Hari ini saya akan berbagi resep Kepala Ikan Woku Belanga yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kepala Ikan Woku Belanga yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala Ikan Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kepala Ikan Woku Belanga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kepala Ikan Woku Belanga kira-kira 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepala Ikan Woku Belanga diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala Ikan Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala Ikan Woku Belanga memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep favorit keluarga buat acara spesial. Jadi, kalau Lebaran kadang bikinnya bukan lontong opor. Tapi bubur Manado sama woku belanga kepala ikan. Kalau nggak suka kepala ikan, ganti pakai potongan ikan atau protein hewani lainnya juga bisa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala Ikan Woku Belanga:
- 4 potong kepala ikan tongkol segar
- 5 buah belimbing wuluh, iris-iris
- 5 buah cabai rawit merah utuh
- 2 batang serai
- 2 buah tomat, belah 4
- 1 batang daun bawang, iris 2 cm
- 1 genggam kemangi
- 1 liter air
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
