Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Egg Roll Tahu yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Egg Roll Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Egg Roll Tahu biasanya untuk 4 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 22 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum...hari ini ikutan seru2an bareng teman2 baru Coboy, ikutan meramaikan posbar untuk coboy sekaligus pekan Ramadhan camp ke 2 🤗 cluenya tentang tahu digulung bisa dikukus atau digoreng jadi kayaknya egg roll tahu sih...semoga benar ya 😁 Resep ini aku cooksnap dari mbak @Rachma_idho terimakasih mbak...anak2 saya doyan banget 🤭 #CoboyPokcoy_MealPrepRahcma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

1. Bahan Kulit
2. 1 butir telur
3. 1 sdm terigu
4. 50 ml air
5. Secukupnya garam
6. Sejumput merica bubuk
7. Secukupnya gula
8. sejumput kaldu bubuk
9. Bahan Isi
10. 250 gr tahu
11. 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
12. 2 sdm tepung bumbu serbaguna
13. 1 buah wortel cincang
14. 2 tangkai daun bawang
15. 1 tangkai daun seledri
16. 1 sachet saos tiram
17. secukupnya Gula
18. Secukupnya garam
19. Bahan pencelup :
20. 1 sdm maizena
21. 1 sdm tepung terigu
22. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1

Kulit egg roll tahu : campur tepung dan air aduk hingga tidak bergerindil

2

Tambahkan telur dan semua bahan aduk rata

3

Panaskan pan (saya tidak pake minyak)

4

Ambil 1 sendok sayur tuang dalam pan dan ratakan dengan cara memutar pan hingga rata, masak hingga setengah matang angkat, dan tiriskan, lakukan hingga semua adonan habis

5

Untuk isian campur semua bahan jadi satu aduk rata

6

Ambil kulit egg roll letakkan diatas telenan (bagian atas yang tidak nempel di pan)

7

Isi dengan bahan isian, dan ratakan

8

Gulung perlahan rekatkan dengan sedikit telur

9

Lakukan hingga semua adonan habis

10

Kukus selama 10 menit

11

Untuk pencelup masukan semua bahan aduk hingga rata

12

Tunggu hingga egg roll dingin kemudian masukan pada bahan pencelup

13

Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan

14

Setelah dingin potong menjadi beberapa bagian

15

Celupkan lagi pada adonan pencelup kemudian goreng kembali agar lebih crispy

16

Egg Roll Tahu siap disantap dengan saos ataupun cabe 😁