Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tempe Teri Kacang yang Anti Gagal

Dipos pada October 8, 2019

Tempe Teri Kacang

Hari ini saya akan berbagi resep Tempe Teri Kacang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tempe Teri Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Teri Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Teri Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tempe Teri Kacang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Teri Kacang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin stock untuk lauk makan yang agak awet. Recook cp nya Mbak Nur_Mom Sahil yang Senin malam kemarin mengisi sharing Cooking Journey di wag Code. Ada beberapa modif sesuai selera yang di rumah. Postingan saya sebelumnya teri kacang saja, yg ini ditambah tempe. Sekalian ikut meramaikan Hari Tempe Sedunia 😊 Resep acuan 👉 https://cookpad.com/id/resep/14840843-kering-tempe-teri-kacang?invite_token=HwKTisiaWRbuNiiAaGKJ9stG&shared_at=1622638653 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_NurMurni #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Teri Kacang:

  1. 1 papan tempe, iris kecil2 tipis korek
  2. 2 bungkus teri medan (saya beli 5rb/bungkus, bisa teri lain)
  3. 50 gr kacang tanah
  4. 5 lembar daun salam (campur daun jeruk lebih sip, saya lg habis)
  5. 1 ruas lengkuas, iris tipis (saya cukup digeprek)
  6. 2 sdm kecap manis (saya skip)
  7. 1 keping gula merah (saya gula pasir)
  8. 1 sdm garam (boleh kurangi, terinya sudah asin)
  9. 1 sdm kaldu bubuk (optional)
  10. Bumbu halus :
  11. 7 siung bawang merah besar
  12. 3 siung bawang putih
  13. 10 buah cabe merah bisa campur rawit, bebas sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Teri Kacang

1
Goreng kering tempe, kacang dan teri, tiriskan.
Tempe Teri Kacang - Step 1
Tempe Teri Kacang - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis bersama daun2 dan lengkuas sampai harum. Beri sedikit air, gula garam kaldu,, tunggu mendidih dan menyusut. Matikan api, dinginkan biar uap panas hilang.
Tempe Teri Kacang - Step 2
3
Campur semua tempe kacang dan teri, aduk sampai bumbunya rata. Bisa dipindahkan ke toples untuk stock awet2 👌
Tempe Teri Kacang - Step 3
Tempe Teri Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Saya recook dari resep ci Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/6599094-lontong-sayur?invite_token=s1KuxEcBLCrXscrDa33XyUh3&shared_at=1620531596 Pertama kali recook resep ini tanggal 19 Febuari 2019, saya hanya masak sayurnya saja tanpa bikin lontongnya. Alm mama bilang enak, rasa senang dan cape terbayar kalo masakan dibilang enak. Untuk pertama dan terakhir kalinya alm mama mencoba lontong sayur buatan saya 😭😭😭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke49 #PekanPosbarSayurLebaran #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

Pecal Mie Pontianak KalBar

Pecal Mie Pontianak KalBar

Salah satu kuliner pagi yang banyak ditemui di Pontianak. Mirip pecel (kalau di Pontianak sebutannya pecal) dengan aneka sayuran, yang membedakan ada tambahan mie basah kuning dan ketupat/lontong. Jadi walaupun menu sarapan pagi, ini mengenyangkan banget lho. Biasanya sering beli, sekarang lagi rajin jadi bikin sendiri saja😍 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra

Tempe orek

Tempe orek

Bismillahirrahmanirrahim... Masih dengan menu tempe... Masak yang mudah dan meriah aja...sesuai dengan persediaan yang ada di rumah... Beberapa hari yang lalu buat tempe lagi...ini stok terakhir🤭... Mau di orek aja... dengan di tambahin sedikit kacang tanah biar lebih ada kres"nya sewaktu di makan. #Tempeorek #dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 toples
30 menit
Sate Ayam rumahan

Sate Ayam rumahan

Ini pas bikin siomay bumbuasih berlebih tercetus ide bikin sate ayam tips nya buat yang mau terasa lembut dan moist dagingnya gunakan daging ayam bagian paha. Potong agak tipis memanjang. saya potong gak kotak2 ya moms memanjang kayak usus. jadi saat tusuk ke lidi agak di kerut2kan sebelum di panggan memang terlihat montok gitu tapj akan susut setelah matang jadi sekitar 35 tusuk tergantung besar kecil potongan daging

5 orang
30 mnt
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Source : @Alodia_Kitchen Minggu ini Coboy kedatangan tamu special dari Community Kalimantan Selatan,yaitu mbak Vey. Seneng banget mbk Vey sharing tentang kuliner2 kalimantan yang bikin ngiler 🤤 enak2 dah semua. Terima kasih mbk vey 🙏. Kali ini saya mencoba membuat Sambal Raja Kutai resep dari mbk Vey. Sekilas memang seperti balado terong,tapi ini ada segernya dari jeruk nipis,wes pokoke ngabisin nasi ini 🤭 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Trancam (Urap Mentah)

Trancam (Urap Mentah)

masih dengan ilmu takir dari mba @tyas_yodha kali ini bikin takir bujur sangkar termasuk salah satu yg mudah menurut saya dan karen udah lama juga ga bikin tranc jadilah yah kita bikin trancam dengan menggunakan takir bujur sangkar #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Gulai Telur Kacang Panjang

Gulai Telur Kacang Panjang

Niat masak ini buat berbuka puasa kemarin. Bahan hemat karena sebagian udah ada di kulkas. Pas lagi asik masak, tiba² gas habis bun 😂 untung masih punya kompor koper untuk darurat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran (3) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week49 (106)

4 orang
305. Nasi Bekepor Kalimantan Timur

305. Nasi Bekepor Kalimantan Timur

Senin, 27 September 2021 Nasi Bekepor Kalimantan Timur spesial angka 1 untuk memeriahkan acara 1st Anniversary Cookpad Community Kaltim. (Pesan CoCoK) Wah, gak terasa cookpad Community Kaltim udah terbentuk selama 1 tahun. Semoga para author nya makin banyak dan makin solid. Serta makin rajin nulis resepnya di Cookpad. 🤗 #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuliana #Posbar #NasiBekepor_Yuliana #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #305resepmarin #nasibekepormarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Tumis Terong Kacang

Tumis Terong Kacang

Khas masakan sehari-hari dirumah.❤️ Pakai bumbunya bumbu dasar putih anti badai😎 Sugeng Sarapan Pejuang Dapur Impian😍

Gado-gado simple

Gado-gado simple

Bikin gado2 itu g sesulit yg d bayangin...yg disediain banyak,ribet.. Bikinnya simple aja krn biasanya saya masak g pk takaran langsung cemplang cemplung tinggal incip🤭🤭🤭.. Kalo bikin gado2 biasanya plg suka bikin sehari sebelum d makan...krn kalo da nginep bumbunya itu enak..merasuk... #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

1 jam
TUMIS TEMPE + KACANG PANJANG

TUMIS TEMPE + KACANG PANJANG

4 Orang
15 menit
Kerupuk basah

Kerupuk basah

Pernah tugas ke putussibau, kalimantan barat. Sepulang dari tugas seperi biasa.... namanya juga emak2, pas ga boleh terlewatkan beli kuliner dari daerah

4 orang
30 menitan
Udang Goreng Pedas

Udang Goreng Pedas

Kemaren bikin udang goreng. Udang goreng adalah menu favorit saya dan suami, apalagi dibuat seperti ini. 😍 Dari awal menikah saya tu gk tau, kalo suami juga satu selera dengan sayaa. Tau nya pas bikin ini di rantau. Asli kaget pas liat dia makan lahapnya sampe nambah bekali2 🤭.. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

2 orang
10 menit
Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Pengen peyek dari minggu kemaren, baru ada mood bikin peyeknya sekarang 🤭

Gulai Nangka Kacang Panjang

Gulai Nangka Kacang Panjang

Halo Sobat Cookpad 😘 Yang namanya gulai itu kok ya selalu menggoda ya haha. Gulai nangka ini wangi rempah. Rasanya gurih, asam, asin. Yum. Resep aslinya hanya memakai Nangka, namun berhubung mama request pakai kacang panjang, yuklah cuzz, jadi ya digabung aja haha. Disini aku memakai kuah santan yg sedikit banyak dibandingkan resep aslinya, karena memang hantu kuah aku ini haha. Yuk dicoba buat Gula Nangkanya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ https://cookpad.com/id/resep/14146243-gulai-nangka-gulai-cubadak-khas-minang #KualiEmak #KampoengRamadan # PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #sumbar

4-6 porsi
Sayur lodeh bumbu racik

Sayur lodeh bumbu racik

Kangen udh lama ga bikin sayur lodeh kayanya enak pake kaldu ayam...#PejuangGoldenApron3

Sayur asem tenan

Sayur asem tenan

Lagi pengen aja makan yg seger plus aseeeeem

4 orang
1 jam
Sayur gori aka jangan tewel

Sayur gori aka jangan tewel

Assalamualaikum, bismillahirrahmanirrahim Sayur gori ini salah satu sayur kesukaan saya. Tp saya sesekali aja masaknya. Apalagi sayurnya yg sdh nginap beberapa hari dan diangetin sampai asat (hbs kuahnya) biasa di sebut blendrang. Uhhhhh enak banget😋👍 dimakan pake nasi anget, sambal trasi, ikan asin. MasyaAllah nikmatnya🤭

SAMBAL GORENG KERECEK & KACANG TOLO

SAMBAL GORENG KERECEK & KACANG TOLO

Karna ada stok kentang 1, jd saya tambahkan kentang

2 orang
30 menit
Sayur lodeh Jawa timur

Sayur lodeh Jawa timur

Kesukaan keluarga apapun lodehnya 😄