Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Khas Padang yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 5, 2021

Gulai Ayam Khas Padang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam Khas Padang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam Khas Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Khas Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Khas Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Khas Padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Marhaban Ya Romadhon, rasanya selalu deg2an kalau mau bertemu bulan Ramadhan, rasanya nano-nano. Semoga bisa terus belajar menjadi Hamba Kesayangannya Allah, hingga nanti bisa sesurga bersama Rasulullah Saw, keluarga beliau dan para sahabat kesayangan. Bersama orang-orang tersayang. Amiinn. ❤️❤️❤️ Source: @niken_in , 😊🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang:

  1. 1/2 kg ayam (potong)
  2. 400 ml santan dari 1/4 buah kelapa (bisa diganti santan instan)
  3. 1 lembar daun kunyit
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai (memarkan)
  6. 3 cm lengkuas (memarkan)
  7. 2 buah cengkih
  8. 3 cm kayu manis
  9. 1/2 sdt gula merah
  10. 1/2 sdt air asam jawa
  11. secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
  12. Bumbu halus:
  13. 5 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 buah kemiri sangrai
  16. 7 buah cabai merah
  17. 2 cm jahe
  18. 1/2 sdt jintan (sangrai)
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. 1/4 sdt merica
  21. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang

1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa. Cuci bersih ayam, sisihkan.b
Gulai Ayam Khas Padang - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu yang lain kecuali ayam. Masak sampai santan mendidih.
Gulai Ayam Khas Padang - Step 2
3
Masukkan ayam, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
Gulai Ayam Khas Padang - Step 3
Gulai Ayam Khas Padang - Step 3
4
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. ❤️
Gulai Ayam Khas Padang - Step 4
Gulai Ayam Khas Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget Ayam Oats Homemade (Frozen Foods)

Nugget Ayam Oats Homemade (Frozen Foods)

Bulan puasa udah tinggal sekejap lagi ya teman2...saatnya bikin makanan yg bisa disimpan, agar kl sahur/buka tinggal sat set ngolahnya 😋 Walaupun makanan siap saji, ada baiknya kita bikin sendiri agar kita tau kebersihan dan kandungan di dalamnya dan yg jelas tanpa pengawet. Salah satu yg wajib ada nih moms : nugget ayam. Kali ini bikin nugget ayam yg dicampur dg oats dan wortel, cooksnap resep mba @fitrisasmaya, dg sedikit modifikasi. Note : Nugget yg blm digoreng bisa disimpan utk stok. Simpan dalam wadah kedap udara bisa tahan sampai sebulan dalam keadaan beku (frozen) tapi kalau disimpan di chiller akan bertahan selama seminggu. #RamadanCamp_Misi4 #GBA_MrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #CeritaDapurHariIni

Spicy Chicken Wings Frozzen // Ayam Super Pedas

Spicy Chicken Wings Frozzen // Ayam Super Pedas

Bismillahirrahmanirrahim...... Spicy Chicken Wings untuk menjawab #RamadanCamp_Misi4 kali ini khusus untuk di frozzen kan, supaya bunda ndak terlalu sibuk saat Ramadhan nanti. Spicy chicken wings ini kesukaan Kiddos, mau di makan bersama nasi panas atau di cemil benaran yummy.....😋 Yuuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_SayapManokPodasFrozen #SpicyChickenWings #FrozzenFood #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PekanPosbar #BumbuNasiGorengTahanLama #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Sebentar lagi Ramadhan nih ya mams... mempersiapkan bumbu salah satu rutinitas sebelum Ramadhan datang, Bumbu Dasar Merah salah satunya... BUMBU DASAR MERAH bisa digunakan untuk beberapa masakan, yaitu : 🌶️Gulai Merah 🌶️Rica rica 🌶️Balado 🌶️Sambal goreng 🌶️Tongseng 🌶️Masak bali Dengan penambahan bahan dan bumbu pendukung lainnya Cukup terbantu dengan adanya stock bumbu dasar. Bisa menghemat waktu dan tenaga.... Source : akak @tyas_yodha Izin reshare resep akak🙏🏻 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #BumbuDasarMerah

30 menit
Nugget Sayuran (Brokoli) frozen

Nugget Sayuran (Brokoli) frozen

Brokoli merupakan salah satu sayur kesukaan anak terkecil, di kulkas selalu ada kali ini dibuat nugget, jadiin frozen food bisa tuk sahur atau berbuka #cookingwithlove #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Nugget Ayam Tahu Wortel

Nugget Ayam Tahu Wortel

Menjawab tantangan Misi ke-4 ramadan camp dengan clue : Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan! Jawaban saya : Aneka frozen food dan saya membuat nugget ayam tahu wortel. Source : @ratnapuspitta18 #idemasak #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Bumbu dasar kuning

Bumbu dasar kuning

Tantangan diterima 😁 Bisa buat mempermudah masak saat ramadan nanti 😍 Ini bisa buat opor, gulai lhooo. Yummy kaaan berkuah dan hangat #RamadanCamp_Misi3 #GoldenBatikChallenge #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Instant Cube Tanpa Minyak (bumbu frozen)

Bumbu Instant Cube Tanpa Minyak (bumbu frozen)

Sebelum memasuki bulan Ramadan, ada baiknya dipersiapkan amunisi dapur kita. Kita bikin seefektif dan seefisien mungkin agar masak di dapur persiapan buka dan sahur lancar aman terkendali. Salah satunya bikin bumbu dasar instant agar mempersingkat waktu memasak di dapur. Tentu saja ini tahan lama, Bunda. Bisa untuk berbagai menu masakan, mulai dari sup, soto, mie goreng, nasi goreng, aneka gorengan, sayur lodeh, pesmol, ikan goreng maupun bakar. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #BarapiManjuhu #MawiBumbu #BumbuDasar #CookpadCommunity_MuaraTeweh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Avocado Float Cake

Avocado Float Cake

Sumber : @kailail Bismillah... Menu takjil hampir selalu ada di setiap ramadhan. Biasanya menu takjil sebagai menu pembuka buka puasa. Kali ini saya coba membuat dessert dengan Avocado Float Cake. #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Es Susu Chocolatos Simple

Es Susu Chocolatos Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit
Simple Syrup

Simple Syrup

Niat bikin simple syrup buat stok bikin tajil Ramadhan kali ini. Biar lebih gampang tinggal tuang aja, apalagi kalo bikin yang manis n dingin, ga perlu pake sirup botolan bermerk deh 😉. Saya bikin 2 kali resep aslinya Source: @ainigitara #CodeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok #MasakSimple

Spicy chicken wings ala fiesta

Spicy chicken wings ala fiesta

Bismillah Resep Hernings Kitchen Menyambut bulan puasa yuk mulai bikin² lauk untuk stok freezer supaya pas sahur bisa tinggal dipanasin trus dihidangkan di meja sesuai #RamadanCamp_Misi4 dari mamah, dan ini salah satu menu andalan yg mamak bikin buat stok sahur, bikin skalian banyak trus dibagi² beberapa tempat biar waktu mo dipakai gak ribet turun semuanya, kebetulan masih ada bumbu dasar bawang yg kmrn, tinggal tambah ketumbar & bumbu² saos jadilah masak kilat gak pake ribet. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood

Sate Cecek Bumbu Kelapa #8

Sate Cecek Bumbu Kelapa #8

Bismillah, Alhamdulillah sampai di Minggu ke - 8, semoga kita selalu sehat..Aamiin Biasanya cecek atau kulit sapi saya olah simple sebagai tumisan, tapi setelah lihat resep ini jadi tertarik mengolahnya dengan cara yang lain. Rasanya unik, langsung jatuh cinta deh 😍 menikmati sate cecek ini bisa dibakar lagi atau dinikmati langsung dengan nasi hangat. Resep asli dari Mbak @Imaami23 dengan sedikit bahan tambahan dari saya. Ini juga bisa jadi alternatif masakan yang bisa distok selama bulan Ramadhan lho. #PejuangGoldenBatikApron #OlahanKikil #IdeMasak #PostingBareng

Bumbu dasar merah ala fe

Bumbu dasar merah ala fe

Bikin bumbu dasar biar cepet masaknya 😁 cucok buat stok di bulan puasa. Kali ini kita bikin bumbu dasar merah. Bisa digunakan untuk masakan2 pedas seperti rica2, balado, sambal goreng, aneka tumisan pedas hingga rendang. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

1 toples
15 menit
243. Doggy Cookies

243. Doggy Cookies

Assalamualaikum Bu Ibu kali ini persiapan ala saya jelang Idul Fitri... Hahaha... Masih jauh... Puasa juga belom... Tapi karena modus buat bakulan ... So mari kita coba resepnya Kakaq @wildawily ... Nuhuun ah... Ini cuma agak ribet nempelin telinga, hidung and mata. Tapi over all.. Syukaak #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunityBogor #RamadanCamp

Chicken Nugget (Ide Jualan)

Chicken Nugget (Ide Jualan)

Masih di dunia frozen kali ini bunBika bikin Chicken Nugget, buat stok persiapan puasa juga nih. Bisa juga buat ide jualan frozen food, di sini bunBika sertakan perhitungan HPP yaitu Harga Penjualan Pokok nya biar ada gambaran nentuin harga. Karena masih dalam minggu SINAU bareng mba surti @dapurmamaDeFa kemaren, jadi masih semangat nih buat nulis rincian biaya dan nentuin harga. Oke, kita hitung HPPnya yuks Bahan : Harga : 100 gr dada fillet Rp. 5.000 1 buah wortel impor Rp. 2.000 1 butir telur Rp. 1.500 Bawang goreng Rp. 500 50 gr tepung terigu Rp. 600 30 gr tapioka Rp. 400 100 gr tepung panir Rp. 600 _______________________________________ + Total bahan Rp. 10.600 Utility 50% Rp. 5.300 ______________________________________ + Total Produksi Rp. 15.900 Utility terdiri dari garam, kaldu, lada, air, dan gas. Dengan ptofit 50% x 15.000 = 7.950 maka HPP nugget ayam adalah 23.450/bungkus atau bisa dibulatkan menjadi 23.500/bungkus isi 22pcs Oiya untuk resep aslinya bisa dilihat di sini 👇 https://youtu.be/WKacjrUzUi4 #Semangcook_Frozen #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron

3 K (Kering Kentang Kacang)

3 K (Kering Kentang Kacang)

Marhaban Ya Ramadhan, ikutan #RamadanCamp 2022, tebak tema Posbar dengan clue "sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah?" Hmm ku jawab B. 3K(Kering Kentang Kacang). 3K ini pas banget kalo bangun kesiangan nyiapin sahur, last minute mau imsak tinggal ambil nasi panas enak banget. 🥰 Izin ku intip resep dan tips nya mba @OmahNunie ,terimakasih mba 😁 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Pokcoy bawang putih

Pokcoy bawang putih

Menu simpel tapi enak,alhamdulillah tuan rumah suka. Cocok juga buah menu sahur,tinggal tambah telur dadar/ceplok

Pudding Bunga Cantik

Pudding Bunga Cantik

Belajar bikin Pudding Bunga kekinian yukkk Enak lhooo Menyehatkan pencernaan & cocok untuk hantaran ramadan, ied ataupun ultah #ramadancamp #puddingbunga

Chicken Teriyaki Simple

Chicken Teriyaki Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuSahurSimple

1 Orang
10 Menit
Tahu lada hitam gurih

Tahu lada hitam gurih

Di bikin pas pagi laper"nya... dan masih nunggu waktu magrib buat buka puasa, bahannya mudah caranya pun simple selamat mencoba :)

4 porsi
20 menit