Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Egg Roll Tahu yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Egg Roll Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Egg Roll Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Egg Roll Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Egg Roll Tahu biasanya untuk 5 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Egg Roll Tahu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-9 (Jumat, 1 April 2022) Makasih resepnya buat Teh @ifanidevi ,simple tapi enak. Untuk isian bisa disesuaikan selera ya. Klo belum mau dimakan, setelah dikukus, bisa difrozen. Untuk teman teman yang menjalankan ibadah puasa.. Selamat menunaikan ibadah puasa... Mohon maaf lahir dan batin untuk teman teman semua 🙏🙏 #PejuangGoldenBatikApron #week9 #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #RamadanCamp_Misi4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

1. Bahan Egg Roll
2. 2 sdm tepung terigu
3. 1/2 sdt garam
4. 1/4 sdt merica
5. 6 sdm air
6. 2 butir telur
7. Bahan Isian
8. 500 gram tahu
9. 1 buah wortel parut kasar (me : parutan keju)
10. 3 batang daun bawang, iris halus
11. 3 sdm tepung terigu
12. 1/2 sdt garam
13. 1/2 sdt kaldu bubuk
14. 1/4 sdt merica
15. Bahan untuk lapisan goreng
16. 3 sdm tepung terigu
17. 1/4 sdt kaldu bubuk
18. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1

Egg Roll : masukkan semua bahan kecuali telur, aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal. Tambahkan telur lalu aduk hingga tercampur rata.

2

Panaskan pan, olesin dengan minyak tipis aja. Tuang 1 sendok sayur adonan egg roll, goyangkan pan hingga tertutup rata. Masak dengan api kecil hingga matang. Lakukan terus hingga adonan habis.

3

Isian : Hancurkan tahu dengan garpu, lalu tambahkan daun bawang dan wortel, aduk rata. Lalu masukkan terigu, kaldu bubuk, merica dan garam, aduk rata kembali.

4

Ambil 1 lembar kulit telur lalu isi dengan adonan tahu ± 2 sendok makan. Lakukan hal yang sama hingga seluruh adonan habis. NOTE ❤ : Setelah di gulung bisa di bungkus lagi satu² dengan daun pisang, plastik ataupun aluminium foil. Tapi saya lsg dikukus tanpa di bungkus, hasilnya tetap sama tidak berubah gulungannya.

5

Kukus selana 25 menit, hingga egg roll tahu matang. Setelah matang angkat piring dan biarkan hingga dingin. NOTE❤: Bisa langsung dinikmati tanpa di goreng ataupun digoreng, sesuai selera masing² 😍

6

Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Lapisi egg roll tahu yg sudah dipotong². Goreng dalam minyak panas, dengan api sedang hingga kekuningan, angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan rawit atau sambal.