Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kacang merah yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai kacang merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kacang merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kacang merah memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paksu doyan kacang merah..apalagi kalau di bikin sayur asem...sedangkan saya kurang suka kecuali di masak dengan bumbu yang meriah...sesekalj bikin yg merah meriah bumbu..π #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #resep111 #masakannyaine #goodfoodgoodmood
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kacang merah:
- 250 gr kacang merah
- 250 gr ayam
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 buah kayu manis
- 1 buah bunga pekak
- 2 buah kapulaga
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 300 ml santan kental
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 10 buah cabe keriting merah
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt jintan
- 1/4 sdt pala