Hari ini saya akan berbagi resep Peyek Kacang Ijo yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Peyek Kacang Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Peyek Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Ijo memakai 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Teman buat makan nasi dan teman dikalah santai.. Bisa buat ide jualan juga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Ijo:
- 150 gr kacang ijo rendam semalam
- 300 gr tepung beras
- 70 gr tepung tapioka
- 500 ml santan
- 1 butir telur
- 4 lembar daun jeruk buang tulang iris tipis²
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt garam (kurang bisa ditambah)
- Penyedap rasa
- Sedikit kencur
- Sedikit kunyit