Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gado gado Ala medan yang Enak Banget

Dipos pada October 12, 2019

Gado gado Ala medan

Hari ini saya akan berbagi resep Gado gado Ala medan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gado gado Ala medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado gado Ala medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado Ala medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado gado Ala medan yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gado gado Ala medan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado Ala medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado Ala medan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Giliran yang dapat arisan menyadik "Dapur Rose"... Ada gado gado ni...langsung deh cooksnap...dengan bahan yang masih ada tersisa di kulkas...Minggu kemarin kebetulan ke pasar induk jadi belanja sedikit Maruk🤭...beli bahan sayur sayuran agak lebih banyak... Source : Dapur Rose #GadogadoAlaMedan #Cooksnap_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_DapurRose #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #fibercreme #resepmakwin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado Ala medan:

  1. 4 buah tahu potong dadu goreng
  2. 200 gr kol iris tipis rebus sebentar.resep asli gak pakai
  3. 200 gr tauge rebus sebentar
  4. 200 gr kacang panjang potong" rebus.resep asli gak pakai
  5. 200 gr buah kentang rebus potong"
  6. Bahan bumbu :
  7. 300 gr kacang tanah goreng di blender halus
  8. 4 siung bawang putih
  9. 4 buah cabe merah keriting
  10. 2 ruas jari kencur
  11. 2 sdt air asam Jawa
  12. 1 sdt garam
  13. 150 gr gula merah
  14. 300 mlt air hangat + 35 gr fibercreme
  15. 2 sdm kecap manis
  16. Bahan pelengkap :
  17. 3 butir telur rebus
  18. Secukup nya kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado Ala medan

1
Siapkan semua bahan :
Gado gado Ala medan - Step 1
Gado gado Ala medan - Step 1
2
Goreng cabe,bawang putih sampai agak layu angkat masukan kedalam blender.blend sampai halus Tumis bumbu sampai harum.
Gado gado Ala medan - Step 2
Gado gado Ala medan - Step 2
3
Kemudian masukan kacang aduk rata lalu gula merah dan garam aduk kembali. Setelah itu masukan larutan fibercreme masak sambil di aduk biar gak gosong bagian bawahnya.matikan kompor koreksi rasa.
Gado gado Ala medan - Step 3
Gado gado Ala medan - Step 3
4
Saat nya plating. Siapkan piring ambil kol,kacang panjang kentang,tahu dan tauge secukupnya setelah itu siram dengan bumbu kacang secukupnya tabur dengan sedikit bawang goreng letakan beberapa irisan telur rebus dan kerupuk.
Gado gado Ala medan - Step 4
Gado gado Ala medan - Step 4
5
Gado gado Ala Medan siap untuk di nikmati.cooksnap yuk...🤗
Gado gado Ala medan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah Be Pasih

Kuah Be Pasih

Beberapa tahun yang lalu, aku ikut kelas memasak di Gianyar, Bali. Resep ini menjadi favoritku untuk Kuah Be Pasih. Buat bumbunya memang agak melelahkan, tapi di awal doang. Sisa bumbu bisa kita simpan di dalam freezer dan sangat praktis untuk digunakan di kesempatan masak berikutnya.

2-3 orang
1 jam
Gulai Pangek Masin Ikan Patin Khas Padang

Gulai Pangek Masin Ikan Patin Khas Padang

Source : @becksz23 Becksz’s Kitchen Semarak Clover sabtu ini ditentukan temanya oleh mbak Tri Puji Lestari. Berhubung beliau alergi terhadap ikan Laut maka kali ini temanya kuliner dari ikan tawar. Sempat bingung mau buat apa… karena menurutku memang ikan air tawar terbatas macamnya.. Sempat ingin memasak Bandeng.. ternyata dia hidup di air payau.. akhirnya pilih patin. Dan pengen banget patinnya ku gulai ala-ala resto Padang. Akhirnya nyari di akun CP nya mbak Whennie @becksz23 yang asli gadih minang. Kangennya sama uni satu ini.. so kukirim cooksnap nyaa ya uni.. ini enaak banget . Sempat bertanya juga kenapa judul resepnya panjang banget. Apa yang membedakan dengan gulai lain. Ternyata karena bumbu halusnya memakai cabe hijau, lalu maskan ini tidka memakai kemiri. Itulah yang menjadi khas gulai pangek masin. Thank you.. dan semoga mbak Tri berkenan. Menu ini juga bisa dijadikan menu pendamping Idul Adha loh.. kalau bosan dengan daging. Atau semangkuk nasi dengan lauk rendang dan kuah gulai pangek masin ini… sangat luar biasa enaaknyaa… #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PosbarIdaman #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

1 jam an
Gulai Kacang Panjang & Tahu Bakso

Gulai Kacang Panjang & Tahu Bakso

memadupadankan Kacang Panjang dengan Tahu Bakso untuk menjadi Gulai yang Lezat adalah suatu hal yang tak Lazim...karena biasanya Tahu Bakso hanya untuk pelengkap semangkuk Bakso yang berkuah bening...tetapi apa yang tak mungkin akan menjadi mungkin bila sudah berada di dapur 😄 khusus untuk #PekanPosbarSayurLebaran kali ini aku memasak Gulai Kacang Panjang & Tahu Bakso...ohya jangan Lupa Kacang Panjangnya dipendekin dulu yak sebelum dimasak 😆 happy cooking.

5 orang
30 menit
Tumis Kacang Panjang Mix Tempe

Tumis Kacang Panjang Mix Tempe

Hai Cookpaders,,🥰,maaf lama tak bersuo😚 karna sibuk akhirx dah juarang tulis resep.Mlm ini sy masak sayur kesukaan jodohku xixixixi😍😊 alias suami😙.Paling doyan doi kalo dimasak kacang panjang bahan campuranx siy sy ganti2,kdg sm toge,kalo kali ini sm si tempe😇.Ok lets go to recipe👉

4 orang
15 menit
60. Soto Lobak Bandung

60. Soto Lobak Bandung

Bandung juga punya soto khas yg gurih & enak. Isian nya pake daging sapi & lobak putih. Daging sapi yang digunakan enaknya pake daging tetelan atau biasa disebut sengkel/kerewed. Karena daging jenis ini mengandung lemak yang membuat kuahnya gurih. Biasanya dicampur dengan daging has dalam agar lebih enak teksturnya saat dimakan. Jadi tidak berlemak semua. Kemudian untuk lobaknya sendiri ada cara agar tidak terasa pahit/pahang. Liat tips saya ya (terlampir) #CookpadCommunity_Bandung

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Gangan waluh khas Banjar

Gangan waluh khas Banjar

Bismillahirrahmanirrahim... Ini sayur kesukaan sekeluarga... Si dedek makan nya dengan lontong🤭 Enak katanya... Alhamdulillah. Mak kasih mbak @Nidarudi...🥰 Semoga berkah... Source : Nidarudi #GangganwaluhkhasBanjar #Cooksnap_KalBar #Cooksnap_Kaltim #CooksnapSodareKite_Kaltim #CooksnapSodareKite_Nidarudi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin #PekanCooksnap

1 porsi
40 menit
Rujak Cingur Surabaya

Rujak Cingur Surabaya

Makanan khas Surabaya yang selalu dirindukan. Sebenarnya ini makanan dari Madura, entah knp lebih terkenal di Surabaya. Untuk isian kita bisa request campur seperti punya saya atau matengan dimana isinya cuman sayuran, tahu, tempe dan cingur saja🥰. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Anyang Sayur (Urap khas Sumbar)

Anyang Sayur (Urap khas Sumbar)

Yogyakarta, Juni 2021. Masih dalam rangka memeriahkan pekan #Kopijosdolan_kesumbar . Kali ini coba cooksnap resepnya uni @azizarahmi https://cookpad.com/id/resep/14210904-anyang-sayur-urap-khas-minang?invite_token=xctST8xzTfdWJnMYP9oJd6dk&shared_at=1624779313 Mirip-mirip urap jawa nie, tapi tanpa kencur. Markicob gaes 😁 #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #makanankhassumbar

2 orang
30 menit
Cah Tempe Kacang Panjang

Cah Tempe Kacang Panjang

Hari ini mager bgt untuk masak, jadi bikin yang mudah dan simpel untuk buka puasa suami hari ini. Kebetulan resep mbak Tri Rahayu Imansyah ada yg simpel dan mudah bgt. Tanpa pikir panjang langsung recook sekalian meramaikan kegiatan team Kalteng Minggu ini. Alhamdulillah suami suka bgt, terima kasih banyak ya mbak Tri Rahayu Imansyah untuk resepnya🙏🥰. #Maja_Tri #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Sayur Tahu kacang panjang santan

Sayur Tahu kacang panjang santan

Masih punya punya tahu dan kacang panjang, dibuat sayur ini aja deh. Sayur ini rasanya gurih. SC : Yessica Jeyez ⚘ Resep Ke 258 ⚘ #CookpadCommunity_Tangerang

Urap Sayur

Urap Sayur

Urap Sayur ini jenis sayurnya fleksibel. Boleh diganti ganti isinya. Kalau aku, minimal ada 3 jenis & harus ada tauge/ kecambahnya. Lainnya bisa rebusan : . wortel parut . Bayam . Kacang panjang . Daun singkong . Daun ubi jalar . Kol, dan lainnya. Bisa juga ditambah lalapan timun, kemangi, atau lamtoro. Mmmm sedapnye.. Bumbu urap bisa dikukus atau sangrai tergantung selera/ kebutuhan. Sebaiknya pilih kelapa yang agak muda ya, karena daging buahnya masih empuk & berasa agak manis. Aku beri gula n garam agak lebih karena biasanya setelah dicampur sayur jadi kaya kurang garam gula sih..

Soto Bandung

Soto Bandung

Pertama x masak soto bandung, padahal udh beberapa x makan soto ini wkt jalan ke Bandung. Ngintip2 cookpaders Bandung, nemulah resep soto Bandung yg click punya teh @beckty2429 . Resep aslinya boleh liat disini https://cookpad.com/id/resep/14933179-60-soto-lobak-bandung?invite_token=xs27CXpwUu1mht49cAReabko&shared_at=1624207091 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Bandung

Sayur Lodeh Desa

Sayur Lodeh Desa

Menurut aku makanan Bintang 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ ya seperti ini "makanan pedesaan" 💕🥬🥒🍆🌽 kalau menurut kalian Menu Makanan Bintang 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ apa nih ? Hari ini Dapur Bahagia masak menu ini. ku resepin disini ya bunda panda 🙏🏻🥰 _Sayur Lodeh_ Teman makannya -Telur Dadar daun bawang sederhana - Telur mata sapi - Tahu Goreng - Ikan Goreng - Labu siam rebus - Sambal Terasi Goreng Dinikmati dengan nasi hangat 🥰 Mantull Lezat Sekalii Saturday ini💕👩🏻‍🍳👌🏻 Happy Cooking bunda.. selamat memasak 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #menukeluarga #kreasibunda #dapurbahagia #SayurLodeh #sayurlodehdesa

6 orang
30 menit
19. Sayur Godog Tanpa Santan dan Ebi

19. Sayur Godog Tanpa Santan dan Ebi

Pengen banget makan sayur godog campur2 tahu dan tempe, tapi pantang makan santan yg dipanaskan dan ebi kering. Solusinya? Santan diganti susu cair plain dan ebi kering diganti kecap jkan dan terasi organik (homemade). Tambah sekalian udang segar. Alhamdulillah tetap maknyus ... Silakan dicoba, nikmat banger tanpa rasa bersalah kalau nambah2...

5 orang
Bobor Bayam Kacang Panjang

Bobor Bayam Kacang Panjang

Bayam tak hanya di sayur bening, tapi tambah nikmat disantenin😋 Yuk dicoba aja🙏 Ini resep aslinya mba @Florensia_Wenda https://cookpad.com/id/resep/14363171-jangansayur-bobor?invite_token=NUmhKiWy3Vyno4P2bLLoxD1f&shared_at=1623736514 #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Lontong Balap khas Surabaya

Lontong Balap khas Surabaya

Assalamu'alaikum... Bismillah Hari ini bebikinan lontong balap khas Surabaya nyontek resep dari akak @pawonerna_9058048 untuk posting bareng #Clover kesayangan sumbang ide dari ante @BundaNitaHanna dengan tema masakan khas Surabaya.. . Akhirnya bisa bebikinan lontong balap sendiri, asli ini swegeeeerrr bgt, anak2 aja doyan. . Sempat berdebat sm embeb antara pake mie atau nggak,,, 🤣🤣🤣 ternyata emg mirip2 sm lontong mie yg jg khas Surabaya. . Menu ini juga cucok buat bumil karna banyak manfaat dari si Tauge nya, berikut yang aku baca dari Google 1. Mencegah keguguran 2. Menghindari cacat mental 3. Membantu pembentukan tulang dan janin 4. Mencegah anemia 5. Memperlancar proses pencernaan 6. Menjaga berat badan ihu hamil 7. Mengatur kadar gula Dan tentunya harus diimbangi dengan makanan pendamping lainnya,,, Semoga bermanfaat 🙏🙏🙏 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Supportbumil