulan pengen daging goreng moms, silahkan intip ya moms, semoga bermanfaat πŸ™πŸ» jangan lupa tinggalkan komentar ya moms kalau udah mencobanya 🀭

2 Orang
30 menit