Cara Gampang Membuat Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang yang Enak

Dipos pada October 12, 2019

Bagaimana membuat Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan paporit aq.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang:

1 potong tewel alias nangka muda
5 helai kacang panjang
air -+2liter
3 buah lombok ijo dan ale(bentuknya kyk kecambah cuma agak keras
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas/laos kira² ukuran ibujari
1 bungkus santan kara
Bumbu halusnya
5 bawang merah
2 bawang putih
3 cabe keriting
3 cabe rawit
1 biji kemiri
1 sdt ketumbar
1 cm kunyit/kunir
secukupnya garam
Penyebab rasa(me:masakosapi)

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang

Masukkan tewel rebus hingga setengah matang. Tiriskan

Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang - Step 1

Uleng bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, ketumbar, kunir, garam. Geprek lengkuas.

Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang - Step 2

Potong serong cabe ijono

Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang - Step 3

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkna daun jeruk, daun salam dan lengkuas, tumis bentar dengan api sedang. Lalu masukkna tewel dan kacang panjang tumis hingga layu.

Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang - Step 4

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih, baru masukkan cabe ijo dan ale.

Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang - Step 5

Tunggu sampai mendidih, tuang santannya aduk perlahan jangan sampek santannya pecah, incip koleksi rasanya.

Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang - Step 6

Siap saji.selamat mencoba

Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala ikan gulai tauco

Sebenerny ini masak dadakan aja…karena badan lg ngak enak habis vaksin hari selasa kemarin,liat ke kulkas di freezer ada kepala ikan mas dan ikan patin…kepikiran deh buat gulai tauco,kebetulan ini gulai kesukaan suami😉

4 orang

45 menit

Sayur lodeh tempe

Menyambut hari tempe kebetulan masak sayur lodeh tempe sekalian aja buat posting he he.. # PejuangGoldenApron3 #TempeBuatanku #PosbarPekanTempe

Sop Bakso Ikan Patin (No MSG)

Punya banyak stok ikan di kulkas. Bosen makan ikan bakar or goreng. So buat yg gamau gorengan, bisa dicoba ya guys dibuat baso.

4 porsi

1 jam

Gulai Nangka Krecek

Udah lama gak masak yg bersantan, kali ini bikin gulai aja, enak nya sih pake tetelan daging sapi, tapi gak adaaaa haha . Dah pake krecek (kerupuk kulit) pun sama nikmatnya hehe. 😀 Note : kalo malas bikin bumbu halus, bisa beli di bumbu gulai giling padang ya. Haha #gulainangkamuda #gulainangkapadang #gulainangkakrecek #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

Sate klopo

Bismillah, rabu akhir bulan waktunya GoDa TC bareng #komunitaspaders dengan tema #GoDaTC_JajanDijalan, kali ini berpartner dengan mbak risa (mama Fathan) yang kami beri nama JAJANAN PASAR (jadi bikin jajanan pinggir jalan bersama risa dan iishvara), kami bikin sate klopo resep mbak @Journey_Me , yang resep aslinya menggunakan daging sapi tapi kami modif menggunakan, kebeneran juga saya nggak doyan daging sapi🤭🤭 Source : @Journey_Me #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_JAJANANPASAR #GoDaTC_Iishvara #KomunitsPaders

Udang bago Cumi Saus Tiram

4 porsi

25 menit

Tahu Gimbal

Bismillah. Pertama kali makan tahu gimbal waktu mampir di semarang. Berbeda dg ketoprak, rujak cingur, ataupun pecel.. tahu gimbal disajikan dg udang tepung, irisan kol mentah, dan diguyur dg saos kacang yg agak cair, rasanya gurih agak manis. Resep sy recook dr mba @naidasinna, makasi ya mbak❣⚘ #pekancooksnap #PawonIbukHanif #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

6-8 porsi

1 jam

Oseng teri kacang panjang

Jumat, 9 juli 2021. Menu makan siang simple tapi bikin ngabisin nasi 😍 Source: @Agstnnrhsnh #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_agustin #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda

2 orang

10 menit

Nasi lengkoh

15menit

Urab sayur

4 orang

30 menit

Urap Sayuran

Halo Sobat Cookpad 😘 Aku suka sekali dengan urap sayuran. Pertama kali mencoba Urap sewaktu aku tinggal di Depok. Penasaran dengan rasanya, aku coba makan. Dan Yummm! rasanya yang gurih, manis, pedas, wangi kencur, membuat ketagihan🤤. Semenjak balik ke Palembang, aku tidak pernah makan urap lagi. Keinginan tuk membuat urap tapi selalu saja lupa🙈. Nah, kebetulan banget ya minggu ini sesama Cookpad Community pada "jalan-jalan" saling recook. Kebetulan tuk CoCom Sumbar, kami mendapat kehormatan tuk me-recook sesama Cookpaders Community Depok. Kebetulan sekali! Ingat depok, ingat sewaktu tinggal disana dan mencoba Urap Sayuran. Melalui momen ini, aku memutuskan tuk membuat Urap Sayuran. Mengenang memori sewaktu disana😆. Disini aku buat urapnya pedas. Wuih, enak, sedap! Kebetulan ada keluarga lagi datang berkunjung. Dan mereka pun suka. Selain enak, mengolahnya pun simpel dan praktis. Yuk dicoba buat Urapnya. Selamat mencoba!😘 Source: Nuniek Wijayanti https://cookpad.com/id/resep/14831715-urap-sayuran?ref=you_tab_saved #Basidoncek #Babako_KaDepok #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang

4-6 porsi

35 menit

Nasi Lengko Cirebon

Happy semarak day untuk temen-temen Clover,tema semarak kali ini kuliner Cirebon dengan penentu tema mbak Febry.Pada kuliner Cirebon ini saya membuat nasi lengko.Nasi lengko adalah makanan khas asli Cirebon,Jawa Barat.Makanan yang sederhana ini kaya protein dan karbohidrat serta rendah kalori karena bahan-bahan yang digunakan non-hewani. #RasaCaiRebon #Semarak_CaiRebon #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Soto Ayam

Pengen makan yang anget², keinget soto yang sering dimasak mertua. Akhirnya tanya² gimana cara bikinnya dan sekarang mencoba bikin sendiri 😊😊. Alhamdulillaj rasanya udh passs sesuai yg dimakan selama ini 🥰🥰🥰 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommumity_Jakarta #SotoAyam

Nasi Kebuli Ayam

GA Minggu #51 Sering makan nasi kebuli, akhirnya bikin penasaran untuk cara buatnya, bumbu nya buanyakkk, gak heran orang timur tengah masakan nya kaya akan rempah persis india. Tapi proses yang panjang membuahkan hasil yang manis, enak banget pokok nya, cocok untuk hidangan keluarga besar. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_jakarta

5-6 porsi

1 jam 30 menit

Tahu Tek / Tahu telur

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..akhirnya keturutan dech bikin ini..klo di Malang biasanya disebut tahu telur dan klo di Surabaya disebut tahu tek..mungkin karena abang gerobaknya biasanya jualan keliling sambil pukul2 wajannya.."tek tek tek..tek tek tek.." 😄😄😄mungkin lho yaaa..Kangen bangettt sebenarnya jajan di abang gerobak an begini tapi pandemi membatasi kita untuk tidak jajan di luaran sembarangan karena memang sekarang yg paling aman adalah masak sendiri dengan bahan yg ada di rumah.. Pas nguleg bumbu kacangnya udah kemeceerrr duluan..😄🤤 Terimakasiiihh bunda Rena @DapurIbukKayana inspirasi resepnya..semoga berkenan yaaa bun..🙏🤗🥰 Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/15169788-694-tahu-tek-surabaya?invite_token=Z5Uc6eiSYohaCawDxxFGsRFS&shared_at=1625956686 #PekanPosbar #TahuTek #CookpadCommunity_Kalsel

Ketupat Sayur

Kalau di tempatku bikin ketupat itu setelah seminggu lebaran, jadi bukan hari pertama lebaran...namanya Bodo Kupat...😊 Di sini aku tdk pake kemiri ya Mom...krn aku udah pake kaldu daging dan ebi...jd udah gurih...dan aku tdk suka sayur yg kuahnya kental...aku lebih suka kuahnya ringan tp gurih.

Lotek/Pecel

Baru panen bayam depan rumah liat CP nya mba Ratna @Dapur Bunda Aileen menggiurkan sekali langsung ke dapur bikin buat sargi sekalian jg buat #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDapurBundaAileen #cooksnap_id #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang

40 menit

Sop Senerek khas Magelang

Aneka sup ini banyak banget ya nah kali ini khas Magelang. Inget jaman dulu kerja di Magelang sering beli ini makan pakai gorengan Hmmm Masyaallah enak banget Nah yuk simak resepnya Sekalian ikutan posbar untuk Semanggi event dari Jcco #cookpadcommunity_jakarta #Semanggi_AnekaSop

Balado ikan teri & kacang

Abis lebaran cari menu buat penambah nafsu makan, dan jadilah ini. Selamat mencoba ☺️