Peyek Kacang Ijo

Teman buat makan nasi dan teman dikalah santai.. Bisa buat ide jualan juga

Orek Tempe Kacang Kering

Sate daging sapi

Dirumah lgi banyak stock daging jdi dibiikin sate aja deh..first time bkin sate sendiri (biasanya slalu bareng temen") huhuu merasa bangga aku tuh..bumbunya enak parah.. Apalagi kalo dibakar pake arang astaga harumnyaaa...kalau ngkut resep asli pake grill gitu kan tpi org rumah sukanya kalo apa"it dbakar pake arang😅 tapi ndkpapalah yaa beda cara bakarnya doang yg penting bumbunya ttp nyatu kaya resep asli ihihihi🤗 . Source of recipe : @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraBadak

Soto Ayam Kampung (Chicken Noodleglass Soup)

Tiga hari cuaca mendung hujan teruus..Duuuh gemeess bgtt pngen makan yg berkuah gituu...

Tahu Telor Dadakan

Bikinnya dadakan dan super cepet nih biar gak bolos semarak clover.. #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil

Nasi Kebuli Ayam

GA Minggu #51 Sering makan nasi kebuli, akhirnya bikin penasaran untuk cara buatnya, bumbu nya buanyakkk, gak heran orang timur tengah masakan nya kaya akan rempah persis india. Tapi proses yang panjang membuahkan hasil yang manis, enak banget pokok nya, cocok untuk hidangan keluarga besar. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_jakarta

Tahu Acar Khas Solo

Pekan Cooksnap kali ini jalan² ke Solo tapiiiii resep ini saya dapatkan dari Uni Mita, tau dong kalau dengan sebutan Uni berarti dari mana? Yup, Sumatera Barat, hihi Dan sekaligus untuk meramaikan event JCCo budget sesuai dengan tema olahan tahu yang budgetnya maksimal 30rb Berikut rinciannya ya Tahu 230 gr = Rp. 2.000,- Toge 100 gr = Rp. 1.000,- Kol 60 gr = Rp. 1.000,- Mie telur 60 gr = Rp. 1.500,- Kacang tanah 50 gr = Rp. 1.500,- Timun 1 buah = Rp. 1.000,- Gula merah 50 gr = Rp. 1.000,- Cabe, bawang dan kemiri = Rp. 1.000,- Source : Uni @MitaNiez #BusWay_AkuTahu #PekanCooksnap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Campur praktis

Tahu campur ala keluarga, hari ini agak jenuh ya... Mau ini mau itu memilih menu yg berbeda, bingung dan akhirnya jatuh pada pilihan tahu campur... Dengan sambal kacang yg enak ditambah dgn kecap terasa terobati rasa bosan ini.... Selamat berbuka puasa untuk hari ini, tahu campur ini dapat menjadi pilihan saat rasa bosan itu muncul.. yukkk semangat lagi.. masak apa ya untuk besok... hhhhhh bingung lagi... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

19. Sayur Godog Tanpa Santan dan Ebi

Pengen banget makan sayur godog campur2 tahu dan tempe, tapi pantang makan santan yg dipanaskan dan ebi kering. Solusinya? Santan diganti susu cair plain dan ebi kering diganti kecap jkan dan terasi organik (homemade). Tambah sekalian udang segar. Alhamdulillah tetap maknyus ... Silakan dicoba, nikmat banger tanpa rasa bersalah kalau nambah2...

Daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar

Sate simple, blh dicoba y bun,

Ayam Nanas

Ini resep khas di tempat mertua, biasanya muncul saat lebaran atau hari2 istimewa. Namanya sambal nanas, tp bukan sambal sebenernya, jd sy nyebutnya ayam nanas aja. Sebenernya agak mirip opor ayam, yg jg khas lebaran di daerah jawa. Biasanya menu ini disajikan dengan potongan lontong.

Mie Kuah Belelenge (Mie Kuah asli Khas Singaraja)

Mie kuah belelenge ini tidak terlepas dari sejarah peradaban kota Singaraja Kabupaten Buleleng Bali utara. Mie kuah belelenge ini salah satu akulturasi budaya cina dan buleleng bali utara. Jaman kerajaan dulu buleleng sebagai daerah pesisir tentu saja jadi tempat berlabuh para pedagang dan exspatriat. Berkembangnya sejarah kebudayaan menjadi kota Sunda Kecil ( Bali Nusra tahun 70an - 80an ). Disini ada akulturasi berbagai macam kuliner berapa daerah dan negara. Salah satunya Mie Belelenge, Mie Belelenge di kenalkan oleh seorang ekong dari daratan cina yang kala itu taste Mie disesuaikan dengan lidah orang buleleng. Terbukti adanya akulturasi kuliner terlihat dari bumbu dan bahan. Sebetulnya mie ini campuran Mie, daging babi ( ini kali penulis ganti dengan daging ayam, olahan laut dan sayuran yang terdapat di buleleng. Buleleng juga disebut secara geografis nyegara gunung ( = buleleng itu ada di antara pesisir, daratan dan pegunungan) tidak terlalu jauh letaknya. Mungkin ini mempengaruhi bumbu dan bahan Mie Belelenge. Kebetulan saat ini ada pekan posbar bumil. Bahan mie buleleng sekiranya bisa melengkapi makanan dan kebutuhan gizi nutrisi bumil. Mie bisa menjadi salah satu pelengkap karbohidrat yang diolah dengan bahan lainnya. Semoga Mie Belelenge ini jadi menu tambahan kebutuhan Makanan dan gizi nutrisi untuk bumil #SupportBumil #PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #cpbali_menusehat #cookpadcommunity_Bali

Mie bumbu

Bismillahirrahmanirrahim... Di bulan Ramadhan...si kiddos pasti selalu mengingat kan ke emak minta di buatkan menu satu ini...rasanya mirip"dengan gado"...tapi di daerah tempat tinggal kami biasa di sebut dengan mie bumbu... Rasanya gurih sedikit manis... Mie bumbu ini sebagai pengganti nasi...satu porsi aja sudah membuat kita kenyang.yuk intip cara mengolah nya.

Coto Makassar (Jeroan)

Setahun sudah berjuang di Cookpad, update resep mingguan sampai buat reminder di ponsel saya. Resep terakhir untuk #PejuangGoldenApron3 adalah Coto Makassar, ini ala saya ya, saya suka agak kental dan pakai jeroan.

Sayur Lodeh

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Saat puasa biasanya sy sll bikin kering kentang utk stok lauk praktis.. Ini bener2 membantu bgt apalagi saat sahur, kna biasanya dirumah pengennya makan yg simple aja jadi cukup pakai nasi anget & kering kentang jadi deh ..

Botok udang campur

Kalo bikin ini jgn lupa masak nasinya agak banyak y..soalnya bikin pengen nambah terus. Sengaja ga pake cabe rawit biar bocah2 bisa ikut makan. Source : ayu ratni ( dgn modifikasi)

Coto Makasar

Kirain bakalan susah bikin coto makasar ternyata sama sekali ga...basicnya ya seperti masak soto aja sih.

Cilok Isi Kornet

Selesai masak buat keluarga tidak serta merta bunda bebas ngedapur. Saat keluarga berkumpul semua dirumah, ada saja makanan yang dicari. Menjelang sore biasanya bebikinan cemilan ata makanan lagi yang tidak terlalu berat. Kali ini mumpung event #CSDepok_Saomi, bebikinannya intip resep2nya beliau. Ini saya modif dengan tambahan isian kornet, selagi bahannya ada dirumah. Alhamdulillah, habis sekejap. Jajanan favorit anak-anak juga ini mah sih. Membuat sambal kacangnya pun sampai kurang halus karena diulek manual dan diburu-buru agar cepat selesai, cepat dinikmati. #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar

Tahu campur simple (#246)

Kangen tahu campur kudus... Huhu..ya uda mengobati kangen..buat aja sendiri...jauh disana..bisa merasakan disini hehe...