Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Kerang yang Lezat Sekali

Dipos pada October 6, 2019

Pindang Kerang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pindang Kerang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pindang Kerang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Kerang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Kerang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul Adha masak Pindang Kerang. Pindang Kerang ini adalah masakan kesukaan.ku, dr kecil suka makan seafood termasuk kerang dara ini.. apa.lagi pas hamil si Bimbim ku doyan banget makan kerang 😚❤️ #PosbarIdaman #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Kerang:

  1. 500 gr kerang dara
  2. sayur brokoli
  3. kacang kapri
  4. 1500 ml air
  5. bumbu :
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 buah cabe merah (sesuai selera)
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. sereh geprek
  13. 2 lbr daun salam
  14. secukupnya garam, kaldu ayam bubuk dan gula pasir
  15. Tomat
  16. daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Kerang

1
Bersihkan kerang dara dan cuci. potong² sayur brokoli dan cuci bersih bersamaan dengan kacang kapri. sisihkan
Pindang Kerang - Step 1
Pindang Kerang - Step 1
2
Iris² semua bumbu, belah dua cabe, dan geprek sereh. belah tomat dan potong² daun bawang. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
Pindang Kerang - Step 2
Pindang Kerang - Step 2
Pindang Kerang - Step 2
3
Kemudian beri air, garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Masukkan kerang dara, lalu didihkan selama 12 menit.
Pindang Kerang - Step 3
Pindang Kerang - Step 3
4
Masukkan sayuran, didihkan sebentar, matikan api. tunggu hangat dan hidangkan.
Pindang Kerang - Step 4
Pindang Kerang - Step 4
Pindang Kerang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng teri kacang panjang

Oseng teri kacang panjang

Lama gak masak, tugas wag juga udah numpuk. Utk tugas nnti menyusul ya. Ini nyempatin upload resep dari draft karna lama ga posting, kangen juga. Nb: teri yg kupakai disini teri basah ya. Kalo mau pake teri yg sdh di keringin jg boleh.

Mageli khas Balikpapan

Mageli khas Balikpapan

📌 Bpp,09/05/2021 Awal pertama bli nih pas nginjakin kaki d Balikpapan. Karna Q bukan org sini pas beli koq enak dan sll beli kl d rumah makan di Kebun Sayur.. Suka penasaran carbutx gimana akhirx pas ngobrol d info sdkit am yg jual bahanx apa ajaa akhirx berhasil.. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

1malam 15menit
Nasi Kari Pontianak

Nasi Kari Pontianak

Lihat postingan nasi kari pontinya mba @erafani_2000 langsung pingin nyobain 🤤🤤🤤

Sayur Lodeh Ndeso

Sayur Lodeh Ndeso

Setelah lama berada dirumah mertua di sumatra, kangenlah dengan nasi jagung dengan sayur lodeh dan ikan asin. Meski disini notabene nya semua masakan memakai santan, tapi tak kutemukan lodeh sayur seperti di Jawa Timur. Karena susah juga mencari beras jagung, akhirnya masaklah dulu sayur lodehnya, supaya mengobati kangen kampung halaman. Suami dari sumatera, namun kecintaan akan masakan khas Jawa Timur, selalu membuatnya juga merindukan pulang ke Jawa. Yuk kita lihat resepnya...lodeh sayur ndeso.

4 orang
15 menit
Tahu campur Magelang

Tahu campur Magelang

Sebenarnya ini masakan seperti kupat tahu Magelang.. tapi karena ibuku perutnya bermasalah jika makan ketupat, maka beliau biasanya membuat tanpa ketupat dan menyebut masakan ini tahu campur..

1 jam
Sup Brenebon Sosis (Simpel Anti Ribet)

Sup Brenebon Sosis (Simpel Anti Ribet)

Menu makanan dari bahan kacang-kacangan untuk menyehatkan jantung, seperti yang mamah cookpad bilang, kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Sup brenebon sosis yang simpel dan anti ribet yang dipilih kali ini terbuat dari kacang merah, sosis dan kuah bening, sup brenebon sendiri adalah masakan khas dari Sulawesi Utara yang mendapat pengaruh dari Balanda. Dalam bahasa Belanda, bruine bonen, bruine artinya coklat atau kecoklatan dan bonen artinya kacang, atau kacang kecoklatan (dalam bahasa Indonesia, kacang merah). Source Mami Kenzie @yun_andriani https://cookpad.com/id/resep/13010402-sup-brenebon-sosis?ref=search&search_term=brenebon%20sosis #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #SupBrenebonSosis #MasakanNusantara #MasakanSulawesiUtara #OlahanKacangMerah #MasakSimpelAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

4-5 orang
45 menit
Kering Teri Kacang

Kering Teri Kacang

Lauk awet yang juga enak di cemilin, kebetulan masih ada ikan teri dari kampung, di tambahin kacang tanah dan di bumbui pedas gurih bikin nambah selera makan

Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur

Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur

Bismillah Minggu terakhir di bulan ramadhan 28 hari sudah menjalani ibadah puasa Menu ini tersaji setelah 1 Minggu berpuasa, Abah rindu masakan bersantan karena kebiasaan sarapan lontong setiap pagi 😁 Alhamdulillah saya membuat dengan porsi banyak karena memang niat untuk berbagi 🤗 dan bisa untuk berbagi tetangga dan saudara . . . #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Rujak Petis

Rujak Petis

Sebenarnya ini sama aja dengan rujak cingur khas Surabaya itu...tp ini versi rumahan, apa yg ada di rumah aja...tanpa cingur dan tanpa pisang batu/pisang kluthuk. Ditambah mangga mengkal juga enak...👍

3 porsi
Gulai kacang merah

Gulai kacang merah

Paksu doyan kacang merah..apalagi kalau di bikin sayur asem...sedangkan saya kurang suka kecuali di masak dengan bumbu yang meriah...sesekalj bikin yg merah meriah bumbu..😀 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #resep111 #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Beberuk Terong Khas Lombok

Beberuk Terong Khas Lombok

Jodohnya ayam bakar taliwang Resep andalan dari Bu Susi Agung Bumbunya mirip2 sama ayam bakar taliwang Dg aroma kencur khasnya #CookpadCommunity_Surabaya

Cilok Pedas

Cilok Pedas

4 orang
45 menit
Nasi Hujan Panas

Nasi Hujan Panas

Ini menu nasi yang udah lama pengin dieksekusi, tapi gak pernah kesampaian. Barulah hari ini maksa diri buat ini nasi. Walaupun gak punya beras basmati, pakai beras biasa pun jadilah. Saya sajikan nasi ini dengan ayam grill. Lauk biasa yang sering disajikan dengan nasi ini seperti ayam masak merah, rendang dal lain-lain. Sumber : Azlita Aziz (bloger Masam-manis)

GADO-GADO PADANG

GADO-GADO PADANG

#cloverdandelion17 #SerbaDirebus #IdeMasak Haiiii, moms. Ini gado-gado padang asal daerah suami aku 🤭 yuk disimak resepnya. #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Jambi #PesonaKulinerIndonesia

5 orang
1 jam 30 menit
Sego Sambel Khas Surabaya

Sego Sambel Khas Surabaya

Makanan khas yang banyak menggugah selera dan kalap nyoba berkali-kali adalah sego anget plus sambel manteb yg pedesnya 7 keturunan. 😋 Resep sederhana yang ketagihannya ndak ada habisnya.🤩 Terbukti saya sama suami nyampek nambah 3 kali saat sarapan menu ini😂 fantastis😍😍 Maakasih mba @dapurdien_3011 udah menginspirasi resep sego sambelnya. Salam kenal dan salam kenyang hingga bahagia🤩😁 #PekanPosbar #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Solo

Capcay sayur ala bunda keyl@

Capcay sayur ala bunda keyl@

Bismillah...... Habiskan sisa sisa sayuran yang masih ada di kulkas,kepikiran bikin capcay aja yang simple,kebetulan anak² juga suka.capcay ala kadarnya haha.....

Tempe Teri Kacang

Tempe Teri Kacang

Bikin stock untuk lauk makan yang agak awet. Recook cp nya Mbak Nur_Mom Sahil yang Senin malam kemarin mengisi sharing Cooking Journey di wag Code. Ada beberapa modif sesuai selera yang di rumah. Postingan saya sebelumnya teri kacang saja, yg ini ditambah tempe. Sekalian ikut meramaikan Hari Tempe Sedunia 😊 Resep acuan 👉 https://cookpad.com/id/resep/14840843-kering-tempe-teri-kacang?invite_token=HwKTisiaWRbuNiiAaGKJ9stG&shared_at=1622638653 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_NurMurni #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

40 menit
Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Sambil mengenang masa SMP dulu, praktek memasak nasi kebuli, tetapi ini saya modif sedikit. Lupa gak pakai daun pandan ... tapi tetap enak, cuma biasanya bumbu cemplungnya dibungkus kain ditaruh ditengah nasi. Kali ini langsung dicampur xi xi, memakai rice cooker pula ....😅 biar cepat dan praktis ...😊😘 Bikinan seperti ini terinspirasi citarasa Timur Tengah, nasi dimasak bersama daging kambing/sapi dicampur susu, sayur dan ditaburi kismis atau irisan kurma. Yach versiku lain lagi taburannya bawang merah-putih goreng dan kacang mete goreng, sesuai persediaan hi hi. #PosbarIDAMAN #PPKM #Kampungidaman #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

7 porsi
2 jam