Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur kacang (angeung kacang) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sayur kacang (angeung kacang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur kacang (angeung kacang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur kacang (angeung kacang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang (angeung kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang (angeung kacang) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep khas Sunda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang (angeung kacang):
- Bahan :
- Ayam
- Wertel
- Kacang merah
- Bumbu Cemplung :
- Gula merah
- 4 lembar Daun salam
- 2 biji Asem Jawa
- Lengkuas geprek
- 1/2 Tomat
- Bawang daun
- Bumbu halus / ulek :
- 3 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- secukupnya Garam