Sore-sore begini enaknya membuat Donat Nangka yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Donat Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Donat Nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Donat Nangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Nangka memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa saya buat dihaluskan nangkanya dengan di blender dulu. Tapi kali ini saya coba buat hanya dengan dicincang, supaya berasa kres2 dan kuat aroma nangkanya saat digigit😋 Bungsuku yang suka banget nyemil donat, dan sering mintanya donat, sampe sy ngrasa bosen bikin donat, jd sy sk buat stok frozen donat saja. Dengan cara goreng asal cemplung dulu, setelah suhu ruang, masukkan kedalam freezer, kapanpun mau, tinggal goreng dh 🥰😋 Silahkan dicoba, cocok untuk stok di bulan puasa sebagai menu takjil atau cemilan setelah shalat tarawih ☺️ #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Nangka:

1. 150 gram nangka cincang
2. 1 butir telur ayam
3. 50 ml susu cair
4. 120 gram tepung terigu protein tinggi
5. 180 gram tepung terigu protein sedang
6. 30 gram susu bubuk
7. 1/2 sdt garam
8. 50 gram gula pasir
9. 2 sdt ragi instant
10. 50 gram butter

Langkah-langkah untuk membuat Donat Nangka

1

Cincang nangka. Saya mengulen dengan bantuan bread maker. Masukkan nangka cincang, telur dan susu cair. Kemudian tepung terigu, susu bubuk, pojok kanan atas garam, pojok kanan bawah gula pasir. Lubangi ditengah untuk ragi instant. Klik ON

2

Setelah 2 menit, masukkan butter dan tutup kembali, biarkan selesai mengulen dengan sendirinya. Kemudian angkat dari loyang dan bulatkan untuk diistirahatkan hingga mengembang 2x lipat

3

Selama 15 menit kemudian kempeskan dan bulat2kan bagi adonan @40 gram dan istirahatkan kembali kurang lebih 15 menit (saya 10 menit lgsng goreng karena supaya tidak terlalu lama menunggu saat digoreng utk yang lainnya) kasih bolongan saat mau dicelupkan ke penggorengan

4

Goreng dengan sedikit minyak diteflon dan sekali balik supaya muncul white ring nya.

5

Angkat tiriskan dan siap sajikan. Saya juga suka buat stok frozen, goreng asal cemplung, langsung angkat tiriskan, setelah suhu ruang, masukkan freezer, bs digoreng kapan saja saat butuh cemilan.

6

Dengan aneka topping kesukaan🥰😋